Przepis na Ciasto z mąki lnianej

5 września - 1,5 dnia do wakacjiLato chyli się ku końcowi, a tu wakacje dopiero się zaczynają, przygoda dopiero się rozpoczyna.Pierwszy raz odczuwam stres przed wyjazdem, o czym przypomina skurcz w żołądku i powracające migreny.W zasadzie nie mogę się ...

Udoskonalone na potrzeby zbliżających się świąt drożdżowe ciasto z równie świątecznym nadzieniem. Budyń z przyprawą pierniczkową smakuje świetnie! W dodatku ta drożdżówka wcale nie wymaga zagniatania, wieczorem tylko wsypujemy po kolei składniki do mis...

Dawno nie piekłam sernika. Musiałam to szybko nadrobić. A że mamy sezon na brzoskwinie, postanowiłam zatem upiec sernik z brzoskwiniami. Trochę się denerwowałam, gdyż można upiec "fikuśny" ...

Ciasto drożdżowe kojarzy mi sie z domowymi wypiekami mojej Babci. Ni musimy go jednak zjadać w postaci słodkości. Przecież wszyscy uwielbiamy pizzę! A jej mini wersje dodatkowo w swojej łatwości podziału z pewnością dostosują się niejednokrotnie jako p...

No kochani, ostatni tydzień :) Myślę, że porządki dobiegają końca, a szafki kuchenne powoli zapełniają się produktami :) To czas intensywnych przygotowań, w większości domów pachnie już przyprawą korzenną, kruchymi ciasteczkami, uszka i pierogi pewnie ...

Przepyszne kruche ciasto z czerwonymi porzeczkami. Bardzo proste i szybkie do przygotowania. Jest bardzo smaczne i pięknie prezentuję się na stole. Najlepiej smakuje podane jeszcze ciepłe z lodami waniliowymi. Polecam przygotować to ciasto również w in...

Klasyczny i jedyny w swoim rodzaju prawdziwy czarny biszkopt z bitą śmietaną i wiśniami czyli czarny las. Pamiętam, gdy na moim pierwszym w życiu rejsie (z Oslo do Hamburga :)) z Jewel of the Seasw maju 2007 rokupewien austriacki szef kuchn...

Dzisiaj byliśmy na działce, zerwałam jeżyny, trochę gruszek. Tata z Piotrem stwierdzili, że przydałoby się zjeść coś słodkiego do kawy. Postanowiłam upiec murzynka. Często go piekę, bo to błyskawiczny murzynek z owocami. Murzynka robi się bardzo szybko...

Makaron domowy przygotujemy w ciągu 45 minut, o tanim koszcie, nie jest to czynność bardzo trudna, myślę że każdy sobie z nim poradzi. Rosół domowy z kury, też może być bardzo smaczny. Wykonuje się znacznie szybciej, bo jeśli użyjemy mięsa z kury wysta...

Kilka dni temu brałam udział w warsztatach wielkanocnych wypieków, zorganizowanych przez Lidl Polska, a prowadzonych przez mistrza cukiernictwa, Pawła Małeckiego. To było naprawdę świetne doświadczenie - o wrażeniach opowiem w innym poście, pokażę Wam ...

Historia ciasta, z którym dzisiaj tutaj przychodzę zaczęła się od kruszonki. :)Nie od kupionych owoców, twarogu, czy czego tam jeszcze... W zasadzie to dość nietypowa kolejność, trochę jakby wypiek powstał od końca. A wszystko przez to, że zachciało mi...

Sernik na zimno to klasyka sama w sobie: kruchy spód, aksamitna masa i delikatny smak. Nie znam dziecka, które nie przepadałoby za takimi słodkościami. Choć nie trzeba szukać wśród dzieci, bo dorośli okazują się równie wielkimi łakomczuchami!Tylko...se...

Jagodzianki to jedne z moich ulubionych drożdżówek. Zawsze myślałam, że ich przygotowanie jest piekielnie trudne ( jak wszystkiego co trzeba zagniatać, piec itd ), okazuje się, jednak że nie taki diabeł straszny jakim go malują :DDo przygotowania...

Pyszne żytnie ciasteczka z dodatkiem chrupiących pestek dyni. Idealne jako przekąska, na zdrowe drugie śniadanie do szkoły, do pracy, ale również jako dodatek do kawki lub herbatki. Nas zauroczyły swym smakiem i super chrupiącym wnętrzem. ...

Przepis dedykuję wszystkim tym, którzy lubią pierniczki, ale niekoniecznie odnajdują ukojenie i relaks w wycinaniu dziesiątek małych, uroczych ciasteczek. W tym roku możecie sprawić sobie pierniczka w wersji xxl, do tego nadzianego i udekorowanego lukr...

Rzadko bawię się w bardziej skomplikowane ciasta i wypieki... Skomplikowanie, czyli w moim odczuciu takie, które wymagają użycia większej liczby sprzętów niż miska+łyżka ;) Ale ostatnio udało mi się zmobilizować i przygotowałam kilka domowych bułeczek ...