Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Nie obchodzimy Walentynek, ale gdy z samego rana nasza córeczka przybiegła do nas z czerwonymi sercami origami wiedziałam, że będzie jej miło gdy w kuchni również znajdzie się coś w kształcie serduszka. Ciekawa smaku ciasta drożdżowego z mąką krupczatk...

Ciasto Marysieńka- czekoladowy biszkopt, pyszny placek orzechowy, a do tego smaczny kremem budyniowym. Kto nie jadł, ten koniecznie musi spróbować :) Przepis zaczerpnęłam z książki ciasta Siostry Anastazji. W oryginalnym przepisie z żółtek jaj (które z...

 Święta zbliżają się wielkimi krokami. Dekoracje sklepowe przypominają o tym na każdym kroku. Świątecznego keksu nie kupię w sklepie. Na ostatnią chwilę nie będę przygotowywać ciasta pierwszy raz. Dlatego trochę wcześniej zostanie upieczony mój pierwsz...

Po raz pierwszy NA BLOGU jest wytrawnie.Często ludzie pytają czy piekę cokolwiek co nie jest słodkie.Piekę :) Rzadziej, ale tak.Zazwyczaj jak zostaje nam w domu farszu do pierogów z kapustą (jedynie słuszny jak dla mnie to ten z NIE kiszonej) i mam cia...

Coś ostatnio praca mnie pochłonęła, przyznam się szczerze, że brakuje mi stanowczo czasu na wszystko. Doba jest za krótka. Do tego jest gorąco i jakiś mniejszy zapał do gotowania. Miałam ochotę na lekkie ciasto, które jest szybkie w przygotowaniu. Przy...

Ciasto na śniadanie? Dlaczego nie :) Jeśli tylko jest pełnoziarniste, niesłodzone oraz bez tłuszczu to nie ma przeciwwskazań do takich eksperymentów :) Na blogu znajdziecie już przepisy na różne 'babeczki z kubeczka', wszystkie zgromadziłam p...

Podpłomyki grillowane faszerowane to alternatywa dla tradycyjnej kanapki. Co to jest podpłomyk? To rodzaj prymitywnego pieczywa, które ma postać okrągłego placka. Moja babcia piekła podpłomyki bezpośrednio na płycie pieca kuchennego. My pieca nie mamy,...

Babcia Helena wiedziała co dobre, jak mało kto. Uczyła mnie sztuki kuchennej i zwracała uwagę na rzeczy dla Niej ważne. Do kruchego ciasta dodawaj najlepsze masło. Używaj tylko prawdziwej oliwy z pierwszego tłoczenia. Jajek i dobrej śmietany nie...

Pyszne, smacznie, idealnie puszyste, serowe domowe drożdżówki. Przepis pochodzi z bardzo ciekawego bloga, został lekko przeredagowany przeze mnie... link: http://zpiekarnika.blogspot.com/2010/09/drozdzowki-z-serem.htmlSkładniki:- 3 szklanki mąki pszenn...

Witam serdecznie Chciałabym podzielić się przepisem na pyszne domowe ptysie z bitą śmietaną. Ptysie mogą się wydawać że są trudne do przygotowania w domu ale wcale tak nie jest i można je bardzo szybko zrobić. Polecam wypróbować przepis na ptysie.Do p...

Wbrew pozorom przygotowanie tortilli nie jest trudne, ani pracochłonne. Są smaczniejsze niż te kupione w sklepie, a na pewno zdrowsze.Składniki:650-700 g mąki pszennej500 ml mleka najlepiej 3.2%1 łyżeczka soli2 łyżeczki proszku do pieczenia...

Składniki:Ciasto:250 g mąki pszennejszczypta soli4-5 łyżek zimnej wody125 g masła8-9 jabłekcukier trzcinowycynamonKruszonka:80 g mąki pszennej80 g masła80 g cukru trzcinowegoPrzygotowanie:Mąkę z solą, wodą i masłem zagnieść i włożyć do zamrażarki na ok...

Scone to brytyjskie ciastka podawane do popołudniowej herbatki. Bardzo szybkie i łatwe do przygotowania. Z mąki,masła, jajek urozmaicane dodatkami. Do moich doda...

Przepis na ten chleb znalazłam u Gosi z Galerii Smaku. Pierwszy raz robiłam chleb poczynając od zaczynu... zawsze używałam drożdży suchych. Nie wyszło chyba źle... :) Chleb wyszedł bardzo smaczny i ładny. Polecam :)Potrzebujemy:- 20g świeżych dro...

Chlebek arabski to podstawa, ponieważ tradycyjnie w tym regionie świata nie korzysta się ze sztućców przy jedzeniu większości potraw. Poza tym o wiele lepiej smakuje np. domowy hummus z własnoręcznie zrobionym chlebkiem.Domowy chlebek arabskiSkładniki:...

Idealne ciasteczka do popołudniowej kawy :) Jak wspominałam wcześniej, dysponuję ostatnio dużą ilością mąki orkiszowej, dlatego postanowiłam przygotować nieco zdrowsze słodkości. Dzisiejsze cookies intensywnie pachną kardamonem i cynamonem, a także cud...