Przepis na ciasto mrysienka

Wczoraj była naleśnikowa sobota, prawda?! Pamiętaliście o niej!? Ja TAK :) Zabrałam się za smażenie naleśników na obiad. Uwielbiam je w każdej wersji, wytrawnej czy słodkiej. Kto ich nie kocha? Nadziałam obficie batatowym puree, pozwijałam w rulo...

Wczoraj przyjechaliśmy z Niemiec po trzech dniach męczącej, ale z drugiej strony też przyjemnej podróży (nie ma to jak rodzina). Niedaleko mieszkania Babci zobaczyłam, że kobieta sprzedaje polskie truskawki - od razu po nie poleciałam, a potem......

Kukurydziane scones z malinami; malinową ricottąmrożona kawa bananowaPogoda może trochę nie taka na mrożoną kawę, ale kto by się tym martwił. Na dworze czuję już jesień, a ja za to serwuję sobie słoneczne scones z letnim skarbem, malinami ^...

Jeżeli tak jak ja lubicie piec na ostatnią chwilę, bo lubicie mieć wszystko świeże/ lub nie zdecydowaliście się jeszcze co ma pojawić się na waszym świątecznym stole... dobrze trafiliście. Nie zastanawiajcie się dłużej i pędzicie do kuchni.Nigdy w moim...

Marchewkowe scones z nerkowcami*;z dom. dżemem brzoskwiniowym*z pureTa chwila czasu odpoczynku, nie robienia dosłownie niczego zdecydowanie mi się przydała. A teraz do pracy ;)Przepis:25g mąki pełnoziarnistejok.20-30g mąki gryczanej&n...

Ciasteczka kajmakowe z orzeszkami ziemnymiDulce de leche cookies with peanuts, for English scroll downCała kajmakowa dobroć zamknięta w jednym ciastku. Z czystym sumieniem mogę stwierdzić, że są to jedne z najlepszych i najsłodszych ciasteczek, jakie j...

Chleb żytni na zakwasie z daktylamiSourdough rye bread with dates, for English scroll downMyślę, że to jeden z piękniejszych chlebów, jakie zrobiłam, oczywiście ze względu na głębokie nacięcie, co spowodowało, że chleb nabrał pięknego kształtu. Sam w s...

Pity z kremem z awokado i ostrą ciecierzycąAvocado cream and spicy chickpea pitas, for English scroll downCzasem proste rozwiązania są najlepsze. To nie jest trudne danie, najwięcej czasu zajmuje tylko zrobienie pit, których też nie robi się jakoś trud...

Pumpkin scones, fro English scroll downPierwszy dyniowy przepis właśnie zagościł na blogu. Ten, kto mnie ogląda wie, że uwielbiam dynię i jem ją cały czas, podczas trwania jej sezonu. Tym razem postawiłam na scones- śniadaniowo- przekąskowe trójkąty, k...

Flourless oat muffins, for English scroll downZdrowsza wersja muffin? Proszę bardzo! Są idealne na śniadanie i na przekąskę w ciągu dnia, ale także na deser. Ja podałam je z musem jabłkowym i jogurtem. Zawierają w sobie wszystko, co najlepsze dla nasze...

Makowo- cytrynowe babeczki wielkanocneW końcu miałam okazję wykorzystać tylkę, którą kupiłam strasznie dawno, a której jeszcze w ogóle nigdy nie używałam. Nie odkryję chyba czegoś wielkiego, jeśli powiem, że tylki Wiltona są niezastąpione, uwielbiam je...

Chleb orkiszowy z amarantusem na zakwasiePrzemycanie do chleba różności chyba nigdy mi się nie znudzi, co więcej opcji na zrobienie różnych chlebów jest chyba nieskończenie wiele, co mnie akurat bardzo się podoba. Zauważyłam u siebie, że uwielbiam eksp...

Składniki:8 jaj1/2 łyżeczki soli himalajskiej100 g rozpuszczonego i wystudzonego oleju kokosowego/u mnie bezzapachowy/100 g mąki kokosowej3/4 łyżeczki proszku do pieczenia bgWykonanie:Do naczynia miksującego założyć motylek.Wbić jajka, dodać sól, ubić ...

Krem cytrynowy zrobiłamspecjalniew celuposmarowania nim wierzchu sernika, żeby przełamać jegosłodki smak :) Nie ma co do tego wątpliwości, żeorzeźwiający i kwaskowaty krem cytrynowy- przełamie smak ...

Cudowna ochłoda! Jak teraz przyjemnie się wstaje i zasypia ;) Pogoda może i bardziej ponura, ale ludzie! Jest czym oddychać.Temperatura w mieszkaniu spadła i mamy teraz 27 stopni, ufff :) Trochę mi smutno, jak sobie sprawę zdaję, że już niedługo szkoła...

Dziś nic nie napiszę bo po prostu nie mam siły...Nigdy nie byłam w takiej sytuacji, aby na semestr mieć jedynkę, a teraz? Teraz mam dwie.Od przyszłego semestru mama obiecała mi korepetycje. Dziękuje jej za to, bo wiem, jakie to są ogromne koszty. Jedna...