Przepis na ciasto ze śmietaną

Moja rodzina i znajomi wiedzą, że ciągle poszukuję nowych smaków.Dlatego przy okazji spotkań zbieram ciekawe pomysły na ciasta, zupy, sałatki czy mięsa. W ogóle lubię próbować, smakować, ogólnie degustować. A kiedy coś przypadnie mi do smaku, proszę o ...

W obecnych czasach jesteśmy otaczani z każdej strony przez wymyśle diety, potrawy 'bio' i innowacje żywnościowe. Len zamiast jajka, fasola zamiast mąki, oleje kokosowe, nasiona chia i inne (swoją drogą nie najtańsze) produkty podbijają świat fitnessu i...

Tradycyjny makowiec świąteczny w nieco innym wydaniu. Marzyliście kiedyś o cudownym makowcu, bez warstwy ciasta, ze skórką pomarańczową, rodzynkami i... właśnie - czekoladą. To ciasto będzie zdecydowanym faworytem na świątecznym stole. Pokochają go naw...

Witam, chciałbym Wam przedstawić mój pierwszy przepis na chlebki pita zaciągnięty z jednej ze stron na MniamMniam. I jak to w życiu bywa jestem idealnym przykładem, że pomimo mojego wykształcenia gastronomicznego nie wszystko mi w życiu wychodzi po pie...

Składniki na ciasto:100g margaryny250g mąki pszennej1 jajkoszczypta soliWymieszać razem, by powstało kruche ciasto. Pamiętając by przed pieczeniem poleżało przynajmniej 30 min w lodówce. Śmiało możemy sobie je przygotować dnia poprzedniego. Radą Hońki ...

Pamiętam jeden taki piątek w pracy, kiedy dzień dłużył się niemiłosiernie, wszystkie priorytety zostały już zrobione, a na zegarze wybiła pora obiadowa.. Wtedy przyszła pora na przeszukanie szuflady czy mamy jakieś ulotki z jedzeniem na wynos. Była tyl...

Kolejna odsłona mojego ukochanego rabarbaru. Tym razem zainspirowałam siępodobnym ciastem, które robi moja mama i które uwielbiam - drożdżowe ze śliwkami i cynamonową kruszonką. Pomyślałam, że rabarbar też będzie świetnie pasował, zmieniłam recep...

500 g mąki pszennej tortowej10 g drożdży suchych lub 20 g drożdży świeżych1 szkl mleka80 ml wody50 g cukru1 łyżeczka soli30 g masła, roztopionegoposypka1 szklanka brązowego cukru (w razie braku może być biały)2 łyżeczki cynamonu1 łyżeczka kakaoCukier i...

Tort kakaowy na 40 rocznicę ślubu moich rodziców. Od zawsze moim największym autorytetem byli rodzice. Podziwiam ich za uczciwość, pracowitość i moralność. Im jestem starsza, tym bardziej zauważam fakt, jak ważne jest posiadanie autorytetu „na życie”. ...

Już za moment tłusty czwartek a wraz z nim, dla wielu osób, powód do wielkiego świętowania. Nie jestem wielką fanką tego święta, ale symbolicznego pączka pewnie zjem, skoro już zrobię:) Jakiś czas temu będąc u rodziców, poprosiłam mamę o od...

Domowy makaron nie pamiętam dokładnie jak zaczęła się moja z nim przygoda. Zdecydowanie drogowskazem w tym kierunku okazały się jedne z warsztatów kulinarnych w których brałam udział. Zadziwiło mnie w jak prosty sposób można przygotować makaron...

Miałam piec brownie Kasi (klik!), ale zabrakło mi mąki kokosowej. Już powoli rezygnowałam z wypieków w ogóle, kiedy przypomniałam sobie o oszczędzanej mące kasztanowej. Więc powstało brownie, takie po prostu klasyczne (z połowy porcji), bo o owocach na...

Była tarta ze śliwkami, mamy tartę z jabłkami. To ciasto jest tak uniwersalne,że nie tylko to tego rodzaju tarty się nada. Możemy go wykorzystać na wiele sposobów, a właściwie pomijając cukier może być też ciastem wytrawnymdo tarty np.z kozim ser...

Jabłkowe róże zciasta francuskiego robiłam już wiele razy. Kilka razy wykonywałam je zciasta drożdżowego iwychodzą równie fajnie, tylkopo upieczeniu są zdecydowanie większe niż te zciasta francuskiego. Nawet jak rozw...

Superszybkie ciasto do zrobienia. A jaki efekt! Wilgotne. Smaczne i pachnące Świętami! Ciasto:  8 9 łyżek oleju, 150 g ksylitolu lub dowolnego słodzidła, 2 duże jajka, 1 łyżka octu, 250g mąki (ja użyłam orkiszowej), 85 g posiekanych orze...

Uwielbiam, i zawsze wychodzi, nigdy mnie nie zawiodło. Nic dodać nic ująć nie ma co więcej pisać na jego temat warto spróbować i spałaszować :)Składniki (na 2 podłużne foremki)0,5 kg mąki pszennej (np. Szymanowskiej)5 dag drożdży1 szklanka mleka2 łyżki...