Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

składniki:- 1 szklanka mąki żytniej- 1.5 szklanki mąki pszennej- 2 szklanki ciepłej wody przegotowanej- 4 łyżki zakwasu żytniego- 1/2 szklanki pestek słonecznika prażonych- 1/2 łyżeczki soli- Mąkę mieszamy z wodą oraz z zakwasem (odkładamy 3 łyżki ...

Sezon truskawkowy w pełni! Uwielbiam ten czas i czekam na niego z utęsknieniem przez cały rok bo jestem wielbicielką truskawek. Chciałabym najeść się ich na zapas. Jak się już pojawią to robię z nimi prawie wszystko: ciasta, koktajle, soki, dżemy, sorb...

W moim domu w Święta Bożego Narodzenia pachnie choinką, cynamonem, kompotem z suszonych owoców i makiem. Makowiec uwielbiam w wersji bez ciasta.  Takie preferencje mam od dzieciństwa. Jeżeli Ty również lubisz bardziej masę maskową niż ciasto to t...

Pierogi ruskie od zawsze były moimi ulubionymi. Tak naprawdę żadne inne pierogi mogłyby dla mnie nie istnieć. Na początku mojej przygody z dietą bezmleczną myślałam, że pierogi ruskie są dla mnie stracone. Jednak im dłużej eksperymentowałam w kuchni  t...

To chyba jeden z najlepszych serników, jakie udało mi się zrobić musicie go spróbować! :-). Dodatek daktylowego karmelu na wierzchu świetnie komponuje się z masą serową. U mnie ciasto jest ponownie bez cukru ale spokojnie ksylitol możec...

Drodzy Czytelnicy, Zcałego serca chcielibyśmy Wam życzyć zdrowych, radosnych Świąt Bożego Narodzenia spędzonych wrodzinnej atmosferze. Życzymy Wam także, aby ciasto pięknie wyrastały, awszystkie  przygotowane potrawy zawsze domownikom...

Dziś mam dla Was naprawdę ekspresowy, a przy tym pyszny deser: gruszki w cieście z Nutellą w środku. To nie może wyjść źle! Użyłam kupnego ciasta francuskiego i zawinęłam nim 6 niedużych gruszek (odmiana Rocha), jeśli użyjecie średniej wielkości standa...

Zawijane, puszyste ślimaki z ciasta drożdżowego z brązowym cukrem, konfiturą z malin i posiekanymi migdałami, kubek gorącego kakao. Czy wyobrażacie sobie tak poranek w weekend? Ja zdecydowanie tak!Uwielbiam takie dni, uwielbiam takie śniadania i właśni...

Sezon truskawkowy się rozpoczyna a więc jedzmy i cieszmy się tymi wspaniałymi owocami :) Proponuję truskawki w wersji obiadowej w postaci knedli z truskawkami mniaammmm. Uwielbiam truskawki pod każdą postacią, więc cieszę się niezmiernie że...

Ciągły bieg i brak czasu uniemożliwia mi pieczenie ciast,ale na to miałam tak wielką ochotę,że sobotnie popołudnie przeznaczyłam na wypieki.Warto było,bo ciasto okazało się smaczne,przełamane kwaskową nutką limonki i cytryny idealnie pasowało do popołu...

Nie ma to jak leniwe poranki i niemoc od samego rana. W takich chwilach jedynym zbawieniem okazuje się być kubek gorącej kawy i coś na ząb. Jeżeli tak jak i ja lubicie smaczne,szybkie i ładnie wyglądające śniadania to jest to propozycja wprost dla Was....

Dla mnie gofry to przede wszystkim doskonała opcja na weekendowe śniadanie, które wystarczy podać z ulubionymi dodatkami. Wersja owsiana syci na długo, a co najważniejsze jest zdrowa. Ja swoje zjadłam w towarzystwie jogurtu naturalnego z bananem i mang...

Kolorowe galaretki lubią najbardziej dzieci, ale dorośli też takim deserem nie pogardzą. Nieprzypadkowo nazywam sernik na zimno z galaretkami deserem ludzi szczęśliwych, bo ma w sobie jakiś niezdefiniowany kicz kulinarny, czar Peerelu i urok lat 70. ub...

Miały być naleśniki nadziane farszem z twarogu i jabłek, wyszły placki. Ale wcale nie żałuję bo placki są super smaczne i znikają momentalnie. Szybko zrobione, szybko zjedzone! :-)Placki z twarogiem i jabłkamiPLACKI Z TWAROGIEM I JABŁKAMINa około 12 sz...

Lubicie zaskakujące w smaku potrawy? Proste a jednocześnie takie, w których można przemycić pozostałości po obiedzie z poprzedniego dnia? Ja bardzo cenię takie przepisy, jednym z nich jest pastilla wg Jamiego Olivera (przepis z książki Save with ...

Miałam w tym roku zrobić likier z czarnej porzeczki Creme de Cassis. Miałam, ale nie zrobię, bo przegapiłam. Czarnych porzeczek już nie ma, czerwone też się kończą. Z likierem będę musiała poczekać do przyszłego roku. Wielka szkoda Tym c...