Przepis na Ciasto z jagodami

Żółte curry z cukinią, dynią i kurczakiemPumpkin, zucchini and chicken yellow curry, for English scroll downKolejne danie nie tylko z mojego ulubionego cyklu, ale przede wszystkim z jednego z moich ulubionych rodzajów jedzenia: curry. Odkąd pamiętam uw...

Ale sajgon, powiedziałam, widząc to co się dzieje w mieszkaniu. Ogólny rozgardiasz powstały z wielu przyczyn, lekka niemoc wynikająca z przepracowania, czyli taki miejski przednówek.Jak wiadomo, przednówek to niezwykle trudny czas do przetrwania, końc...

W dniach 1-10 kwietnia 2016r. odbywała się w Łodzi pierwsza edycja światowego festiwalukulinarnego Restaurant Week. Udział w wydarzeniu jest doskonałą okazją do spróbowania za jedyne 39 zł. niezwykłego trzydaniowego menu (przystawka, danie główne...

Po intensywnym okresie zawodowym przyszedł czas na zmiany. Choć historia Elisabeth Gilbert nie była dla mnie inspiracją (tak oczywista, że trudno na to nie wpaść samemu), to moje nowe życie trochę ją przypomina. Trochę uciekam przed smutną jesienią, tr...

Kuskus, tuńczyk, pesto - pięknie się składniki połączyły i tort kolorowy utworzyły.Tort ten w całości zjadamy i wyrzutów sumienia nie mamy, bo nie dość, że jest nietypowy, to jest bardzo zdrowy. Więc torty takie przygotowujcie i nim się na obiad ...

Tapioki w perełkach używam od czasu do czasu, by zrobić szybki i smaczny deser bez glutenu. Zdecydowanie wolę budyń czy pudding domowej roboty od tego z torebki, bo mam większą kontrolę nad ty, co jem. Tym razem wybór padł na smak kokosowy, a że sezon ...

Po sukcesie placków z cukinii z ziołami, przetestowaliśmy pasztet z cukinii, również ze strony Agnieszki Maciąg. Tak jak i placki również i on bardzo przypadł nam do gustu, a szczególnie mnie. Przez kilka kolejnych dni zajadałam go z wielk...

Dla wszystkich, którzy tak jak my uwielbiają racuchy, ich zdrowsza wersja- z dodatkiem warzyw. Pyszne, zdrowe, dodatkowo kolorowe... czegóż chcieć więcej... Mogę zapewnić, że dzieci zajadają je ze smakiem, w taki oto prosty sposób można im...

Boże Narodzenie zbliża się wielkimi krokami. Powoli zaczynamy przygotowywać świąteczne menu. Dziś proponuję Wam przepis na pysznego karpia duszonego w śmietanie z pieczarkami i makaronem. Potrawa jest szybka i łatwa do przygotowania. Nie może jej zabra...

Składniki(na 2 porcje)na pulpety:- ¼ szklanki kaszy jaglanej (ok. 45g),- 1 cebula (ok. 70g),- 1 ząbek czosnku,- łyżka oleju rzepakowego (ok. 10g),- 250 g mięsa mielonego z indyka,- przyprawy: papryka słodka, wędzona i ostra, sól, pieprz,- do obtoczenia...

Pomidorowa potrawka z soczewicyz jarmużemna śmietance kokosowej:*PRZEPIS AUTORSKI:Składniki:2 łyżki soczewicy czerwonej2 garści jarmużu3 łyżki pomidorów krojonych z puszki1 łyżka gęstej śmietanki koksowejtrochę wodysól, pieprz1 ząbek czosnkuObran...

Coś wspaniałego! Niby zwykły makaron, a jednak w całkowicie niezwykłej odsłonie. Mój ulubiony makaron farfalle, do tego pyszny warzywny sos, który z klasycznym sosem ma de facto niewiele wspólnego oraz sprawdzone i wielokrotnie przeze mnie przygotowywa...

Tydzień temu w niedzielę opalaliśmy się nad jeziorem, a termometry wskazywały prawie 30 stopni, zaś dziś temperatura sięga ledwie 15 kresek :( No, ale takie są uroki wiosny. Na szczęście prognozy na najbliższe dni są dosyć optymistyczne, więc chyba trz...

Musimy przyznać, że ten tydzień upłynął nam bardzo, bardzo przyjemnie, a to za sprawą kamperowego wyjazdu do Alzacji. Pogoda dopisywała przez cały czas i od rana do wieczora przebywaliśmy na dworze. Przeszliśmy przez ostatnie dni kilkadziesiąt kilometr...

Mogłabym godzinami mówić o włoskich klimatach, jedzeniu i krajobrazach.W tej mojej "podróżniczej JA" Włochy zajmują naprawdę wysokie miejsce... Wracam do tej Italii zawsze z tą samą radością :-) Niezmiennie od wielu lat...A jak można przywołać wł...

Afryka, zwłaszcza ta środkowa i wschodnia to miejsce na świecie, do którego ciągnie mnie szczególnie. Marzę i liczę, że uda mi się zrealizować moje plany i kiedyś znaleźć się w tym zakątku ziemi. Popracować dla organizacji Lekarze bez Granic. To ...