Przepis na ciasto ze śmietaną

Fajne połączenie smakowe szpinaku i fety sprawiło,że z chęcią sięgaliśmy po kolejny kawałek.Lekki i smaczny quiche doskonale nadaje się na przekąskę lub kolację.Ja dałam dość sporo szpinaku,bo aż 50 dkg,jednak następnym razem zmniejszę ilość do 30 dkg,...

Składniki:- 500 g mąki,- 1 jajko,- 125 ml mleka,- 2 łyżki oleju,Farsz:- 40 g mielonej wieprzowiny,- 30 g mielonej wołowiny a najlepiej baraniny, - 3 cebule,- 2 ząbki czosnku,- 125 ml bulionu,- 1 pęczek kolendry lub pietruszki,- sól, pieprz,...

Połączenie niemal idealne ;) Składniki na ciasto czekoladowe (na ok. 14 szt.):1 i 3/4 szkl. mąki pszennej1/4 szkl. kakao1/2 szkl. cukru d1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli1/2 szkl. oleju rzepakowego1szkl. mleka1 jajkoSkładniki na masę serow...

Sezon na śliwki w pełni... Mnie ciasto ze śliwkami kojarzy się z nadchodzącą jesienią, dlatego opierałam się żeby je upiec - takie swego rodzaju zaklinanie rzeczywistości ;)Użyłam miksu mąk bezglutenowych, ale kiedyś piekła je moja mama na mące pszenne...

Na taki pochmurny dzień, jak dzisiejszy - najlepszym lekarstwem jest gorące, pachnące brownie ze śliwkami i cynamonem. Składniki (na tortownice o średnicy 22cm):2 gorzkie czekolady (70% kakao)1 kostka masła4 jajka1 szklanka cukru trzcinowego1 i 1/2 sz...

Składniki:250 g mąki90 g cukru pudru2 łyżki płynnego miodu125 g zimnego masła1 jajko1 łyżka przypraw korzennych lub cynamonSposób wykonania:Ze wszystkich składników zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na godzinę.Ciasto rozwałkować na ok. 4 mm, w...

Szpinak jest zdrowy, a ludzie go tak bardzo nie doceniają. Czasem, gdy mam ochotę na coś mega zdrowego wybieram właśnie szpinak. Po prostu dobrze się po nim czuję. Nigdy jeszcze nie robiłam naleśników na słono, więc postanowiłam wypróbować to właśnie n...

Madziunia dziękuję, to było pycha. Twaróg zmielić przez maszynkę, lub dokładnie ugnieść. Do miski wsypać...

Cudownie kolorowa tarta z dużą ilością brokuła i dynią. W połączeniu ze słonym serem Lazur, dynia traci swój nieco mdły smak, a zyskuje ciekawą wytrawność. Tarta świetnie smakuje zarówno jako gorące, obiadowe danie, jak i zimna, imprezowa przekąska.  S...

Ogromną radość sprawiło mojej rodzinie zbieranie jagód w lesie, ilość tych owoców jest wprost nieograniczona w skandynawskich lasach, na dywanach z mchów rozrasta się mnóstwo jagodowych krzaczków. Jakże przyjemnie było zrobić z nich pyszne danie. Piero...

Pikantne paluszki seroweTe paluszki chodziły za mną od dawna. Idealne na przegryzkę, do piwa, a nawet do rosołu. Moje wyszły lekko pikantne i kminkowe, bardzo chrupiące. Można oczywiście smak dostosować do swoich upodobań, mogą być bardzo pikantne, zio...

Najprostsze, maślane, bez dodatku jajka.Szybkie, kruche i aromatyczne.Wszystko zależy od użytej herbaty :)Dodatkowym plusem jest to, że porcję można z łatwością podwoić, potroić i nie sprawi to trudności.Inspirowaneprzepisem na ciasteczka z Lady ...

Zawsze staram się korzystać z sezonowych produktów, a początek września kojarzy mi się ze śliwkami. Delikatne ciasto w konsystencji przypominające biszkopt świetnie komponuje się z tymi owocami. Jeśli macie w domu, u babci prodiż, gorąco polecam Wam uż...

Tarta ze szparagami1/2 pęczka szparagów1 bardzo duży pomidor lub 2 mniejsze1/3 cebuli2 plasterki koziego sera180g ciasta francuskiegoCiasto rozwałkować na kształt prostokąta. Przełożyć na blaszkę. Nakłuć widelcem. Podpiec w piekarniku nagrzanym do 200 ...

Babka "eska" to typowa babka dwukolorowa, waniliowo- czekoladowa, o lekko cytrynowym smaku. Bardzo smaczna. Zjedzona została w błyskawicznym tempie, więc nie sposób nawet stwierdzić jak długo utrzymuje swą świeżość. Jedno jest pewne - będzie powtórka -...

Kolejne ciastka, które świetnie się sprawdzą na świątecznym stole. Dzięki nadzieniu z daktyli i orzechów, nie są suche jak tradycyjne pierniki, więc myślę, warto upiec i takie ciasteczka!Składniki:masa z daktyli (200g suszonych daktyli bez pestek, 1/3 ...