Przepis na ciasto wz

Przepis miał się pojawić rano, jednak z przyczyn technicznych (czytaj aktualizacja Windowsa), nie udało mi się tego zrobić przed wyjściem do pracy. Od kilku lat smażę na Tłusty Czwartek pączki. Co roku wypróbowuję nowy przepis. W tym roku zainspirowała...

Domowy pszenno-żytni chleb z cenioną za swe wartości zdrowotne czarnuszką , kminkiem oraz olejem rzepakowym. Ciasto na chleb rośnie podczas naszego snu by rano rozgrzać piekarnik i cieszyć się domowym , pachnącym i ciepłym pieczywem. Chleb najlepiej sm...

Jesień przyszła z deszczem, z wrzosami i z porannymi mgłami. Przyniosła zapach cynamonu, chęć otulenia się kocem i zapadnięcia się w książkę lub fabułę nowego ulubionego serialu. Aby było cieplej, milej i znośniej (bo umówmy się do mome...

Za chwilę Zuza skończy pół roku i podwoi swoją wagę urodzeniową. Czytam o oknach rozwojowych i jestem pod wrażeniem co już potrafi moje Maleństwo. Otóż z każdym dniem doskonali turlanie się i obroty z pleców na brzuszek i z powrotem, Continue r...

Pyszna tarta o kruchym spodzie z pomarańczowym nadzieniem. Dla wielbicieli nieoczywistej słodyczy pomarańczowych ciast jest słodka, ale jednocześnie ma delikatnie gorzkawy posmak pomarańczowej skórki. Doskonała jako wielkanocny mazurek, ale prz...

Strucla wyszła naprawdę smaczna, chociaż z odstającą skórką ;)Składniki na keksówkęZaczyn:20 gr drożdży świeżych1/2 szkl mleka1 łyżeczka cukruCiasto:300 gr mąki pszennej60 - 80 gr cukru ( mniej słodkie lub bardziej słodki ciasto )1 jajko50 gr masła roz...

placek piernikowy z cukiniąPrzepis ten, jest jednym z moich ulubionych.Muszę przyznać, że piekąc po raz pierwszy piernik z dodatkiem cukinii, byłem pełen obaw.Już przy pierwszym kęsie ciasta, okazało się, że moje obawy były przedwczesne a p...

Lubię ciasta, które urzekają smakiem, ale również skromnością i łatwością wykonania.  Ciasto owsiano-kakaowe z gruszką szybkie i łatwe, a jakże smaczne, cudownie pachnące w jesienny wieczór. Ciasto owsiano-kakaowe z gruszką Produkty zmielone płatki ows...

Pizza na bardzo cienkim, chrupiącym spodzie z aromatycznym sosem pomidorowym, hiszpańską szynką serrano i obowiązkową kilkoma listkami rukoli. Prosto i smacznie!  Składniki na ciasto (5 pizz o średnicy 25 cm): 400 g mąki pszennej typ 650 + mąka do pods...

W maju ubiegłego roku w moim życiu pojawiło się piwo. To nie tak, że wcześniej piwa nie piłam a i owszem, zdarzało się. Moja wiedza o nim była jednak bliska zeru. Los jednak płata różne figle i dziwnie się to wszystko splata, bo tak się złożyło...

Uwielbiam dzielić się jedzeniem i gotować dla bliskich i dalekich mi osób. Zawsze śmieję się, że abym coś ugotowała to trzeba sobie na to zasłużyć. Stety i niestety prawdą to nie jest, abym coś ugotowała wystarczy jedynie być moim gościem. Albo inaczej...

Tarta zrobiona odwrotnie. Tarta powstała w 1898 roku . Za jej twórczynię uważa się Stéphanie Tatin, która wraz z siostrą Caroline prowadziła hotel i restaurację, istniejącą do dziś. Pewnego razu, przygotowując zwykłą tartę z jabłkami, najpierw wyłożyła...

Jutro święto zakochanych. Tak jak ostatnio wspominałam, myślę, że każda okazja jest dobra, aby upiec ukochanej osobie coś pysznego. To nie muszą być wcale Walentynki, ale zainspirowana tym małym świętem, postanowiłam przygotować słodki przepis. Cynamon...

Pierwsze podejście do pierożków na parze. Nie są to żadne dim sumy ani inne azjatyckie smakołyki, ale jednocześnie nie mają znowu tak wiele wspólnego z polskimi pierogami z mięsem. Są gdzieś po środku. Ostatnio nałogowo oglądam program „Save with Jamie...

Tort marchewkowy w kolorach jesieni, z korzenną nutą i mlecznym kremem na bazie mascarpone. Dawno nie jadłam czegoś tak pysznego. Ciasto całkowicie urzeka, smakiem i aromatem, pięknie prezentuje się na [] Artykuł Tort marchewkowy z mlecznym krem...

 To drugie podejście do przygotowania ciasta drożdżowego z mlekiem kokosowym i olejem kokosowym. Rogale są bez nadzienia. Zostały użyte do rogali: gotowa mieszanka mąk bezglutenowych oraz skrobia ziemniaczana.  Rogale dobrze urosły i pach...