Przepis na Ciasto z jagodami

Sezon na dynię skończył się kilka miesięcy temu, ale ja - aby dynia towarzyszyła nam przez cały rok, przygotowuję dyniowe purée, które następnie mrożę, a dzięki temu dziś mogłam przygotować kluseczki dyniowe dla mojego małego Przedszkolaczka. Mały eksp...

Ostatnio zapowiedziałam, że na Święta pokażę Wam przepisy na nietypowe mięsa, których na co dzień się nie je. Była pierś z kaczki, będzie jeszcze królik, ale dzisiaj danie, które przyznam szczerze polubiłam dopiero jak dorosłam. Zdaję sobie spra...

Babka cherry z rodzynkami.Składniki200 g miękkiej margaryny1,5 szklanki mąki pszennej3 łyżeczki proszku do pieczenia5 jajek250 ml czerwonego wina cherry CinCin0,5 szklanki cukru pudru0,5 szkla...

Pyszne bezglutenowe pierniki z mielonych migdałów. Jeżeli nie macie bezglutenowych płatków owsianych, można użyć tylko mąki migdałowej, zastępując nią również mielone płatki owsiane. Pierniki są miękkie już w dniu pieczenia - nie muszą w tym celu leżak...

Potrzebowałam zrobić coś na szybko, więc poszperałam w szafkach kuchennych i znalazłam paczkę kleiku ryżowego, którego przestawiam z miejsca na miejsce już od jakiegoś czasu. Płatków owsianych też u mnie nigdy mało, no to postanowiłam zrobić ciasteczka...

Semifreddo to włoski deser podawany na wpół rozmrożony jak głosi sama nazwa. We Włoszech bazę stanowią lody, zazwyczaj waniliowe lub śmietankowe. Często można spotkać je w towarzystwie owoców jagodowych, słodkich likierów czy też czekolady. Moja...

Uwielbiam muffinki za to że można je przygotować w kilka chwil i za to że zawsze się udają. Muffinki z dodatkiem kaszy kukurydzianej cechują się specyficznym smakiem i ziarnistą strukturą. Muffinki są dość wilgotne i smakują wybornie z kubkiem kakao. J...

8 porcjiPrzygotowanie 20 minutPieczenie i gotowanie 45 minutGruszki:8 gruszek150 g cukruPół laski waniliiSok z cytrynyGruszki obrać, przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne. I gotować przez kwadrans w syropie zrobionym z podanych s...

Naleśniki i tak samo nasze kochane racuchy należą do szybkiego deseru na zaspokojenie "mamy coś dobrego ". Nie są ani czasochłonne ani też trudne. Nigdy nie zapomnę racuchów babci są one nie do podrobienia . Smak dzieciństwa. Ile Pań czy Panów w kuchni...

Lato przemyka między palcami nieubłaganie, chwilami już wyczuwam w powietrzu jesień i choć szkoda mi upałów i żarzącego słońca to ten jesienny powiew wiatru pojawiający się co jakiś czas budzi we mnie dreszczyk szczęśliwego niepokoju. Wrześniową jesień...

Spotkanie rodzinne? Domówka? A może spontaniczna wizyta niespodziewanych gości?Bez względu na okoliczności zawsze warto mieć w zanadrzu porcję ciasta francuskiego! Można z niego wyczarować zarówno przekąski słone jak i słodkie. Ja tym razem musiałam st...

Domowe delicjePyszne połączenie domowych biszkoptów z pomarańczową galaretką i czekoladą.3 jajka70 g cukru75 g mąki pszennejBiałka oddzielić od żółtek i ubić je na sztywno.Pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier.Następnie dodać żółtka i krótko zmi...

GrahamkiGrahamki to jeden ze smaków, które pamiętam z dzieciństwa.Mama kupowała je wracając z pracy w nieistniejącym już dzisiaj sklepie "Czterdziestka".Charakterystyczne w smaku, o kształcie innym niż tradycyjne bułki, zawsze podane z domowym tw...

Bez cukru, bez tłuszczu, bez mąki, bez glutenu za to cynamonowo, jabłkowo, prosto i pysznie.Z tą szarlotką wiąże się pewna historia - moja przyjaciółka miłośniczka słodkości wszelakiej maści, ze względu na problemu zdrowotne musiała zrezygnować z nich ...

Sernik czekoladowy jest na bazie serka mascarpone, usztywniony białą i ciemną czekoladą, która świetnie zastępuje rolę żelatyny. Na spodzie znajdują się herbatniki, a wierzch to delikatna bita śmietana oprószona odrobiną czekolady. Ta propozycja to wsp...

Kudłacze, lamingtony czyli kostka biszkoptowa w czekoladzieLamingtony to tradycyjny deser Australii, w postaci prostopadłych biszkoptów, polanych czekoladowym lukrem i posypanych wiórkami kokosowymi. Wertując internet, spotkałam się również z nazwą "ko...