Przepis na ciasto ze śmietaną

Fajna alternatywa dla smakoszy roladek. Wariant śmietany, papryki i sera pleśniowego najbardziej mi odpowiada. Gdy tradycyjne roladki wieją nudą, koniecznie wypróbujcie ten przepis ;)Składniki:2 piersi z kurczakakostka sera pleśniowego1 pap...

Wielbiciele grzybów leśnych będą zachwyceni :)Składniki 300 g prawdziwków ...

Dzisiaj przedstawiam przepis na pyszną zupę brokułową. Moje dziecko bardzo ją lubi (zresztą my też). Zupa jest dobrym pomysłem na jesień, gdyż brokuły w marketach dostępne są cały rok.Składniki:1 cebula4 ząbki czosnkupół papryczki chiliimbir koło 1 cmb...

Składniki:*na spód- 100g masła- 50g cukru- 1 łyżka miodu- 150g mąki pszennej- 2 łyżki kakao*na masę serową- 200ml śmietany 30%- 400g serka mascarpone- 3 łyżki cukru pudru- 3 łyżeczki żelatyny- ok. 70g płatków czekoladowych*na galaretkę- ok. 2 szklanki ...

I choć u mnie w domu grzybowa zupa zawsze była z ziemniakami, tak tym razem postanowiłam przygotować wersję z makaronem, z którą miałam styczność w trakcie różnych wyjazdów wakacyjnych. Ach to wspomnienie, gdy było się dzieckiem na koloniach :)Składnik...

Jak dla mnie jedno z ulubionych połączeń schabu karkowego z pieczarkami. Składniki: Schab karkowy (ok. 1,5 kg), czosnek, mleko, mąka, masło, śmietana, starty żółty ser, pieczarki, cebula.Przygotowanie: Schab naszpikować czosnkiem, posolić,...

Próbowaliście robić sami galaretki zamiast kupować?Smakują zupełnie inaczej, tata był zaskoczony ;)Wychodzi bardziej sorbet, a nie przeźroczysto czerwona jaką znamy.Przepis znaleziony na Kwestia SmakuSkładniki: (na 2 miseczki jak na zdjęciu)500 g trusk...

Krem ma słodko - kwaśny smak i kremową konsystencję. Tworzy idealne połączenie z bitą śmietan...

Pancekas przybyły do Ameryki Północnej przed wiekami wraz z osadnikami z Europy i stały się jednym z symboli tradycyjnego amerykańskiego śniadania. Robi się je błyskawicznie, a polane syropem klonowym są pyszne. Poniższy przepis na ...

Kopytka chodziły za mną już jakiś czas. Bardzo je lubię zwłaszcza z dużą ilością twarogu i podawane na słodko z cukrem i śmietaną. Jakiś czas temu kupiłam mąkę z amarantusa. Postanowiłam zrobić te kopytka z mąką z amarantusa. Wyszły bardzo smaczne.Skła...

1 perliczkasólpieprz ziołowy staropolskihyzopczosnek niedźwiedzi1/4 pomarańczyrękaw do pieczeniaziemniakimarchewka z groszkiem lub inna sałatkaPerliczkę myjemy, osuszamy, nacieramy oliwą, solą, pieprzem ziołowym, posypujemy hyzopem i czosnkiem niedźwie...

Ostatnio na blogu zamieszczałam przepisy prawie wyłącznie na słodycze. Jednym z moich noworocznych postanowień jest ograniczenie jedzenia słodyczy- cukru i tłuszczów utwardzonych typu margaryna, na której lubię (tak, to jest dziwne) smażyć. Święta się ...

Do każdego przepisu, jeśli to tylko możliwe, staram się przemycać mąkę razową. Eksperymenty nie zawsze się udają, ale metodą prób i błędów popełniłam kilka ciekawych dań. Razowe gofry wypadły przez przypadek. Z braku mąki pszennej, musiałam wybrać razo...

Kolejny przepis!Wczoraj, bardzo spontanicznie, przygotowałam dla mojego kochanego Męża pyszny, szybki i prosty deser. Jak dla mnie, jeśli deser zawiera kruszonkę to jest już bardzo dobrze :) A deser z owocami pod kruszonką, podany na ciepło z dodatkiem...

Uwaga! Wszyscy proszeni są zachować umiar! Bomba kaloryczna!Częstotliwość spożywania - raz w roku ;)SKŁADNIKII SPOSÓB PRZYGOTOWANIA (na 3 pucharki):10 herbatników kakaowych rozkruszonych np. w moździerzuokoło 10 g masła(dodatkowo kilk...

Zupa ogórkowa to klasyk kuchni polskiej. Najważniejsze w ogórkowej są dobrej jakości ogórki kiszone, bez nich zupa się nie uda. Jak dobrze, że mam takie z domu, bo tych z supermarketu trochę się boję :)Czas przygotowania: 1 godzSkładniki: (na 5 l...