Przepis na ciasto ze śmietaną

Ostatnio robiłam tartę z brokułami i kurczakiem. Zostało mi troszkę kruchego ciasta, które możemy przechowywać w lodówce do 2-3 dni. Postanowiłam je wykorzystać na kolejny quiche. Tarta wyszła delikatna i bardzo lekka, ponieważ tym razem zastąpiłam śmi...

Z czystego lenistwa upieczone buleczki pelnoziarniste, bo mi sie do sklepu po chleb isc nie chcialo. Wyszlo 11 sztuk. Przepis gdzies kiedys wygrzebalam w necie i odrobine przerobilam. Buleczki upieklam dzisiaj pierwszy raz. Wyszly jak dla mnie smaczne....

Zdrowy, pyszny i wartościowy chleb. Ciemny chlebek z mąki żytniej i gryczanej z mnóstwem ziaren. Bardzo sycący i długo utrzymujący świeżość.   Czas wykonania: 4 h   Ilość porcji: 1 bochenek (1,2 kg) Składniki: 215 g mąki żytniej 270 g mąki gryczanej 11...

Pomysł na wegańskie knedle z "mięsem" chodził za mną już od jakiegoś czasu. Odkąd na blogach zaczęły pojawiać się masowo knedle z kaszy jaglanej - głównie ze słodkim farszem - postanowiłam przygotować takie własnie jaglane knedle i nadziać je czymś, co...

Zapraszam was dziś na przepyszne tacos ze słodkimi ziemniakami i salsą z kiwi. Meksykański akcent pełen kolorów trochę umili nam okres zimowy, ponadto zasili zmarniętę ciałka w cenne witaminy i minerały. Potrawa jest bardzo prosta do wykonania, przepys...

Niełatwo wyobrazić sobie codziennie jedzenie bez chleba, kaszy, makaronu czy ryżu. Te nie tylko stanowią dodatek do potraw z mięsa czy warzyw, ale bogate są w wartościowe składniki odżywcze. Miłośnicy kasz, pełnoziarnistego ryżu i chleba razowego nie m...

Zupa porowa z grzankami czosnkowo - serowymiDziś przepis na kremową zupę, o intensywnym smaku pora. Pyszna, rozgrzewająca i lekka - dla mnie idealna na poniedziałkowy obiad. Do zupy podałam grzanki czosnkowo – serowe, które świetnie pasują ...

Grudzień w statystykach wyglądał tak :824 polubień na FB151 obserwujących9 postów40,896 wyświetleńnajpopularniejsze posty :Kruche rurki z bitą śmietanąŚniadaniowa sałatka z jajkiemGalare...

Podczas zeszłorocznych świąt Wielkanocny piekłyśmy rozmaite baby i babeczki. W tym roku postanowiłyśmy urozmaicić nasze świąteczne menu o nowe słodkie smakołyki. Tym razem stawiamy na mazurki i serniki w tradycyjnej odsłonie oraz nowoczesnej, odchudzon...

Sernik z brzoskwiniami i dyniową galaretką, a właściwie dyniowo-pomarańczową.W serowej masie kawałki brzoskwiń z puszki, a na wierzchu galaretka pomarańczowa z dyniowym puree i bitą śmietaną.Kostka sernika, która nie dość, że ładnie wygląda na talerzu,...

Aromatyczna gruszka, doprawiona cynamonem i wanilią, w towarzystwie ryżuDo ryżu na mleku jestem uprzedzona od dzieciństwa, kiedy to zmuszano mnie do jedzenia tego "specjału" w przedszkolu. Nienawidzę rzadkiej konsystencji tej potrawy, "wzbogacanej" czę...

ŹródłoSkład: woda, cebula, teksturowane białko roślinnesojowe22%, koncentrat pomidorowy, skrobia kukurydziana, przyprawy (zawierająselerigorczycę), mąkapszenna, olej roślinny rzepakowy, sól, naturalne aromaty roślinn...

Zrazy wołowe są dobre zawsze. Do tej pory robiłam je tradycyjnie, zawijałam ipiekłamnakuchence lub w piecyku. Od dawna chciałam robić je w wolnowarze i nareszcie się udało. Pracy jest przy nich tyle samo co przy tradycyjnych - trzeba ...

Bukiet rabarbaru, szparagów, bzu i konwalii to moje ulubione majowe wiązanki. Spacerując ulicami Gdańska, wypatruję babć, które lubią przycupnąć na zydelku i pomiędzy wełnianymi skarpetkami sprzedawać bukieciki konwalii, z kolei bez szabruję samo...

I pomyśleć że kiedyś nie znosiłam rabarbaru, kojarzył mi się z chwastem bez smaku, przekonałam się do niego w tym roku wstyd przyznać :)Ten lekki orzeźwiający deserek z kwaskową galaretką z rabarbaru i słodkiej warstwy ze śmietanki i serka, najle...

Placki ziemniaczane to moje ulubione danie. Podaję je z pieczarkami, gulaszem mięsnym lub ze śmietaną.MG lubi po prostu z cukrem.Tym razem usmażyłam placki i podałam je z gulaszem warzywnym przygotowanym w 15 minut z mieszanki warzywnej "Hortex" . ...