Przepis na Ciasto z Malinmi

Po moich popękanych ciasteczkach czekoladowychprzyszedł czas na ciastka marchewkowe (tak, jesień całkowicie zawróciła mi w głowie). Przygotowuje się je nieco inaczej, ale smakują równie dobrze jak tamte. Są też tak samo chrupiące z wierzchu i del...

Mam wrażenie, że brownie stało się popularne w naszym kraju dzięki zachodnim kawiarniom, które utworzyły swoje placówki w Polsce. A znacie historię powstania tego ciasta ? Ponoć Pani Brown, bibliotekarka z USA zapomniała dodać proszku do pieczenia do s...

Pod folią robi się coraz cieplej, a małe jeszcze miesiąc temu roślinki rozrastają się cudownie. Mało kto wie, że młode listki rzodkiewki czy buraków można wykorzystać do przygotowania sałatki lub posypać nimi pizzę dokładnie tak samo jak rukolą. Tym ba...

Bułki z rodzaju tych ciężkich i treściwych o fajnym orzechowym posmaku.Składniki na zaczyn:150 g ciepłego mleka10 g świeżych drożdży1 łyżeczka cukru2 łyżki mąki pszennejMleko wymieszać z rozkruszonymi drożdżami, cukrem i mąką. Odstawić do wyrośnięcia n...

Empanadas to pierożki a ciasta zbliżonego do kruchego/chlebowego/francuskiego, które można przygotować pieczone lub smażone w głębokim tłuszczu. Nadziewane zazwyczaj mięsem, serem lub tuńczykiem. Istnieje ich wiele rodzajów w zależności od kraju i regi...

Kaiserschmarrn- przysmak cesarza, czyli omlet biszkoptowyKaiserschmarrn stanowi rodzaj najbajrdziej wyrafinowanego w kuchni dworskiej omletu biszkoptowego. Znany jest w kuchni niemieckiej już XVI wieku. Potrawa stanowiła przysmak cesarza Franciszka Józ...

Biszkopt bez jajek to mimo pozorów żadna trudność. Jedno z bardziej prostych ciast jakie możecie przygotować, nawet gdy na ogół jecie niewegańsko! Do sporządzenia ciasta nie potrzebujecie żadnych wymyślnych składników, nawet mleko sojowe dostaniecie ju...

Było to moje pierwsze, trochę niepewne, podejście do ciasta z burakami. Okazało się ono przepysznym wypiekiem. A na dodatek całkiem zdrowym. Dodałam do niego mąkę żytnią razową oraz niewielką ilość cukru trzcinowego. To ciasto jest po prostu wyśmienite...

Pięknych, kolorowych, rodzinnych i smakowitychŚwiąt Wielkanocnych!Spód:350 g mąki pszennej tortowej ( w tym 5 łyżek mąki ziemniaczanej)3 łyżki cukru200 g dobrego masłaszczypta soli2 żółtka1 łyżka kwaśnej śmietanyNadzienie :100 ml mleka ( może być...

Znakomite ciasto z dodatkiem likieru advokat a w dodatku nie wymaga pieczenia.Z pewnością pokochają go wszyscy miłośnicy likieru advokatowego. Ja jeszcze kakao posypałam w paru miejscach cukrem pudrem aby ciasto ładnie wyglądało. Składniki: ...

Składniki (24 średniej wielkości rogale):Składniki na ciasto drożdżowo-francuskie:500 g mąki (3 1/2 szklanki)1 szklanka ciepłego mleka30 g drożdży 3 żółtka (białka zostawiamy do nadzienia)1 łyżka cukru pudru1 cukier waniliowy2 łyżki roztopionego masła...

Składniki:21/2 szklanki mąki pszennej1 kostka zimnego masła2 żółtka1 szklanka gęstej śmietanyszczypta soliPrzygotowanie:Z mąki, masła, śmietany i żółtek oraz soli wyrabiamy elastyczne ciasto. Ciasto najlepiej przygotować dzień przed pieczen...

1/2 kg mąkigorąca wodajajkoszczypta soliłyżka olejuduży słoik borówekcukierZrobić standardowe ciasto na pierogi. Z mąki usypać górkę z dołeczkiem i w to wgłębienie wbić jajko. Dodać sól i olej. Zacząć wyrabiać ciasto dolewając małymi partiami wodę aż b...

Kopytka często przygotowywało się u mnie w rodzinnym domu. Przepis na kopytka dostałam kiedyś od babci i to z nią nauczyłam się, jak przygotować smaczne ciasto na kopytka. W skład ciasta wchodzą ziemniaki, mąka pszenna, jajka. A najlepsze ziemniaki są ...

Tarta z truskawkami to obowiązkowy deser w sezonie truskawkowym. Kruche ciasto, owoce, a do tego wszystkiego aksamitny, orzeźwiający i lekki mus cytrynowy. Szybkie w przygotowaniu wakacyjne ciasto. Zapraszam. Tarta z truskawkami i cytrynowym musem ...

Mamy dla Was,najlepszy naszym zdaniem przepis na ciasto piernikowe. Od kilku lat pieczemy pierniczki jasne i ciemne. Te pierwsze pachną aromatem skórki z cytryny i jasnej melasy (syropu ryżowego). Drugie powalają aromatem pomarańczy i ciemn...