Przepisy z kategorii Ciasta

Szybkie, nieskomplikowane ciasto z pełnoziarnistej mąki orkiszowej, słodzone ksylitolem. Idealne nie tylko dla diabetyków. Polecam

SKŁADNIKI:50 dag mąki pszennej tortowej3/4 szklanki mleka1/2 łyżeczki solicukier wanilinowy7 dag cukru35 g świeżych drożdży2 duże jajka7 dag masłaDODATKOWO:9-12 dużych śliwek deserowych9-12 połówek orzechów włoskich25 g masła do posmarowania wierzchucu...

Zaskakująco smaczne ciasto z połówkami jabłek. Zamiast serka waniliowego można dodać naturalny i zwiększyć nieco ilość cukru pudru. Tym razem spód posypałam mielonymi orzechami włoskimi, ale równie dobrze (co już w międzyczasie sprawdziłam) pasują miel...

Leciutki sernik z galaretką - pyszny! Polecam

SKŁADNIKI:4 duże jajka10 dag cukru trzcinowegołyżka domowego cukru waniliowego1,5 szklanki mąki tortowej2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia5 łyżek oleju o neutralnym smaku30 dag truskawekcukier puder do oprószeniaWYKONANIE:Tortownicę o średnicy 24 ...

SKŁADNIKI:7 podłużnych biszkoptów2 łyżeczki żelatyny200 ml śmietanki kremówki 30%100 ml mleka kokosowego (z kartonu)2-3 łyżki cukru pudru3 dag posiekanej gorzkiej czekolady1 galaretka żurawinowa15 dag mrożonych lub świeżych malinWYKONANIE:Dno foremki o...

Pyszny delikatny serniczek, do przygotowania którego nie ma potrzeby odpalania piekarnika. Robiłam go już trzykrotnie i za każdym razem smakował tak samo idealnie.SKŁADNIKI:MASA SEROWA:1 kg sera trzykrotnie mielonego w wiaderku3 duże jajka1 szklanka cu...

Lekki, orzeźwiający torcik, idealny na upały, nie wymagający odpalania piekarnika, szybki do przygotowania, a jeszcze szybszy do zjedzenia

Zwykłe, klasyczne ciasto drożdżowe z kruszonką. Idealne na słodkie śniadanie lub dodatek do porannej kawy. Świetnie smakuje z konfiturą i/lub szklanką mleka. Można upiec je w prostokątnej blaszce, wówczas łatwiej będzie je kroić, zwłaszcza kiedy jest b...

Piękne kolorystycznie jesienne ciasto z musem z dyni hokkaido. Jest dość zwarte, wilgotne, niezbyt słodkie, pachnące pomarańczą. Moi dzisiejszy goście byli zachwyceni jego barwą i smakiem.Przepis źródłowy tutaj.SKŁADNIKI:20 dag miękkiego masła3/4 szkla...

Choróbsko dorwało mnie i nie chce puścić, a co za tym idzie, leżę w łóżeczku i staram dojść do jako takiej formy. Gotuję tylko tyle, by coś zjeść, a o pieczeniu słodkości nawet nie myślę, jeszcze przyjdzie na to czas. Tym bardziej, że nowy piekarnik je...

Najszybsze z możliwych ciasto bananowe z bakaliami. Przygotowywałam je już w wersji tradycyjnej oraz bezglutenowej, i obie smakują równie dobrze. Dodatkową jego zaletą jest możliwość wykorzystania przejrzałych, już czerniejących bananów. Szkoda tylko, ...

CIASTO:20 dag mąki pszennej10 dag zimnego masła2 łyżki cukru pudru1 jajkołyżka cukru z prawdziwą wanilią – u mnie domowy, nie przesiany, stąd czarne „paprochy” w cieścieNADZIENIE:5 dag mlecznej czekolady200 ml dobrze schłodzonej śmietany kremówki 30% -...

Pozazdrościłam rodzince biszkoptu z truskawkami i rabarbarem, dlatego upiekłam swoją wersję ciasta z tymi dodatkami. Po raz kolejny przekonałam się, że jednak mąka jaglana przeszkadza mi w wypiekach. Chyba już nie polubię jej charakterystycznej goryczk...

Ciasto szybkie, proste i nie wymagające wielu składników – same zalety i tylko jedna wada –zbyt szybko znika w brzuszkach łakomczuszków. Podstawą sukcesu jest bardzo dokładne ubicie jajek z cukrem, cała reszta jest banalnie prosta :)Biszkopt upiekłam w...

W ramach akcji wspólnego weekendowego wypiekania przygotowałam szarlotkę na bezglutenowym spodzie. To było moje drugie do niej podejście. Za pierwszym razem ściśle trzymałam się przepisu źródłowego i dodałam same żółtka, więc zamiast ciasta otrzymałam ...