Przepis na Ciasto z Malinmi

To ciasto to połączenie kruchego ciasta, jabłek, budyniu, bitej śmietany i czekolady. Doskonały wygląd, idealna mieszanka smaków, powodują, że od tego ciasta nie można się oderwać. A i łatwość przygotowania sprawia, że chce się znowu, kolejny raz stwor...

Zrobiło się chłodniej, co oznacza (bynajmniej u mnie!) powrót apetytu. Wy też tak macie? :)Zapewne nie czas jeszcze na tego typu przepis, zarezerwowane są one na sezon "zimowy" bliżej Świąt, jednak jeszcze będziecie mi za niego wdzięczni. :)Radzę go so...

Kiedy byłam dziewczynką moja mama w każdy weekend robiła ciasto. W domu unosił się wspaniały zapach. Pamiętam skubańce, biszkopty, babki, ciasta ucierane i ciasta drożdżowe. Moja mama była mistrzem w kuchni. Dziś już nie ma jej z nami, a zapach pieczon...

Składniki (na 6 porcji):Na ciasto:Masło extra - 130 g (ok. 3/4 kostki)Mąka pszenna typ 550 - 230 g (1,3 szklanki)Jajo kurze całe - 50 g (1 sztuka)Sól - szczypta(groch, fasola do obciążenia ciasta)Na farsz:Jajo kurze całe - 100 g (2 sztuki)Ser żółty peł...

Długo myślałam co za ciacho do kawy przygotować , i tym razem wypadło na pyszną zebrę , przełożoną bitą śmietaną , oraz polewą czekoladową , schłodzone jest przepyszne , doskonale sprawdza się dla łasuchów , a i dla tych...

Kopytka to mój ukochany smak z dzieciństwa. Pamiętam jak siedząc przy kuchennym stole obserwowałam dłonie mojej mamy, która na początku rolowała nimi ciasto, a później bardzo zręcznie, raz za razem, kroiła ciasto na małe kopytka. W tej czynności była j...

Witam Was moi kochani w Nowym Roku 2017 :)Życzę Wam, aby ten rok przyniósł Wam same dobre chwile, jak najmniej trosk i aby Wam się wiodło we wszystkich dziedzinach życia :) Tradycyjnie życzę, aby kolejny rok był lepszy od poprzedniego :)Dla mnie poprze...

Niektórzy do Portugalii jadą po słońce, inni, by obserwować niebieskie azulejos, a jeszcze inni, by wcinać słynne pastéis de nata. Ja, jak pewnie możecie się domyślić, należę do tej ostatniej grupy. Przez łącznie 3 tygodnie spędzone w Lizbonie spałaszo...

Robienie domowych chlebów uzależnia, chce się robić coraz to nowe z różnymi dodatkami. Swoją przygodę z domowym pieczywem można zacząć od łatwiejszych chlebów na drożdżach a z czasem zacząć piec trudniejsze na zakwasie.Przykładem łatwego chleba m...

Okres około wigilijny to znakomita okazja aby sięgnąć do skarbnicy kuchni polskiej, zatem w jej kolejnej odsłonie zapraszam na pierogi z kapustą kiszoną i pieczarkami. To jedno z popularniejszych i bardziej lubianych polskich dań, nie tylko przy okazji...

Przepis na chlebek z patelni znalazłam u Filozofii Smaku. Robiłam go już wiele razy, za każdym razem się udaje. Chlebek z patelni przypomina indyjski chleb naan. Stanowi doskonały dodatek do potraw indyjskich, ale dobrze się też będzie komponował z wię...

Będę wredną jedzą i przyznam się, że jutro śmigam na babski wypad na kajaki (czyli sezon na gdzie jest kurde mój depilator uważam za otwarty;-). Kilka jezior połączonych kanałami wykopanymi w lesie. Bajka. Już nie mogę się docze...

Dynia pieczona doskonała do zup, sałatek, sosów, farszów i oczywiście ciast i deserów oraz smoothie! Jak ją upiec? Przepis poniżej wraz z kilkoma przepisami z dynią w roli głównej  . Dynię myjemy i osuszamy. Kroimy dużym, ostrym nożem na mniejsze kawał...

Codziennie, kiedy idę do pracy, mimowolnie przyglądam się rosnącym w szalonym tempie chwastom na miejskich trawnikach i cieszę się z rozpędzającej się wiosny. Wolę to niż kontemplację kilometrowych korków generowanych przez samochody z jednoosobową zaw...

Wuzetka chodziła wkoło mnie od bardzo długiego czasu, ale jakoś nie mogłyśmy się spotkać, aż nareszcie udało się. Zachęcam bardzo do jej przygotowania, bo to proste, ale niezwykle smaczne ciacho. No i oczywiście tak klasycznie piękna.WUZETKA:blaszka 27...

Chałka upieczona według przepisu mistrza Jeffreya Hamelmana z książki "Chleb" jest niezwykle delikatna. Ciasto po wyrobieniu i odgazowaniu można pozostawić do nocnego wyrastania w lodówce lub od razu uformować i piec. Chałka Jeffreya Hamelmana jest dos...