Przepis na Ciasto z Malinmi

Zakupiłam niedawno automat do pieczenia chleba, dlatego rozpocznę serię przepisów na chleb. Upieczenie chleba to wcale nie taka prosta sprawa, trzeba mieć dużo wprawy i przede wszystkim wiedzę. Tu przedstawiam pszenno-owsiany chlebek na drożdżach, z do...

SkładnikiNa kruche ciastozimne masło – 150 gprzesiana mąka – 250 gsól – 1 szczyptacukier puder – 75 gduże żółtko – 1 szt,lub 2 małeNa krem cytrynowy 1 ½ szklanki cukru ½ szklanki mąki ziemniaczanej&...

Przedstawiam Wam wyśmienite rogaliki z kruchego ciasta. Do popołudniowej herbatki w sam raz. Są kruche i rozpływają się w ustach. Ciasto nie jest słodkie, ale ma wyczuwalny posmak serka homogenizowanego. Przepis na nie dostałam od przyjaciółki, ale tro...

Składniki na ciasto żółte:1 jajo8 żółtek8 łyżek mąki6 łyżek cukru2 łyżeczki proszku do pieczeniaBiałko ubijamy na sztywno, dodajemy cukier- ubijając.Następnie dodajemy żółtka i mieszamy.Dodajemy mąkę z proszkiem i dokładnie mieszamy.Przekładamy do blac...

Mięciutkie i wilgotne ciasto dyniowe z chrupiącymi orzechami i pomarańczową nutką. Czego można chcieć więcej w ponury jesienny dzień?Składniki (forma 20x30cm):-150g miękkiego masła-1 szklanka cukru-2 jajka-1 szklanka pure z dyni-2 szklanki mąki pszenne...

Wuzetka to kultowe polskie ciastko, taka słodka klasyka. Jej nazw pochodzi od warszawskiej trasy Wschód Zachód. Była to najważniejsza inwestycja w powojennej Warszawie. Jej słodki, kremowy smak po dzień dzisiejszy zachwyca wszelkich bywalców ka...

Naleśniki można robić na różne sposoby. Są bardzo dobre na śniadanie, obiad jak też na Post Naleśniki cynamonowe z konfiturą jabłkowo-dyniową pojawił się poraz pierwszy w .

Z tortami mam tak, że musi być naprawdę smaczny żeby mi posmakował. Przeważnie są dla

Kostki cytrynoweCiasto ucierane z dodatkiem skórki z cytryny, polane cytrynowym lukrem uwielbiam takie ciasta, które są proste w wykonaniu, dodatkowo szybkie i przede wszystkim zaskakujące smakiem. Cytryna nadaje ciastu bardzo fajny orzeź...

Hiszpański przysmak, churros con chocolate, czyli ciasto parzone wyciskane z rękawa cukierniczego wprost do gorącego tłuszczu smażone na złoty kolor podawane posypane cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem i oczywiście maczane w obłędnym...

 Nie mam końca, jeśli chodzi o placki. Następne smażą się na patelni. Tym razem eksperymentuję z mąką łubinową. Mąkę łubinową dodałam do ciasta na chleb ( przepis tutaj )oraz do ciastek ( przepis tutaj ). Mąka łubinowa sprawdziła się takż...

Nie jest tajemnicą że czekolada i wiśnie to bezbłędne połączenie. Kremowy, wilgotny i mocno czekoladowy środek brownie podkręcony wiśniami i lekkim kremem chałwowym to istny sztos! Brownie odmówisz?Można unikać słodyczy i cukru, ale po co? Tak, tak, d...

Witam!Być może to nieco dziwne, ale gdy dosięgają mnie czarne myśli i nie potrafię ich odgonić alkoholem, zabieram się do pewnego konkretnego rodzaju książek - lektury dla dzieci. I to nie pierwszą lepszą książkę, lecz wyjątkową. Mowa oczywiście o Kubu...

Ot sobie wymyśliłam, kombinację, ale kombinację bardzo pyszną. Wilgotny makowiec a nim delikatna masa serowa z kawałkami ananasa. Jeśli lubicie ciasta z makiem musicie koniecznie spróbować, bo ciasto prezentuje się bardzo elegancko, a smakuje również w...

Po całym dniu noszenia pakunków i kilkudziesięciu kilometrach zrobionych w obrębie miasta, zatęskniłem za znienawidzonym Glutenem. W pierwszej chwili, pomyślałem o pizzy, która swym puszystym spodem potrafi zdziałać cuda. Oczami wyobraźni już odrywałem...

W ustach jeszcze czuje smak imprezy, którą uskuteczniałem ostatnio z Groszkiem, a do domu pakuje się kolejny jegomość znany w półświatku kulinarnym jak Bób. Od progu się wyprężył i zanim zdążyłem spytać o co chodzi, zaczął się wozić po mieszkaniu, jak ...