Przepisy z kategorii Czekolada

W moim domu nie było tradycji robienia mazurków. W dodatku te pochodzące z przypadkowej cukierni były piekielnie słodkie i mało smaczne. Najgorszy scenariusz, twardy blat, masa i morze kolorowego lukru w formie ozdoby. Przez to  mazurki nie kojarzyły m...

Sekretem dobrych relacji jest porozumienie. Wszystko jest pod kontrolą do czasu gdy mamy pogodzić zwolennika bananów, z całkowitym przeciwnikiem tych owoców. Wydawałoby się, że to nie problem, jednak On nie chce iść tym razem na kompromis. Pragnienie z...

Jeśli torcik to z milionem kalorii, jeśli ciasto czekoladowe to z czekoladą, nie z kakaem. Nie oszukujmy! Ciasto czekoladowe albo się lubi, albo nie. Uważam, że nie ma nic lepszego od dobrze skomponowanego deseru z czekoladą. A czekoladowe ekspozycje p...

Prawie jak Maria Antonina.. wyciągam rękę po eklerka. Brak mi tylko fikuśnej sukni, wymyślnej fryzury i pastelowego szezlongu. Czy martwię się tym, wątpię. Francja- elegancja, z kwintesencją karnawału. Królowa Francji wiedziała co czyni. Jej nawyki żyw...

Raz na sto znajomości pojawiają się takie, co do których mam pewność, że pozostaną ze mną na dosyć długo. Z pozoru przypadkowe i zdobyte poprzez ryzyko :) Zupełnie inne charaktery, odmienny styl życia, a gusta na tyle wysublimowane, że już nie wspomnę....

Szara aura i deszcz za oknem to dla mnie doping do wzmożonego działania w kuchni. Tęskniłam za domowym sernikiem, takim z dzieciństwa. I chociaż nie wiem jakbym się starała to nie odtworzę jego smaku. Więc poszukałam czegoś specjalnego. Nowego, innego....

Czeko powidła, czyli powidła śliwkowe z czekoladą. Widnieją w internecie teorie, że takowe smarowidło nazwane jest nutellą. Dla mnie w niczym nie przypominają tradycyjnej nutelli. Ale śliwkowo czekoladowe powidła są wyśmienite. Wspanial...

Świetnie byłoby zatrzymać czas lub spróbować, by zwolnił. Oglądając zdjęcia, doszłam do wniosku, że nim się obejrzałam nastał lipiec a czerwiec gdzieś przemknął. Siedząc w cieniu drzewa, degustując wino, przywracam chwilę które przeminęły. Oczyma wyobr...

Proste, pulchne ciasto z jabłkami, przełożone makowym budyniem z małą niespodzianką w środku. Tak wiem, sezon truskawkowy powoli się rozkręca, ale nasz kosz owocowy jest po brzegi wypełniony jabłkami. Czy to przypadek, czy psikus? Zainspirowana szarlot...

Wuzetka to kultowe polskie ciastko, taka słodka klasyka. Jej nazw pochodzi od warszawskiej trasy Wschód Zachód. Była to najważniejsza inwestycja w powojennej Warszawie. Jej słodki, kremowy smak po dzień dzisiejszy zachwyca wszelkich bywalców ka...