Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

Jakiś czas temu miałam przyjemność gotowania z Pawłem Małeckim na warsztatach zorganizowanych przez Lidla. Przygotowywaliśmy wtedy te pyszne oponki serowe z gorącym sosem malinowym. Po prostu bajka! Paweł Małecki opowiedział nam, że to jego smak dzieci...

Święta Święta... i po Świętach. Dziś ostatni dzień starego roku i noc szalonej zabawy do samego rana. Lub dla innych... wieczór z ulubioną książką, filmem i lampką szampana o północy ;) Jakkolwiek zamierzacie go spędzić - nie zapomnijcie o sylwestrowyc...

Pyszne pierożki, gotowne na parze (u mnie wkład do garnka do gotowania na parze), nadziewane farszem z mielonej piersi kurczaka, warzyw i grzybów mun. Zjadamy z sosem chili wymieszanym z sosem sojowym. Pycha!Składniki na ok. 70 niedużych pierogów:(było...

Ho Ho Ho.. Kochani. Idą święta wielkimi krokami, a ja muszę przyznać jestem gdzieś daleko w lesie z przygotowaniami do tego czasu. Choinka na strychu, karp jeszcze zapewne pływa, gdzieś tam sobie, zakupy nie zrobione, okna etc.... Chcąc wprowadzić się ...

Dziś wynik bardzo udanego eksperymentu na ciasto naleśnikowe z kaszy gryczanej. W bardzo zdrowej wersji. Mąkę zastąpiliśmy surową, niepaloną kaszą gryczaną, po wcześniejszym namoczeniu i zmiksowaniu. Takie naleśniki to łatwy w przygotowaniu, odżywczy i...

Jesieńw tym roku raczy nassłońcem i pomysł na drożdżowe bułeczki chodził za mną od jakiegoś czasu. Jak co miesiąc tak i w październiku,moje piekarskie zachcianki pomogła mi zrealizowaćInternetowa Piekarnia.Przepis na pyszne wytr...

Słodko-wytrawna pyszność. W końcu dorwałem świeże figi w sklepie i od razu postanowiłem upiec jedną z moich ulubionych tart. Połączenie słodkich fig w miodzie z wytrawnym kozim serem to jeden z najlepszych smaków na świecie. Wytrawność podkręciłem odro...

Kolorowo, pachnąco, pysznie.Nieziemskie połączenie szpinakowego biszkoptu i musu ze świeżego mango.Nie jest to ciasto zatykające swoja słodyczą, więc świetnie się sprawdza do kawy jak i po duzym obiedzie.Bardzo mi pasuje.Składniki na biszkopt:3 jajka18...

Takich uniwersalnych owoców, jak banany nie ma chyba zbyt wiele. Można je kupić przez cały rok, nie psują się szybko i do tego wychodzą z nich fajne ciasta ;)Ja uwielbiam dodawać banany do swoich śniadaniowych miseczek, ale kiedy nazbiera mi się ...

To, że nie lubię marnować jedzenia to jedno. Drugie, że czasem lubię zrobić coś z niczego - czyli rzeczy, które w 99 przypadkach na 100 się wyrzuca (sami zresztą tak robimy), przerobić nie tylko na coś zjadliwego, ale i pysznego. Tym sposobem powstały ...

Po chwilowym kryzysie blogowym wracam z podwójną energią.Z zapachem soczystych czereśni i ostatnich truskawek wyjadanych z łubianek.Obiecuję, że wracam na dłużej :)Bardzo krucha tarta z czereśniamiCiasto:-300g mąki- 170g masła-70g drobnego cukru-...

To był  mój specjalny chlebek na Wielkanoc, upieczony w keksówce i w foremce babkowej, do dekoracji świątecznego stołu. Jest jak wszystkie moje drożdżowy, powoli dojrzewam do próby chlebkó na zakwasie. Dobór mąki jest dośc przypadkowy z tego, c...

Drożdżówki bezgranicznie uwielbiam. Te z owocami szczególnie. Najsmaczniejsze są oczywiście te z owocami sezonowymi. Pachnące latem oraz jesienią kojarzą mi się ze smakami dzieciństwa. Ciasto drożdżowe z poniższego przepisu można wykorzystać do przygot...

Najważniejsze, że wróciło lato. To właściwie szczegół, że dom stanął do góry nogami i remont wyziera z każdego zakamarka Ona przeciska się między pralką, stosami książek i pudłami już nie wiadomo z czymOdreagowuje w zagraconej kuch...

Kruche z budyniową pianką i malinami ❤ W tym roku maliny obrodziły ! To już chyba piąty placek w tym sezonie, a nam i tak się nie nudzi to pyszne ciacho  Składniki na formę o wymiarach 25 x 25 cm Ciasto kruche  mąka pszenna 350_380 g około 2,5 szklanki...

Prace trzeba sobie ułatwiać.Po co męczyć się z dwoma ciastami jak za jednym zamachem można mieć dwa :))Składniki na spód:250 g mąki pszennej125 g masła8 łyżek cukru pudru1 jajko2 żółtkałyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soliopakowanie cu...