Przepis na Ciasto z Malinmi

Gdyby nie fakt, że robię naleśniki z samej kaszy gryczanej i wody, nie odważyłabym się upiec chleba z samej kaszy.Szczerze się do tego przyznaję :) Jednak jak zobaczyłam ten przepis i przypomniałam sobie o naleśnikach, od razu w myślach krzyknęłam R...

Kluski dyniowe to kopytka, które cieszą jesiennym kolorem i wspaniałym smakiem dyni oraz korzennych przypraw. Można podawać je ugotowane lub podsmażone na patelni mi zdecydowanie bardziej odpowiadają w tej drugiej wersji. Podsmażone mają ciekaw...

Dynia króluje w ostatnim czasie więc i ja korzystam z jej obfitości. Tort nie jest wymagający technicznie, ale trochę czasu musicie mu poświęcić jeśli macie ochotę po delektować się jego smakiem do porannej kawy.Ciasto pieczone w tortownicy o średnicy ...

Wraz z końcem wakacji zaczyna się sezon na śliwki, jabłka i dynie a ja zaczynam myśleć nad nowymi przepisami :) Dziś bajecznie proste ciasteczka ze śliwkami zrobione z gotowego ciasta francuskiego. Jeśli macie nieco więcej czasu i lubicie takie...

Pączki! Ludzie lubią pączki. Ja lubię pączki! Moja rodzina lubi pączki! Pączki są super! Robienie pączków jest super! Robienie pączków w tłusty czwartek jest super. Robienie pączków nie w tłusty czwartek jest super. Robienie pączków w dowolny dzień rok...

Im szybciej skończę z przeszłością tym lepiej, prawda? :)No to dzisiaj radosne "Cześć" i zaczynamy.. :)Swoją drogą, Boźku! Kiedy było lato i nastała jesień? Chyba to wczoraj uświadomiłam sobie, że toć to już kalendarzowa jesień! :O Ależ mnie zdziwienie...

Czy wiedzieliście, jak łatwo jest zjeść 40 łyżeczek cukru dziennie, unikając fast foodów, słodyczy i nie pijąc słodzonych gazowanych napojów? Czy każdy z nas zdaje sobie sprawę, ile cukru kryją w sobie produkty, które mogą uchodzić za "zdrowe"? Czy jes...

Dobre brownie musi być mocno czekoladowe, najlepiej z gorzkiej czekolady, w konsystencji zbite i wilgotne. Słodycz tego ciasta przełamałam malinami, które idealnie się komponują z czekoladą. Nic tak nie poprawia humoru w jesienną szarugę jak kawałek br...

Dziękuję za wszystkie nadesłane propozycje :) Kilka z nich szczególnie mi się spodobało i postanowiłam nagrodzić ich Twórczynie (w konkursie niestety nie wziął udziału żaden z Panów, nad czym ubolewam).Nagrody trafią do:Marty Matusiewicz za:sernik z ma...

Pyszny pomysł na kolację we dwoje. Kruchy kurczak z winnym posmakiem, słony ser feta i orzeszki, bukiet warzyw. Do tego delikatna domowa bagietka z czosnkiem, przesmażona na oliwie z oliwek.Bagietki:390 g mąki pszennej typ 5001 łyżeczka cukru1 łyżeczka...

Kiedy temperatura przekracza 25 stopni Celsjusza, nie mam ochoty na stanie przy piekarniku, wręcz przeciwnie, wolę chłodzić się otwierając lodówkę ;) Przed nami lato, mam nadzieję, że słoneczne i ciepłe. I bez afrykańskich upałów, jak to było w ubiegły...

W okolicy gdzie pracuję jest piekarnia, która serwuje obłędnie pyszne, uzależniające drożdżówki z czerwoną porzeczką. Gdy przeszedł sezon na nie w zeszłym roku powiedziałam sobie: dość, na pewno takie domowe drożdżówki są równie pyszne, jak nie lepsze....

Zdjęcie z przygotowywania tarty pokazywałam Wam w zeszłym tygodniu na "fejsbuczku". Ostatnio częściej zaglądam do kuchni. Bo sesja. W sobotę mam ostatnie egzaminy, w tym super-hiper-przerażającego kolosa z diagnostyki, przez co mam dylemat... tort, czy...

Dziś mój mężo kończy 31 lat !!! Sto lat sto lat :) :) :)Nie planowałam robić tortu ale jak wstałam rano pomyślałam , że jednak coś zaimprowizuję :)Przygotowanie tortu trwało nieco ponad 60 minut + czas na schłodzenie w lodówce.Kremu próbowa...

Na wstępie chciałabym Wam bardzo podziękować za wszystkie miłe słowa. Bardzo się cieszę, że czytacie Pożeraczkę - krócej lub dłużej, rzadziej bądź częściej - ale wracacie. A to jest dla mnie najważniejsze. Ogromnie mi miło, że zaglądacie tu nie tylko p...

Ulubiony włoski deser z biszkoptów nasączonych mocną kawą espresso i likierem amaretto przełożony warstwą kremu z serka mascarpone, jajek, cukru i śmietany był inspiracją powstania mojego tortu urodzinowego. A podobno kobiety nie lubią swoich urodzin, ...