Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Jesienią zdecydowanie częściej przygotowujemy ciepłe śniadania i kolacje. Nie muszą być pracochłonne, aby posmakowały każdemu. Tradycyjne mleko z musli czy tosty z dżemem warto zastąpić bardziej ciekawym pomysłem. Jesienne posiłki mogą być kolorowe, z ...

Sięgając po rabarbar, lub inaczej - rzewień, nie sposób mi odciąć się od dziecięcych wspomnień, tak bardzo to warzywo jest spójne z z nimi, że widząc stosy czerwonych łodyg na staranie, czuję cierpki smak łodygi pałaszowanej wprost z grządki. Ci z Was,...

To bardzo klasyczne ciasto i pyszne, każdy ma swój ulubiony przepis, tak jak ja, idealnie sprawdzi na różne okazje, do tego efektownie się prezentuje, polecam:) &...

Chłodnik z botwinki to nie jedyna potrawa, którą można przygotować z tego sezonowego składnika. Botwinka ukryta w małym ravioli to jest to! Do tego słodkawa polewa miodowo-maślana i posypka z orzechów pekan. Oto efekt moich eksperymentów z botwinką. W ...

Jako, iż tymczasowo mieszkamy w Berlinie, nie byłabym sobą, gdybym nie pokusiła się o jakiś niemiecki świąteczny wypiek. Przeszperałam rózne przepisy i mój wybór to Lebkuchen, czyli tradycyjne, mięciutkie pierniczki - według zapewnień książek kuchar...

Dziewczyny z wizażowego forum Słodkich Mam narobiły mi takiej ochoty na pizzę, że postanowiłam podjąć wyzwanie i spróbować zrobić zdrowszą wersję włoskiego placka. Tym razem zaryzykowałam pełnoziarnistą mąkę z orkiszu. Mimo obaw, że ciasto nie wyrośnie...

Wychodzą przepyszne, a znikają tak szybko, że waga się zauważy naszego pochłaniania :)Składniki na ciasto :340 g mąki pszennej30 g cukru z wanilią40 g masła25 g świeżych drożdży3 żółtka125 ml mlekapłaska łyżeczka soliSkładniki na nadzienie:500 g sera b...

Spóźniony post jeszcze z użyciem truskawek :) W tym roku gościły u nas pierogi z truskawkami z dodatkiem cukru z prawdziwą wanilią Kotanyi. Warto jest podzielić sobie pracę na kilka etapów, gdyż jak to bywa z owocowymi pierogami- trus...

Jesień to czas mocno dyniowy, przynajmniej dla mnie, praktycznie przez cały sezon trzymam w lodówce trochę puree z dyni w słoiczku i dorzucam je tu i tam, do różnych potraw, czasem ostrożnie a czasem eksperymentuję na całego, zwykle z pozytywnym skutki...

Lubicie kopytka? Po co ja pytam, jestem pewna, że tak. U nas w domu wszyscy je uwielbiają począwszy od kopytek z sosem, aż po same podsmażane na masełku. Osobiście wolę tą drugą wersję, ale moje dzieciaki wolą okraszone sosem. Dzisiaj przygotowałam wer...

Paluchy wiedźmy Słodkie, długie paluchy wiedźmy z pysznym migdałem blanszowanym. Całość dla niektórych może wyglądać przerażająco, ale warto się przełamać i spróbować takich pyszności. Przepis jest szybki i prosty. U nas paluchy wyszły troszkę grube, a...

Do knedli ze śliwkamichyba nikogo nie trzeba przekonywać:)Te, które dzisiaj proponuję to świetny sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa.Takie knedlesą równie pyszne jak klasyczne( z gotowanych ziemniaków), ale ich przyrządz...

Jeśli nie wychodzi pieczenie ciast, trzeba przygotować najprostszy sposób, żeby nie obawiać się, że ciasto będzie za twarde, suche czy smakować będzie nijako. Plus jest to danie dla alergików na jajka, masło. I wegetarianom powinno też odpowiadać.   Sk...

Składniki:- 500 g mąki- 1 szkl. ciepłego mleka- 100 g drożdży- 2 łyżki cukru- 1 jajko- 50 g masła lub margaryny- szczypta soli- marmolada do nadziewania ( u mnie wieloowocowa)Z drożdży, kilku łyżek mleka, 1 łyżeczki cukru i 1 łyżki mąki przygotow...

Biszkopt7 jajek1 szklanka cukru1/3 szklanki mąki ziemniaczanej1/4 szklanki gorzkiego kakao3/4 szklanki mąki pszennejRozgrzać piekarnik do 180 stopni.Tortownicę o przekątnej 25 cm wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia.Mąki i kakao wymieszać ...

To mój drugi ulubiony chleb.Albo nawet i pierwszy.Tak, ostatnio zdecydowanie pierwszy na liście.Oczywiście piekę go TYLKO dla siebie, bo reszta rodziny kręci nosem na wszystko co choćby wygląda na zdrowe.W grudniu i początkiem stycznia piekłam go jeszc...