Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

przyjechaliśmy zamieszkać w Pradze, w czeskiej Pradze, w jak mówią zlaté Praze lat temu dziesięć*. Wcześniej odwiedziliśmy Pragę dwukrotnie, na 4-5 dni. Nigdy nie myśleliśmy, że w Pradze będziemy na dłużej. Nigdy tego nie planowaliśmy, a na chwilę ob...

Bo kto nie lubi pizzy? ;)Składniki na ciasto:30 dag mąki2 łyżki oliwy2 dag drożdży200 ml wody mineralnej (niegazowanej)łyżeczka cukrupół łyżeczki soliZ podanych proporcji wyjdzie cienki placek. Jeśli lubimy grubsze ciasto, należy je zwiększyć, nawet po...

Wiadomo, że zwykła dobra drożdżówka odgania wszelkie zło przynajmniej na kwadrans, a co dopiero taka złocista od szafranu. Lussekatter albo saffransbullar to skandynawskie bułeczki osładzające czas przesilenia zimowego, wypiekane od 13 grudnia, by rozś...

Bezglutenowa tarta rustykalna znana jako galette o wspaniałym, jesiennym, korzennym aromacie, to pyszne ciasto ze śliwkami, któremu nikt się nie oprze. Bezglutenowa tarta rustykalna Przepis na rustykalną tartę bez glutenu, nabiału i cukru czekał blisko...

Uwielbiam nasze babskie wieczory, na których gramy w gry towarzyskie np ALIAS PARTY, Dixit czy też w Prawo Dżungli. Jednak po krótkim czasie zaczyna burczeć w brzuchu i jak zwykle zamawiamy pizzę lub robimy kanapki.Tym razem postawiłam na dania b...

Muszę przyznać, że etap kwalifikacyjny do konkursu na Miss Babeczki 2015  przebiegał dość spokojnie. Po pierwszym zrywie (1231 wizyt na blogu w pierwszych trzech dniach od publikacji informacji o konkursie) wielu potencjalnych uczestników wykrus...

Dzisiaj będzie o porzeczkach. Odkąd przestałam je zajadać z babcinej działki, to nieco zapomniałam o tych kulkowych cudach. A szkoda, bo poza cudownokwaskowatą przyjemnością smakową, porzeczki są bardzo, bardzo zdrowe. Białe, czerwone i czarne. Wszystk...

Składniki:3/4 kostki margaryny palmy4 łyżki cukru3 żółtka2 szklanki maki tortowej1 łyżeczka proszku do pieczeniastarta skórka z cytrynymasa serowa1 kg sera z wiaderka2 budynie waniliowe1 szklanka oleju rzepakowego2 szklanki mleka5 jajek3/4 szklanki cuk...

Fantastyczne ciasto bez pieczenia. Ciasto z bananami i masą kajmakową, nie za słodkie, lekkie, puszyste. Ciasto smakowało nie tylko nam, ale też wszystkim, którzy go próbowali. Można tutaj wykorzystać okrągłe biszkopty, lub upiec biszkopt z 3 jaj. Prze...

W sobotę można poszaleć, zrobić dobry obiad lub ciepłą kolację. Fajną alternatywą dla wieczorów spędzonych przy kawałku pizzy jest tarta. Nie wymaga ona specjalnych umiejętności. Możemy eksperymentować z farszem i łączeniem składników. Ostatnio s...

Churros, to tradycyjny deser hiszpańskio przekroju w kształcie gwiazdy. Jest to jedna z najpopularniejszych w Hiszpanii przekąsek śniadaniowych. Bywa zjadana samodzielnie lub po umoczeniu w filiżance czekolady.Tradycyjnie wita się nią Nowy Rok. ...

Wyjątkowo smaczny amerykański apple pie, zdecydowanie najlepszy jaki jadłam. Z niezwykłym ciastem bez dodatku masła oraz dużą ilością jabłek doprawionych cynamonem i gałką muszkatołową. Spód ciasta jest niezwykle prosty w przygotowaniu a smakuje rewela...

Oj rzadko tu ostatnio bywam, doba jest zbyt krótka zwłaszcza jak ma się dwójkę małych rozrabiaków. Ale jeść smacznie i zdrowo trzeba, więc w kuchni obecna jestem czasami mam wrażenie że zbyt często :) I staram się codziennie wygospodarować choć chwilę ...

Bardzo przypomina mi słynne ciasto Pszczółka z mojego bloga, tylko że z dodatkiem jabłek ;) Jest bardzo delikatne i przełamuje smak typowego jabłecznika. Jest z nim troszkę pracy, nie ma co ukrywać, ale myślę, że warto poświęcić mu chwilę. Zamiast trze...

Uwielbiam kruche ciasto i szarlotkę.Zresztą... Kto nie lubi szarlotki(?) Znam ludzi, którzy nie lubią kawy, czy też czekolady, ale szarlotki (chyba!) nie da się nie lubić.Takie ciasto chodziło za mną od dawna, ale czekałam, aż inni nabiorą ...

Chcąc poprawić sobie humor po naukowej porażce zabrałam się za wyzwanie innego rodzaju :-) Od kiedy okazało się (a było to ponad rok temu), że czekają mnie uroki życia bez glutenu zapłakiwałam się, że muszę pożegnać się z pyszną domową pizzą, której pr...