Przepis na ciasto ze śmietaną

Tłusty czwartek coraz bliżej więc kolejne odsłony pączkowe. Mini mini nikomu jeszcze nie zaszkodziły, chociaż smażone na tłuszczu. Tylko, żeby na jednym się skończyło ;-)Składniki:350 g mąki100 ml mleka100 ml śmietanki1 jajo10 g drożdży3 łyżki cukru100...

Składniki:-1 szklanka mąki-2 łyżeczki proszku do pieczenia-30 gram zimnego masła-ok 5 plasterków szynki- 1/2 szklanki startego żółtego sera- 1 marynowana papryczka chilli (dałabym teraz ze 2-3, bo słano była wyczuwalna)-ok 20 czarnych oliwek-1 jajko-sz...

Kruche, delikatne ciasteczka przełożone konfiturąfigową. Otworki w kształcie serc dodają im uroku.Będą w sam raz na początek weekendu!Ciasteczka2,5 szklanki mąkiszczypta soli170 g miękkiego masła1 jajko1/2 szklanki cukruDodatkowokonfitura f...

Wakacje trwają w najlepsze, a ja Wam jeszcze nie pokazałam ciasteczek jakie zrobiłam dla moich przedszkolaków na zakończenie roku szkolnego. Jako że miały to być ciasteczka kojarzące się z latem, postanowiłam upiec słodkie żaglówki. Dzieciakom bardzo s...

Zdrowy, lekkostrawny, wilgotny, sycący i przede wszystkim bardzo smaczny chlebek bananowy bez glutenu, jajek, cukru i laktozy. Chlebek bardzo dobrze się kroi, nie kruszy się, pięknie pachnie bananami, ma słodkawy posmak ale na pewno nie jest tak słodki...

Ostatnio sama siebie nie poznaję :) Frajdę sprawiają mi magazyny oraz książki kucharskie.. Z każdą okazją moja kolekcja się powiększa i faktycznie od deski do deski chłonę wiedzę :) Fakt długa droga przede mną, ale zawsze radość jest jak coś nowego się...

Mogłoby się zdawać, że makaron to jedna z tych rzeczy, które powinno się kupować w sklepie, że przygotowanie jest zbyt praco- i czasochłonne. Nic bardziej mylnego, otóż sporządzenie makaronu nie zajmuje za dużo czasu, jest proste i przyjemne. Dod...

Babka cytrynowa- soczyście cytrynowa, idealnaBaby po raz pierwszy były pieczone w Rzeczypospolitej Obojga Narodów pod koniec XVII wieku. Za czasów Stanisława Augusta Poniatowskiego rozpowszechniły się w pozostałych krajach europejskich. Babka szczególn...

Ciasto o nazwie Góra Lodowa krąży od jakiegoś czasu w internecie.Ciasto jest ogólnie pysznie, ale też bardzo słodkie.Postanowiłam nieco przełamać to kwaskowatymi malinami i nasączeniem ciasta sokiem z cytryny.Wyszło SUPER!Składniki:biszkopt:5 jaj...

Ciasto na biszkopcie z masą czekoladową z bakaliami, masą budyniową z cytryną, słodkimi brzoskwiniami oraz galaretką. Nie jest bardzo wymagające, jakby mogło się wydawać, ale potrzeba trochę czasu, aby kremy i galaretka dobrze stężały.Ciasto na w...

Ciasteczka owsiane- prosto z Królestwa Wielkiej BrytaniiCiasteczka owsiane są powszechnie znane i jeszcze bardziej lubiane. Królowa Brytyjska, Elżbieta II, podobno często jada je na śniadanie, a premier Wielkiej Brytanii David Cameron zalicza je do swo...

Babeczki z ciastkami oreo i masłem orzechowym, nazywane czasami babeczkami w paski podbijają internet, oczywiście w wersji niewegańskiej. Jakiś czas temu mignęły mi na instagramie i stwierdziłam, że koniecznie muszę przygotować swoją wersję tych rozpus...

Wiosennie przychodzę z nowym, słodkim przepisem kruchą tartę ze wspaniałym aksamitnym kremem, przypominający najdelikatniejszy sernik o intensywnym smaku chałwy. Do tego lekko kwaśne, przyjemnie chrupiące owoce granatu, odrobina domowego tahini i gorzk...

Pisałam o tym raz. Wielowarstwowe ciasta, przekładańce kremowe, z założenia zniechęcają mnie i nie mam ochoty nawet próbować się za nie brać. No ale tym razem łakomstwo zwyciężyło nad wygodnictwem i postanowiłam tak zwaną "Panią Walewską" wziąć na klat...

Grahamki uwielbiam! Zarówno ze słodkimi jak i słonymi dodatkami. Mając tyle mąki od Młynomag przyszedł mi pomysł na takie wykonanie i na drugi dzień upiekłam - z zewnątrz chrupiąca skórka, w środku mięciutkie :)Składniki:2,5 szkl. mąki graham (ty...

O ile pierwszego dnia po koncercie, byłam nieżywa, to następnego miałam aż nadmiar energii i ten nadmiar postanowiłam wykorzystać w kuchni, w okolicy piekarnika. Tam też ( przy odpowiedniej muzyce, czyli Depeche Mode non stop) powstało migdałowe blondi...