Przepis na ciasto ze śmietaną

Pokochałam to ciasto od razu! Banalnie proste, wysokobiałkowe, z minimalną ilością tłuszczu i mąki (kokosowej!), a zamiast cukru syrop klonowy. W smaku możemy porównywać go do puszystego omleta i zapewniam Was, na jednym kawałku nie poprzestani...

Ciasto marchewkowe z cytrusową nutą, pełne rodzynek i pokryte śmietankową pianką. Marchewka to źródło licznych karotenów, witamin z grupy B oraz wapnia, żelaza, miedzi i fosforu, więc warto dodawać ją nie tylko do obiadu, ale i do ciasta, szczególnie ż...

Kostka kakaowa z sernikiem gotowanym Tym razem kostka kakaowa z sernikiem gotowanym. Kostka bo ciasto jest przygotowywane w prostokątnej formie i można je kroić na idealnie równe kostki. Dzięki czemu wygląda bardzo efektownie i apetycznie.  A jes...

Letni klasyk, czyli drożdżówki z truskawkami i kruszonką. Sezon na truskawki zbliża się ku końcowi nad czym bardzo ubolewam, bo co roku mam wrażenie, że nie wykorzystałam go w pełni (niestety mam takie samo wrażenie odnośnie wszystkich sezonowy...

Jestem na zakupach w warzywniaku i wtem widzę żurawinę :D. I choć oczywiście nie jej zakup był celem wizyty w sklepie, długo się nie zastanawiałam- od razu wylądowała w moim koszyku. Owoce żurawiny wyglądają niesamowicie kusząco, zupełnie jak czerwone ...

Äppelkaka, czyli szwedzkie ciasto z jabłkami bardzo smaczne ciasto z nutą kardamonu. Ciasto jest dość ciężkie i wilgotne i świetnie smakuje z sosem waniliowym, lodami lub sosem owocowym na przykład malinowym. Spróbujcie koniecznie, bo poza tym, że jest...

Bardzo, a to bardzo dziękuję za wszystkie maile z przepisami, zwłaszcza, że mamy czas urlopów. Niniejszym śpiesznie ogłaszam wyniki :)))))W waszych przepisach piknikowych znacznie przeważyły słodkości. No cóż, kiedy się rozpieszczać pysznościami jeśli ...

Brak pomysłu na przekąskę?Tarta jest idealną propozycją. Na ciepło. I na zimno. Zawsze się sprawdzi. Można ją nadziać chyba wszystkim! I zabrać ze sobą niemal wszędzie.Dziś u mnie tarta na gotowym cieście , ale przyznam się szczerze, lepiej jest ...

Te ciastka miały w założeniach nawiązywać do popularnego batona z karmelem, fistaszkami i czekoladą.Nawiązują, ale są oczywiście inne- zdrowsze, dla mnie też smaczniejsze, bo przez lata odzwyczaiłam się od słodyczy składających się z dużych ilości cukr...

Idealna wiosenna kolacja? Dla mnie jest to niezwykle zielona i wypełniona samym zdrowiem, chrupiąca, wegańska i bezglutenowa tarta. Najlepiej, by zawierałaszparagi. Dziś na blogu prezentuje właśnie taki mój ideał wiosennej kolacji - cytrynową tar...

Makowiec na drożdżowym cieście to jedno z ciast, które kojarzą mi się z babcią. Bardzo lubię puszyste drożdżowe i grubą warstwę maku, którą w sklepowych drożdżówkach ciężko spotkać. Takie ciasta jadany na drugie śniadanie ze szklaneczką kakao. Ale może...

Piekę je od kilku lat, specjalnie dla męża Marcina który w tym dniu obchodzi właśnie imieniny .Nie ma lepszych rogali od Marcińskich,są rewelacyjne.Składniki:Ciasto półfrancuskie:0,5 kilograma mąki200 ml.mleka60 gram masła60 gram cukru1 jajko i 1 żółtk...

Właśnie się zorientowałam, że już za miesiąc święta. Ponieważ w tym roku nie spędzę ich tradycyjnie, przy stole pełnym smakowitości, kulinarne szaleństwo rozpoczynam już teraz. Na początek 100 % tradycji! Baba drożdżowa!Przygotowywanie ciasta drożdżowe...

Za oknem siarczysty mróz, a my mamy ochotę na kalorie, więc warto przygotować dobre domowe ciasto z dużą ilością jabłek...komu, komu...na dzień dobry do kawy...Składniki na dużą blachę 25x26 cm.Ciasto ciemne:- 6 dużych jaj- 20 dag cukru- 12 dag mąki ps...

Po dłuższej przerwie powracam na chwilę z nowym przepisem. Przepis będzie na słodko. Tym razem padło na tartę z pysznymi sezonowymi jeżynami i egzotycznym, przesłodkim i bardzo dojrzałym mango. To wszystko na kruchym spodzie zatopione w serku mascarpon...

Święta bez sernika? Nie może być! Tym razem proponuję Wam sernik z delikatną kokosową nutą i kontrastem w postaci wyrazistej żurawiny. To często właśnie dziękikontrastom smak zyskuje na sile. Siadam do pisania tego postu z ogromną chęcią i potrze...