Przepis na Ciasto z jagodami

Bardzo lubię łososia i staram się go robić na różne sposoby. Zawsze wtedy smakuje inaczej....

Dziś gulasz na ciemnym piwie z brokułami z bułką tartą na oleju kokosowym, zapraszam! Inspiracją był przepis pochodzący z książki Karola Okrasy- Kuchnia Polska (Lidl)  Składniki: 1 kg mięsa: szynki lub łopatki- pokrojonego w kostkę mąka do obtoczenia m...

Bułka w jajku na śniadanie klasyk, a tu jeszcze z sadzonym jajkiem w środku i panierką z chrupiących płatków kukurydzianych i parmezanu. Składniki ( na 2 osoby): 1 bułka przekrojona na pół 3 jajka 2 łyżki parmezanu 2 łyżki pokruszonych płatków ...

Święta minęły nam leniwie. Wreszcie mieliśmy chwilę, aby się zatrzymać i odsapnąć. Po marcowym dzikim pędzie pragnęliśmy odpocząć od pracy, od remontu, od tych wszystkich wymian zaworów, podłączania kuchenki, montażu zlewozmywaka, czyszczenia, wycieran...

Moje pierwsze danie z wędzonym kurczakiem. Sałatka trochę podobna w smaku do jarzynowej, tylko kawałki wędzonego kurczaka się wyróżniają. Jeśli mielibyście problem (jak ja miałam) ze spotkaniem wędzonego kurczaka to są w sieciówkach pakowane hermetyczn...

Składniki na 4 porcje:- duża śmietanka 30%- mała śmietana 18%- brokuł- podwójna pierś z kurczaka- mozarella- pieprz, sól- łyżka soku z cytryny- łyżeczka słodkiej papryki- pół łyżeczki ostrej papryki- łyżeczka pieprzu cytrynowego- czosnek- oliwa1. Zagot...

Wiem, wiem... Sos bolognese musi być z mięsem i w dodatku powinien być podawany z makaronem spaghetti... Mięso zastąpiłam granulatem sojowym. Brzmi strasznie? ;) Nie, to nie jest karma dla kur... :P Granulat sojowy w konsystencji podobny jest do mięsa ...

Pyszne udka kurczaka pieczone w marynacie miodowo- musztardowej z dodatkiem piwa, dużej ilości cebuli i marchewki. świetny pomysł na obiad każdego dnia. Udka są bardzo soczyste, wręcz rozpływają się w ustach.Składniki (na 2-3 porcje):5- 6 udek lub podu...

Hej hej , dziś mam dla was przepis na naleśniki wegańskie, pełnoziarniste z zmieszanymi w masie płatkami owsianymi iziarenkami Piekło-Niebo Ziarenkowo.Naleśniki szybko się smażą, są elastyczne i nie ma problemu ze zwijaniem ich wraz z farszem w s...

Warto czekać na nie cały rok. Świeże, pachnące lasem, o niepowtarzalnym lekko pieprznym smaku. Dobrze przygotowane i doprawione smakują wyśmienicie. Sos kurkowy często podaje z makaronem który uwielbiam, ale można go podawać z dowolnymi dodatkami, np. ...

RisottoO jak dawno ja nic nie dodawałem. Aż wstyd i czas się poprawić :) A że pogoda nas nie rozpieszcza więc czas na dania, które postawią nas na nogi. Dziś Risotto z kurczakiem i warzywami.To jest chyba moja ulubiona wersja tego dania, choć składniki...

Oto kolejna zupa na chłodne dni. Jak zwykle szybka i prosta, jednak z charakterem! Tym razem jej smak podkręca ser pleśniowy. Ja użyłam gorgonzoli, ale z powodzeniem można tutaj wykorzystać dowolny ser pleśniowy.Krem z cukinii i kalarepy z serem ...

Hmm no ja to rzuciłam się na ten krem i jadłam go łyżką.Jest idealny do babeczek czy ciast.To jeden z podstawowych kremów stosowanych w cukiernictwie.Składniki:500 ml mleka100 g cukru75 g mąki ziemniaczanej6 żółtek30 g masła1 laska waniliiWykonanie:Mle...

Przyznam się, że obawiałam się tego przepisu... Otóż wersja dietetyczna może być niesmaczna... tak pomyślałam. Ale nadszedł dzień, aby się z nim zmierzyć. I muszę przyznać, że ostatnio gości u mnie w domu raz w tygodniu.Składniki:400 g mrożonego ...

Składniki:kurczak ok 1,5 kgsól3 łyki masła1/2 szklanki bulionu drobiowegoSkładniki nadzienia:czerstwa bułka kajzerka1/2 szklanki mleka150-200 g wątróbki drobiowejpęczek natki pietruszkijajkołyżka masłaszczypta cukrusólpieprzszczypta gałki muszkatołowej...

Słodko-ostra sałatka z bobem. Doskonale połączenie smaków uwieńczone słodką nutą. Bo słodzić, trzeba się nauczyć więcej na ten temat Uczymy jak słodzić .Skład\niki:500g bobu10 truskawek4 plasterki cieniutko pokrojonego wędzonego boczku2 szczypty ...