Przepis na ciasto mrysienka

Uwielbiam kluski, tak jak i kaszę jaglaną. Dlatego postanowiłam połączyć te moje dwie miłości, tym bardziej, że z garnka spoglądała na mnie sporą ilość niewykorzystnej, ugotowanej jaglanki. Moja kasza spędziła w samotności ok. 4 godziny, dlatego zaczęł...

Najlepszy tofurnik jaki robiłam, a co za tym idzie - najlepszy jaki jadłam (nie miałam okazji spróbować innych poza tymi, które sama kręciłam ;). Słodko-słony, kruchy spód (smakuje jak ciasteczkowy ;), cytrynowa masa serowa, owoce i galaretka. Całość s...

Szybko, szybko, bo już po 13, zaraz muszę odebrać Małecką z przedszkola,a jeszcze nie zajrzałam do książek. Wiec bez zbędnych wstępów - kokosowy spód, delikatna kokosowa pianka z chia i słodko-kwaśny mus z mango. Przekonani? :)Kokosowe ptasie mle...

Tak, nadal walczę z nawałem malin. :D Chciałam zrobić delikatny tofurnik z malinami. Bez ciężkiego ciasta, w malutkiej tortownicy... Malinowy puszek-okruszek mi się marzył. Nie mogłam znaleźć spodu od małej formy. Malinowa masa zaczynała tężeć w blende...

Tak siedzę i siedzę w tym domu i z nudów już sama nie wiem co ze sobą zrobić... Czytamy, rysujemy, budujemy z klocków, szyjemy dla lalek, a jednak... No i tak zupełnie przypadkiem postanowiłam upiec coś na słodko i to coś w czym moje dziecko zdecydowan...

Dziś 1 listopada... Od kiedy kwiatki i znicze noszę na grób mojej mamy, to ten dzień nabrał jakiegoś innego wymiaru... a możne po prostu jestem coraz starsza i to stąd takie jego postrzeganie? No w każdym razie z dniem tym wiążą się też pewne rzeczy, k...

Nareszcie! Po kilku miesiącach pracy udało mi się spełnić moje największe marzenie!Wydałam książkę!Chodziło mi to po głowie już od dłuższego czasu ale do niedawna nie sądziłam, że się uda. Zachęcana jednak Waszymi sugestiami i częstymi pyta...

Smak to jeden z najcenniejszych doznań, które możemy wzbogacić w czasie podróży. Kuchnia regionalna daje możliwość poznania dogłębnie kultury i historii regionu. Dzięki potrawom możemy poznać od kuchni życie mieszkańców. Jakie smakołyki czekają na nas ...

Delikatny i soczysty biszkopt, przełożony mleczną masą, której słodycz przełamałam kwaśną galaretką z czerwonej porzeczki. Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień po upieczeniu a najlepiej je kroić nożem rozgrzanym w gorącej wodzie. Na pewno zasmakuje ...

Lato się kończy a ja nie robiłam jeszcze sernika na zimno. Nadrabiam więc zaległości wykorzystując przypadkowo kupiony dżem agrestowo-kiwi. Fajnie sprawdził się w masie serowej, bo dzięki niemu nie tylko miała oryginalny smak ale też całość nie b...

Witam w ten sobotni dzień! Dziś zapowiada się u mnie bardzo aktywnie, bo jutro organizujemy imprezę rodzinną :) Bardzo się cieszę, bo uwielbiam jak spotykam się z bliskimi! To super czas na odskocznię od codziennych zmagań i problemów. Sałatki, surówki...

Dziś zaczynamy grudzień! A co to oznacza? Że dziś są moje imieniny! Dostałam już cudowny prezent od moich rodziców i od razu idzie się do szkoły z wielkim uśmiechem na twarzy :) Oni to mnie jednak znają w 100%, bo zawsze trafiają z prezentami i wiedzą ...

Piątek! Jak ten czas szybko leci :) Mam teraz bardzo burzliwy okres w szkole, a więc praktycznie ucieka mi on przez palce. Ale piątek oznacza tylko jedno, bo to, że jutro jest weekend! A, że mój tata miał w czwartek urodziny to jutro szykuje się rodzin...

Danie pracochłonne, lecz bardzo smaczne. Zwykle przygotowuję go z fetą, tym razem wykorzystałam zwykły biały ser. Danie jest bezmięsne, sycące, lecz niezbyt kaloryczne. Ser można dodać odtłuszczony, naleśniki usmażyć bez tłuszczu, zaś sos przygotować n...

Sernik na zimno można przygotować właściwie o każdej porze roku. Jednak nigdy nie smakuje tak dobrze, jak w lecie.Wierzch można udekorować owocami sezonowymi. Jednak spokojnie możne pominąć tę zasadę i dodać te owoce, które lubimy najbardziej.Poniżej ...

Lubię proste potrawy, niewyszukane desery i nieskomplikowane ciasta. Takie, na co dzień, szybkie, przygotowywane, gdy goście stoją już niemal w progu ;)Oczywiście tanie i niewymagające wielu składników. Pierwszym z takich ciast był trójskładnikowy sern...