Przepis na ciasto ze śmietaną

Przepraszam, że tak długo kazałam Wam czekać na ten wpis.Nie mam zbyt wiele czasu na dłuższe wstępy, bo właściwie zaraz idę na egzamin z łaciny... Nie mam już siły niczego powtarzać, chcę się odstresować, dlatego stwierdziłam, że lepiej będzie nadrobić...

Jak to jest kiedy wracasz z + 30 stopni C. w 11?! Ze słońca i pięknych okoliczności przyrody w szarość i zimny deszcz?! Zamiast błękitu widzisz stalowe nieprzyjazne chmury i niespokojny wiatr W głowie masz jeszcze muzykę cykad i kojący sz...

Babka z dodatkiem kajmaku, który najczęściej jest kojarzony ze smakami Wielkanocnymi. Miękka, wilgotna, polana czekoladowym kajmakiem. Każdy ją lubi, od najmłodszych w rodzinie :) Polecam, nie tylko na święta. 1 1/4 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki ...

Ostatnio wpadłam w trans pieczenia chlebów. Przez wiele lat wzbraniałam się przed tego typu wypiekami, przepisy i wykonanie wydawały mi się żmudne i skomplikowane. Poza tym jeszcze ta nieszczęsna kwestia zakwasu. Jego przygotowanie, a potem dbanie był ...

Chleb to jeden z podstawowych produktów w każdym, polskim domu. Nie możemy bez niego się obejść! Nie tylko ze względu na smak, ale także z powodu polskiej tradycji. Szacunek dla chleba to część naszego dziedzictwa kulturowego, zwyczajów oraz obrzędów. ...

Zapiekane naleśniki meksykańskie są pysznym pomysłem na szybki i bardzo sycący obiad. Te wytrawne naleśniki są nadziane farszem na bazie mięsa mielonego, czerwonej fasoli, kukurydzy, pomidorów i czerwonej cebuli. Zawijamy je w tradycyjne, uniwers...

Kopytka to moje ulubione kluski, pewnie dlatego, że są robione z ziemniaków, a te z kolei są moim warzywem numer jeden. Mogę się fascynować tym i owym, ale do kartofli i tak zawsze wrócę. Pamiętam jednak, jak dawno, dawno temu po raz pierwszy zrobiłam ...

Uwielbiam kuchnię resztkową i zazwyczaj staram się wykorzystywać w kuchni wszystko co się da. Przykładem są zdecydowanie te krokiety z mięsem gotowanym, z niedzielnego rosołu. Na blogu znajdziecie jeszcze przyrządzane w identyczny sposób krokiety z far...

Od pewnego czasu wyrzuciłam ze swojej diety gluten. Podobno jest to teraz modne i wiele osób stosuje taką dietę, ja zrobiłam to dla poprawy zdrowia jako nareszcie zdiagnozowana Hashimotka. Zauważyłam już pewne zmiany na lepsze, ale mimo wszystko moja w...

Pyszne ciasteczka świąteczne z dżemem oraz unikalnym wzorkiem. Dopełnione posypką z cukru pudru. Z nimi każde Święta nabiorą słodyczy. Post Ciasteczka świąteczne pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Jak już kiedyś pisałam, uwielbiam wiórki kokosowe i staram się jak najczęściej je wykorzystywać przy robieniu deserów. Dzisiejsze moje ciasto biszkopt z kremem budyniowo-ananasowym i bezą kokosową. Może się wydawać, że jest ono skomplikowane, ale robił...

Dziś mało świątecznie, ale za to bardzo smacznie. Przepis na szkolne ciasteczka ze słonecznikiem i orzechami, które dzieciaki z przyjemnością podjadają i zabierają do szkoły, a i mama z chęcią podkrada do pracy ;) Ciasteczka są chrupiące, pachnące R...

W momencie rozpoczęcia września pogoda zupełnie się zmieniła, a wraz z nią moje smaki. Przy niższych temperaturach zdecydowanie ciągnie mnie do prażonych jabłek, cynamonu, orzechów i karmelizowanych śliwek. To dla mnie znak, że niedługo rozpoczni...

Klasyczne Ciasto Marmurkowe to wypiek idealny na każdą okazję. Jest dziecinnie proste w przygotowaniu, a jego smak zawsze będzie budził zainteresowanie wśród amatorów klasycznych, nieskomplikowanych ciast. Ciasto marmurkowe z poniższego przepisu wyc...

Witajcie :)Ostatnio miałam ochotę na jakieś nie typowe ciasto, biszkoptowe się przejadły serniki też :) Wpadłam na pomysł przygotowania takiego oto ciasta ucieranego z ugotowanym budyniem na soku z czarnej porzeczki i kremu ze śmietany homogenizowanej ...

Lubię czasem robić takie zakręcone, dziwnie wyglądające potrawy. Puszczam wtedy wodzę fantazji i tworze przeróżne cuda :)Przykładem jest ta tarta. Fajnie wygląda. Nie wymaga specjalnej zręczności i jest bardzo smaczna.Ciasto drożdżowe z mąki pszennej i...