Przepis na ciasto ze śmietaną

Uwielbiam muffinki za to że można je przygotować w kilka chwil i za to że zawsze się udają. Muffinki z dodatkiem kaszy kukurydzianej cechują się specyficznym smakiem i ziarnistą strukturą. Muffinki są dość wilgotne i smakują wybornie z kubkiem kakao. J...

Czasem można się poświęcić, wstać wcześniej i przygotować takie proste placki. Wystarczy ułożyć ciekawy kształt, a będzie cieszył oko i wywoływał uśmiech. Ten miś na pewno przypadnie do gustu zarówno małym, jak i dużym dzieciom.Składniki(na ok. 10 misi...

Celebracja śniadań to dla mnie bardzo ważny punkt każdego weekendu. Jest wtedy czas, żeby trochę zaszaleć - upiec świeże bułeczki, ukręcić jakąś domową pastę albo usmażyć ulubioną jajecznicę.W weekendy bardzo często smażymy też naleśniki i różnego rodz...

Nareszcie znalazłam trochę czasu i weny na małe eksperymenty w kuchni! W związku ze zbliżającymi się świętami i zakupem nowych foremek na babeczki, postanowiłam takowe słodkości poczynić. Prawdę powiedziawszy, liczyłam na to że urosną nieco większe, al...

Spotkanie rodzinne? Domówka? A może spontaniczna wizyta niespodziewanych gości?Bez względu na okoliczności zawsze warto mieć w zanadrzu porcję ciasta francuskiego! Można z niego wyczarować zarówno przekąski słone jak i słodkie. Ja tym razem musiałam st...

Placuszki z kaszy jaglanej to świetna propozycja na lekkie, bezglutenowe śniadanie. Idealnie smakują podane z jogurtem, miodem i owocami. Można również dodać odrobinę czekolady, orzechów... co tylko chcecie! Chociaż przyznam, że same w sobi...

GrahamkiGrahamki to jeden ze smaków, które pamiętam z dzieciństwa.Mama kupowała je wracając z pracy w nieistniejącym już dzisiaj sklepie "Czterdziestka".Charakterystyczne w smaku, o kształcie innym niż tradycyjne bułki, zawsze podane z domowym tw...

Składniki na 12 babeczek:6 jajekszklanka mąki ryżowej2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych1/2 szklanki cukru trzcinowegoskórki pomarańczowej kandyzowanej2 łyżeczki proszku do pieczeniaJajka i cukier miksujemy w dużej misce aż powstanie piana. Nas...

W ostatnim czasie rynek księgarski, oraz wszystkie środki masowego przekazu zostały zawalone informacją o pisarzu Cacao Decomorreno, który przez długie lata pozostawał w cieniu. Książka "Najwyższa jakość", którą napisał kilkanaście lat temu, została wy...

Ten wpis zacznę od tego, że bardzo się wstydzę. Wstydzę się tego, że olałam i Was i talerzyk. Miałam chwile w których chciałam usunąć tego bloga, ale coś mi nie pozwalało dlatego bardzo, ale to bardzo nieśmiało chciałabym jednak wrócić i tym postem znó...

Dawno nie sprawdzaliśmy co dzieję się na bydgoskim rynku gastronomicznym, a okazuje się, że dzieje się sporo.Knajpy zaczęły rosnąć jak grzyby po deszczu. A kiedy okazało się, że chcemy reaktywować (po chwilowej śmierci) Talerzyk, Wy zaczęliście nam te ...

Jestem przerażona tym, co stało się we Francji. Ciężko pojąć mi to, dlaczego dochodzi do takich aktów terroru?! Zwykli ludzie żyją jak co dzień, robią rzeczy te, co zwykle niczego się nie spodziewając, aż tu nagle napiera banda oszołomów z zerowym huma...

Lazania to takie fajne danie które jest sycące i bez problemu może być podane na obiad jak i na kolacje ze znajomymi. Dodatki również mogą być różne, mamy ogromne pole do popisu. A więc zapraszam. Ja postanowiłam dodatkowo zrobić domowe płaty ale urozm...

Muszę się Wam przyznać, że do propozycji zrecenzowania tej książki byłam bardzo sceptycznie nastawiona, bo jestem przeciwniczką diet wszelakich i zwolenniczką rozsądnego, zdrowego odżywania. Pomyślałam, że to jakaś kolejna dieta cud, a książka to zapew...

Uszka kojarzą się przede wszystkim z ze świętami, przynajmniej mi i moim bliskim;) tymczasem to bardzo mylne skojarzenie bo uszka to prawdziwe morze kulinarnych możliwości! oczywiście można robić je ręcznie w domu ale trudno zaprzeczyć, że jest przy ty...

1 września - powrót do kuchni, do garów! Bardzo się cieszę i niesamowicie dzisiaj czułam się w pracy. Przez 2 miesiąca rozłąki z gotowaniem obiadów naprawdę za tym zatęskniłam. Głowę mam pełną pomysłów, które chcę zrealizować już, teraz, NATYCHMIAST! J...