Przepis na ciasto mrysienka

Dzisiaj będzie o czekoladzie, o której dużo czytałam, ale jeszcze nie próbowałam.Dawno, dawno temu, w 1817 roku we Włoszech przyszedł na świat Domenico Ghirardelli. Ojciec jego był importerem egzotycznych produktów żywnościowych i mały Domenico j...

Puszyste ciasto drożdżowe (o wyrazistym smaku, bo z dodatkiem musztardy, z chrupiącą skórką) otula soczystą białą kiełbaskę - taki posiłek może być i szybką przekąską, i daniem obiadowym. Pomyślałam też o dodaniu do ciasta chrzanu zamiast...

Śledzik w wersji dość świątecznej - podany w formie pasty z cebulką i jabłkiem, którą wypełniłam małe ptysiowe ciasteczka. Taką pastę można oczywiście przygotować po prostu na kanapki, jednak te pyszne maleństwa świetnie wyglądają i będą idealne jako p...

Zawsze mnie jakieś licho podkusi, coś dodam, coś zabiorę i wymienię na całkiem coś innego ;) Lubię takie gotowanie, to jest właśnie fascynujące. Zresztą zgodnie z moim blogowym motto - moim zdaniem żeby dobrze gotować, trzeba tworzyć, a ni...

Po takie małe mini-pizze bardzo chętnie sięgną dzieci, ale i starsi na pewno ich nie odmówią. Łatwo je zrobić i jeszcze łatwiej jeść, bo to porcje dosłownie na 2-3 kęsy. W sumie cokolwiek na nich położymy, to i tak będą smaczne, nawet w podstawowej wer...

Są bardzo smaczne, koniecznie wypróbujcie. Upiekłam je późnym wieczorem i nie było to dobre posunięcie... Prawie udało nam się ich nie spróbować ;)Cudowne, puszyste, słodkie, idealne do kubka kawy lub szklanki mleka.Składniki:Zaczyn:20 g. świeżych droż...

Wartości odżywcze:Energia: 538 kcalBiałko: 16 gTłuszcz: 31 gWęglowodany: 48 gSkładniki:Mąka pełnoziarnista - 0,5 szklanki (60 g)Jaja - (14 g)Oliwa z oliwek - 2 łyżki (14 g)Woda mineralna - 0,5 szklanki (80 g)Masło orzechowe - 1,5 łyżki (25 g)Jabłko - ...

Ostatnio robiłam paszteciki do barszczyku czerwonego na Święta. Dostałam od Was sporo rożnych zapytań o nie. Na blogu jest oczywiście post z przepisem na paszteciki nie tylko takie z mięsem ale np. z nadzieniem ze szpinaku, jeśli chcielibyście wypróbow...

Wywodząca się z Włoch focaccia, to nic innego jak rodzaj drożdżowego chlebka z różnymi dodatkami, który głównie podawany jest jako przystawka lub przekąska (na imprezę idealna:)).Miękkie i puszyste ciasto, którego podstawą są 4 główne składniki (nie li...

Wspaniałe ciasto parzone w trakcie pieczenia pięknie rośnie, tworząc charakterystyczne górki. Do tego aksamitny, budyniowy krem, który wzbogaciłam masą kajmakową.Składniki (blacha 25 x 35 cm):Ciasto:1 szklanka wody125 g. masłaszczypta soli1 szklanka mą...

Pyszne pieczywo przygotowane z mąki pszennej i mąki z ciecierzycy, idealne do przygotowaniadomowego kebabu.Składniki na 6 chlebków:zaczyn:15 g. świeżych drożdżyszczypta cukru2 łyżki ciepłej wody1 łyżeczka mąki pszennejciasto:1 czubata szklanka ma...

Tak dawno nie piekłam bułek! Dziś dopadła mnie tęsknota za tym zapachem i smakiem, nie trzeba było wiele - gdyby nie czas na wyrastanie ciasta, byłyby ekspresem, bo to ciasto z rodzaju tych, co to za bardzo ich nie trzeba wyrabiać :) Szczerze mówiąc po...

W październikowym numerze miesięcznika "Mistrz Branży" możesz przeczytać mój tekst "Boski chleb" o chlebie orkiszowym z dodatkiem kozieradki wedle receptury Świętej Hildegardy z Bingen. Niebawem podzielę się Ponadto znajduje się...

Chlebek chrupki bezglutenowy- chrupiący i pyszny. Próbowałam kilku kombinacji i ostatecznie efekt końcowy naprawdę pozytywnie mnie zaskoczył. Świetna alternatywa dla drogiego i mało smacznego kupnego pieczywa chrupkiego dla bezglutenowców. Szybki i p...

Pyszne, zdrowe bułeczki z owocami. Bez cukru, tłuszczu a słodkie! Z dodatkiem świeżych sezonowych owoców- w tych bułeczkach wykorzystałam truskawki i jagody. Upiekłam z mąki pełnoziarnistej pszennej w połączeniu z mąką orkiszową. W połączeniu z zimnym ...

Pyszne i zdrowe naleśniki- bezglutenowe, pięknie zielone. Do tego idealny farsz i pyszny obiad gotowy! Polecam wam dzisiejszy przepis, koniecznie do zrobienia na dzisiejszy obiad!NALEŚNIKI200 g kaszy gryczanej białejwoda1 łyżka spiruliny/młodego jęczmi...