Przepis na Ciasto z jagodami

Tysiąc dziewięćdziesiąt sześć dniTrzydzieści sześć miesięcyTrzy lataA wszystko to zamknięte pośród garści myśli i przepisów, w cukrowej otoczce pachnącej cynamonową, korzenną słodyczą albo słonej skorupie wątło spojonej jajkiem, mogącej rozsypać ...

Ci z Was, którzy obserwują moje profile na Facebook'u i Instagramie z pewnością na bieżąco mieli okazję zobaczyć zdjęcia i filmy z Warsztatów z gwiazdami, w których niedawno brałam udział. Jeśli jednak kogoś ominęły smakowite kadry oraz pełne energii c...

Scroll down for EnglishNaszła mnie ochota na pieczenie. A dokładniej na pieczenie ciasteczek. Oczywiście, jak to ze mną bywa, do kuchni weszłam koło północy, a pierwszą porcję cantuccini wyjęłam z piekarnika prze pierwszą w nocy. W całym domu pięknie p...

Są tak pyszne, że temu kto zje jedną sztukę i na na niej poprzestanie, należy się duża nagroda :)Z podanych proporcji wychodzą prawie 3 blaszki ciasteczek.Ciasteczka podałam na talerzu Porcelana Bogucice.3 szklanki mąki pszennej (użyłam tortowej)2 kopi...

SKŁADNIKI:7 podłużnych biszkoptów2 łyżeczki żelatyny200 ml śmietanki kremówki 30%100 ml mleka kokosowego (z kartonu)2-3 łyżki cukru pudru3 dag posiekanej gorzkiej czekolady1 galaretka żurawinowa15 dag mrożonych lub świeżych malinWYKONANIE:Dno foremki o...

Jasny biszkopt:4 jaja0,5 szklanki cukru1 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniacukier wanilinowyOddzielamy białka od żółtek. Żółtka ucieramy z cukrem.Białka ubijamy z cukrami, na sztywno.Następnie dodajemy żółtka.Wsypujemy powoli mąkę, w...

Teraz rzadko jem naleśniki, w porównaniu z dzieciństwem. Jest to raczej przyjemny wyjątek od czasu do czasu, dlatego wtedy lubię z nimi eksperymentować, szukać nowego smaku i innej struktury, w tym typowym, zdawałoby się, posiłku.Jak widzicie kasza jag...

Kochani dzisiaj podzielę się z Wami moim przepisem na tort czekoladowo kakaowy z bananami i wiórkami kokosowymi. Przygotowałam go w listopadzie dla Grześka na urodziny ;) Wiem, że minęło już trochę czasu od listopada, ale po prostu zupełnie zapomniałam...

Muffinki upieczone w ramach naszegowspólnego pieczenia ciasta na niedzielę. Nie będe sobie przypisywać chwały twierdząc, że to ja je zrobiłam bo prawda jest taka, że ja je tylko wstawiłam i wyjęłam z piekarnika, a całą resztę roboty za mnie odwa...

(leniwe sobotnie śniadanie - czyli wyciągam wszystko, co mam w lodówce)(owsianka na wodzie z pomarańczą i bakaliami)(truskawki pod kruszonką - najprostszy deser na świecie - przepis tu)(napój rozgrzewający - gorąca woda, miód, laska cynamonu, plaster c...

Holenderski Baby, znany jako niemiecki naleśnik. Wykonany z mąki, jaj, cukru, masła, mleka, pieczonego w piekarniku.Uwiódł mnie ten naleśnik ,przypomina mi grzybki pieczone na patelni z dzieciństwa.....Dla tych, którzy nie mają pojęcia o holender...

Mango Cheesecake on Almond Crust Kolejny sernik z pulpą mango. Tym razem nieco bardziej dietetyczna wersja. Na spodzie z karmelizowanych migdałów, chociaż chyba wolę spód ciasteczkowy.Sernik jest bardzo wilgotny, lekko słodki. Koniecznie tr...

Już za tydzień Wielkanoc. Co roku wraz z mężem przypominamy sobie skład "święconki" - pewne potrawy są u nas stałe i nie mamy np. problemu z wymienieniem na jednym oddechu jajek, baby, chleba czy soli, ale już przy chrzanie bądź serze mieliśmy ochotę s...

Gdzieżeś ty bywał, czarny baranie?We młynie, we młynie, miłościwy panieCóżeś tam robił, czarny baranie?Mełł mączkę, mełł mączkę, miłościwy panieCóżeś tam jadał, czarny baranie?Kluseczki z miseczki, miłościwy panieDzisiaj przenosimy się w Kr...

Upały nie dają za wygraną - na szczęście nie trzeba odpalać piekarnika, by przygotować pyszne ciacho na letnie popołudnia :)Sernik na zimno inspirowany tortem szwarcwaldzkim okazał się prawdziwym hitem zeszłego weekendu :) Jest absolutnie przepyszny - ...

Testosteron sączy się ze ścian, szef krzycząc wydaje dyspozycje a kucharze posłusznie biegają imitując balet, mijają się w dziwnych pozach, nie gubiąc swojej trajektorii (ani potraw) jak kropki oznaczające samoloty na ekranie wieży kontrolnej. To wszys...