Przepis na ciasto ze śmietaną

Przepisu na idealny gryczany spód do pizzy poszukiwałam już od jakiegoś czasu. Niestety wcześniejsze próby nawet tych „reklamowanych” jako sprawdzone okazywały się porażką przynajmniej w moim wykonaniu. Aż w końcu jest i on, placek idealny… :) Przy oka...

Wegańskie święta nie oznaczają odstępowania odwieloletnich tradycji. Doprzygotowania roślinnej Wigilii wcale nie potrzebujesz wymyślnych przepisów. Wystarczy kilka prostych trików, októrych dowiesz się ztego poradnika! Jak przyg...

Wczoraj zjedliśmy ostatni kawałek urodzinowego tortu Miśki  i musiałam upiec coś na szybko i dużo, bo słodkie wypieki w domu są na 6 osób i 2 psy ;-), a żeby było bardziej fit to zrobiłam ciasto składające się w połowie z warzyw i owoców. Co prawda sam...

Jaka buła jest każdy widzi. Te są o tyle wyjątkowe, że ciężkie ale puszyste, miękkie w środku ale z chrupiącą skórką, która mięknie z godziny na godzinę, a przede wszystkim się nie kruszą! Testowanie na 6latce wzbudziły zachwyt. Składniki na 8-10......

Kontynuujemy przegląd lokali, serwujących faszerowane ciasto w chińskim stylu. W pierwszej odsłonie było o Baozi House z Kazimierza. Tym razem musiałem się teleportować na drugą stronę starego miasta, w okolice miasteczka studenckiego AGH. To tam otwar...

Uwielbiam poznawać kuchnie świata i inspirować się tamtejszymi daniami. Tym razem zabieram Was do Gruzji, gdzie jednym z najbardziej popularnych dań jest Chaczapuri i różne jego odmiany. Tamtejsi mieszkańcy sięgają po ser imeruli, któ...

W czerwcowej piekarni Amber zaprosiła nas do wspólnego wypiekania chleba, który zaproponowała Dana z bloga Leśny Zakątek. Po właściwą recepturę zapraszam do Dany, ponieważ ja zmieniłam przepis i upiekłam swój własny chleb. Proponowane składniki zamieni...

W trakcie ;)Kakaowy spód300g mąki (użyłam pszennej, ryżowej i owsianej)4 łyżki kakao5 łyżek cukru lub słodzik 20 tab.1 łyżeczka proszku do pieczeniaJajko100g zimnego masłaew.3 łyżki mlekaWszystkie składniki na ciasto wrzucić do Thermomixa i wyrab...

Czasami bywa tak, że zapomina się o całym świecie. Myśli krążą wokół jednej sprawy, która tak bardzo nas zafascynowała, albo, co zdarza się częściej, dotknęła lub wręcz poraziła. Można wtedy zostawić w domu włączone żelazko, można nie zamknąć mieszkani...

Muffiny angielskie(przepis ze strony King Arthur Flour)1 3/4 szklanki podgrzanego mleka3 łyżki miękkiego masła1 1/4 łyżeczki soli2 łyżki cukru1 duże, roztrzepane jajko4 1/2 mąki pszennej2 łyżeczki drożdży instantsemolina lub kasza manna do posypa...

Moja propozycja na smaczny, zdrowy i szybki obiad to NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM I IMBIREM. Wykonanie nie jest trudne, a gdy wcześniej usmażymy naleśniki, przygotowanie potrawy nie zajmuje dużo czasu. Tak wiec zaczynamy!!!SKŁ...

Kolejne ciasto kremowe, które bardzo przypadło do gustu moim gościom. Jako miłośnik ciast suchych (nie znoszę jakichkolwiek kremów zawierających masło) powiem tak- genialny placek. Krem mi mniej smakował, no ale to rzecz gustu. Jak napisałam, moi gości...

Ciasto na spód :- 200 gram mąki- 4 łyżki cukru pudru- 4 łyżki masła- 1 jajko- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniaWszystkie podane składniki mieszamy w miseczce, zagniatając około 5 minut, następnie wkładamy do lodówki na 15 minut, żeby ciasto ...

No mówią, że dobre, to trzeba udostępnić ;)Kruche ciasto w bogatym, słodkim wnętrzem!Przepis+ foto : Marek W.Co trzeba?Ciasto:500 g mąki pszennej250 g masła3 żółtka1/2 szklanki cukru1 łyżka kwaśnej śmietany 18 %1 łyżeczka proszku do pieczen...

Happy National Bundt Cake Day!I baked this pumpkin bundt cake for the very first time and it was a huge success.The cake was moist, very soft and aromatic!(as usual, I slightly modified the orignal recipe)INGREDIENTS:1.5 cups sugar1 cup canola (o...

Urodzinowy, osiemnastkowy tort dla przyjaciółki. Masa serowa jest prawie taka sama, jak w sernikach, które robiłam już wcześniej. Zmniejszyłam tylko ilość jaj, podobnie też postąpiłam z cukrem.Sernik jest z brzoskwiniami i bezami, które upiekłam dzień ...