Przepis na Ciasto z Malinmi

Drugi raz biorę udział we wspólnym wypiekaniu pieczywa w piekarni Amber. Tym razem został wybrany chleb na zakwasie, z czego się bardzo cieszę, bo preferuję właśnie takie chleby. Z przepisu wychodzi bardzo sycący chleb, który po ostygnięciu ma się ocho...

Tradycyjna austriacka babka drożdżowa, która na dobre zagościła we Francji stając się ulubionym, lokalnym wypiekiem. Ten rodzaj brioche wypieka się w specjalnych, rzeźbionych foremkach przypominających koronę. Delikatnie, maślana, z dużą ilością bakali...

Tuti Fruti - czy jak się później dowiedziałem - Pleśniak - to ciasto mojego dzieciństwa. Moja Mama robiła go bardzo często, w związku z tym mogę śmiało powiedzieć, że jest to przepis rodzinny (od kilku pokoleń). Dodatkowo jak dziś, pamiętam smak agrest...

Na początku listopada miał premierę kolejny, 8. już numer magazynuKocioł. Zgodnie z jesienną aurą postawiliśmy na rozgrzewający cynamon i marchewkę o cudownym kolorze. Najlepsze jest to, że połączenie obu bohaterów numeru jest jednym z moich ulub...

Witam Kochaniz okazji światowego dnia zwierzqt domowych serdecznie zapraszam na pyszne i słodkie ciasteczka pieski, które robimy z połączenia ze sobą serduszek :)ZapraszamSKŁADNIKI NA CIASTO-250g mąki pszennej tortowej-150g mąki ziemniaczanej-80g cukru...

Jako zdecydowana fanka pierogów będę oczywiście i te chwalić, bo choć tak odmienne od naszych ruskich czy z mięsem, są przepyszne. Oryginalnie powinny być smażone w głębokim tłuszczu, ale darowałam nam ten zbytek (zwłaszcza teraz, po świętach) i zwycza...

Ale leje... I jutro też zapowiadają pogodę "pod psem".Aby umilić sobie ten pochmurny dzień proponuję bardzo smaczny wypiek.Połączenie suszonych śliwek maczanych w rumie, polanych gorzką czekoladą.Dla mnie niebo w gębie!Zauważcie, że śliwki i krem przyg...

Pizza z szynką szwarcwaldzkąSkładniki :23-25 g drożdży500g mąki250 ml letniej wody 3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka cukrusólPrzygotowanie :Drożdże rozpuść w wodzie. Dodaj cukier i 1 łyżkę mąki. Rozpuść. Przygotowany rozczyn odstaw na 5 minut.&nbs...

Upieczone, kruche ciasto marmoladą wysmarowałam, a ubite białka z cukrem następnie zMaczek o smaku mango lub truskawek zmieszałam. Na wierz tarty na marmoladę białka dodałam i w piekarniku ponad godzinę wypiekałam. Tarte odstawiłam do przestygnię...

Sezon na śliwki w pełni!Przepis na Śmietanowe ciasto ze śliwkami bez miksera podpatrzyłam na blogu Szczypta Słodyczy.Uwielbiam receptury, gdzie masę ciastową przygotowuje się w kilka minut, bez użycia miksera czy innych skomplikowanych akcesoriów kuche...

Uwielbiam lato za te wszystkie sezonowe owoce, które nam daje, za słońce a nawet za upalne temperatury. Dzisiaj więc mam dla Was przepyszny deser z tymi właśnie pysznymi owocami. Ciasto, które nie wymaga pieczenia to prawdziwy ideał szczególnie gdy tem...

Piernik dojrzewający przygotowałam pierwszy raz. Ciasto przygotowałam 4 tygodnie przed świętami, następnie leżakowało ono w mojej lodówce. Na tydzień przed Bożym Narodzeniem upiekłam 3 blaty piernika. Ciasto można w całości przełożyć powidłami lub poł...

Ciasto pyszne a przepis przypomniała nam Agnieszka.Nazwa ciasta wymaga wyjaśnienia.Ilekroć rodzina prosi ją o jakieś ciasto, ona sięga po stary, sprawdzony i niezawodny,ten właśnie przepis:) Składniki:-5 jajek-1,5 szklanki cukru-2,5 szklank...

Witam was Kochani po bardzo długiej przerwie..Przyznam się bez bicia, że ostatnio wciągnęło mnie w bardzo głęboki dołek z którego za nic nie dało się wyleźć..Powrót do pracy troszkę mnie zmobilizował, ...i powoli zaczynam wracać do świata rzeczyw...

A.S.: Napisałam tego posta w czwartek, ale w całej ludzkiej (mojej) ułomności zamiast opublikuj wcisnęłam zapisz :/ Przepraszam! Miałam ten przepis opublikować na Wszystkich Świętych, pamiętacie? Ale gofry weszły mi w paradę... Nie mniej jednak jest to...

Galette- kruche chrupiące ciasto , pieczone bez formy i dowolne owoce tym razem śliwki, jabłka, winogrona i maliny. Obsypana cukrem cynamonem.Poza czasem wyrobienia ciasta jest bardzo szybka i prosta do przygotowania, uwielbiam ją jes...