Przepis na ciasto mrysienka

Po przerwie wracamy z klasyką.Chyba każdy z nas zna to ciasto. Relikt przeszłości, przysmak PRL-u.Przyznam szczerze- nie przepadam za tym wypiekiem. Moja rodzinka za to odwrotnie- gdyby mogli (gdybym na to pozwoliła;) )- jedliby codziennie.Są wak...

tort dla fundacji Równość.infoJakiś czas temu dostałem zamówienie na tort urodzinowy dla prezeski fundacji Równość.info. Tort został wykonany, zjedzony, ba! nawet pojawił się na fanpage'u na facebooku, ale nie było go tutaj. Jakoś tak uznałem, że tort ...

Wczoraj przeglądałam książkę "Boże Narodzenie z Thermomixem" i tak mnie naszło na przygotowanie kilku potraw. Na pierwszy ogień poszły właśnie rogaliki orzechowe. Przepis na nie jest niezwykle prosty i mało pracochłonny a ciasteczka naprawdę smaczne. P...

Z okazji dnia zakochanych postanowilam poswiecic kilka godzin na przygotowanie mini torcikow dla mojego meza.Biszkopt:3 jajka1/2 szklanki cukru1/2 szklanki mąki pszennej1 lyzka mąki ziemniaczanejbarwnik spozywczy (rozowy)Białka oddzielić od żółte...

Sezon na truskawki w pełni więc dlaczego nie wykorzystać ich do ciasta?Pyszne, puszyste na bazie jogurtu z dużą ilością kruszonki!Jeśli nie lubicie truskawek to na pewno uda się też z dodatkiem innych owoców.Składnikiblaszka 24x24 cmC...

Smaczny i zdrowy chleb to podstawa w moim domu. I muszę przyznać, że jestem wybredna. Chociaż w piekarniach spory wybór, to tylko niewielka część tej oferty smakuje mi. Na całe szczęście znalazłam piekarnię, gdzie kupuję ciemny chleb na zakwasie. I w t...

fot. Marcin Kiełbiewski500g mąki orkiszowej chlebowej typ 11001/2 szklanki oleju ryżowego lub z pestek winogron1/2 szklanki drobnego cukru brązowego250g miodu1 jajko od beztroskich kur1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (opcjonalnie, ja używam Leck...

Składniki na 12-14 kotlecików:1 kg mięsa mielonego wołowego200 g żółtego sera2 ogórki konserwowenatka pietruszki1 ciasto francuskie2 jajkavegeta, pieprz, przyprawa do mięsa mielonego1 łyżka bułki tartejPrzygotowanie:Mięso przełożyć do miski. Ogórka i s...

Zanim przepis, muszę coś powiedzieć. Jestem z tego pokolenia, które nie umie przyjmować pochwał. Krępują mnie, zawstydzają, paraliżują. Krytyka pobudza mnie do działania, dobre słowo, rzadko. Korporacyjne zboczenia. Inaczej jest w fejsbukowej grupie, d...

My mamy pierogi, a Włosi polentę. Podają ją na milion sposobów, ale najważniejszy jest początek. Jeśli w trakcie gotowania zrobią się grudki, dodamy za dużo kaszy lub za dużo wody, dalsza obróbka zawiedzie. Dlatego najważniejsze są proporcje kaszy do w...

Tym razem kulanie zajęło mi dziesięć minut. Drugie tyle gotowanie. Pomysł przyszedł z Kukbuka. Surowe ciasto ma aromat szarlotki, w ugotowanych nie wyczuwa się już tak bardzo smaku jabłek. Można podać ze świeżymi, innymi owocami i posypać wiadomo czym,...

Potrzebujemy:Zupaporcja rosołowa z indyka 500-600 gr1,5 l wody2 marchewki2 pietruszki3 szt. ziela angielskiego2 liście laurowe3 rozgniecione ząbki czosnku 500 ml przecieru pomidorowego4-5 pomidorów malinowych3-4 łyżeczki koncentratu pomidorowegoduża ga...

Dziś mam dla Was kolejny pomysł na babkę, tym razem jogurtową. Robi się ją błyskawicznie. Dzięki dodatkowi jogurtu oraz oleju ciasto długo zachowuje świeżość.Babka jogurtowa (kubeczkowa) z malinami1 kubeczek jogurtu naturalnego...

Jedliście kiedyś ciastka z patelni? Najpopularniejsze są chyba orzeszki ze specjalnej patelni z dziurkami, które mnie kojarzą się głównie weselnie. Ale ciastka walijskie, które znalazłam na blogu Komarki to była dla mnie zupełna nowość. Od razu musiała...

Bezglutenowy, bezmleczny, bezjajeczny. Wegański. Sto procent smaku przy minimum składników. Zero ulepszaczy. Powiem Wam, że ten chlebek jaglany stał się moim hitem (a powinnam nadmienić, że nie jestem zbytnio fanką kaszy jaglanej). Nie przypuszczałam, ...

Jakie są idealne amerykańskie ciacha? Złociste. Słodkie. Chrupiące z wierzchu i ciągnące w środku. Napakowane czekoladą, kolorowymi drażetkami, rodzynkami lub orzechami, a najlepiej tym wszystkim jednocześnie. Duuuuże.Zaryzykuję stwierdzenie, że tak du...