Uwielbiam kruche ciasto i szarlotkę.Zresztą... Kto nie lubi szarlotki(?) Znam ludzi, którzy nie lubią kawy, czy też czekolady, ale szarlotki (chyba!) nie da się nie lubić.Takie ciasto chodziło za mną od dawna, ale czekałam, aż inni nabiorą ...
Zainspirowałam się poprzednim swoim wpisem :D i zrobiłam wersję z serkiem mascarpone.Wystarczy upiec kruche spody z poprzedniego przepisu. Zamiast limonki do spodu, można użyć połowy cytryny (a drugiej połowy do kremu) i gotowe!Na to ląduje krem mascar...
Mój autorski przepis na serniczki, w których masa nie jest pieczona, a gotowana.Bardzo dobre, waniliowe, delikatne dzięki dodatkowi śmietanki.125 g twarogu1 łyżka cukru trzcinowego (lub cukru pudru)1 żółtko3 łyżki śmietanki kremówki1 łyżka budyniu wani...
Ostatnio miałam trochę problemów z żołądkiem. To sprowokowało mnie do pieczenia biszkoptów i często wymyślałam z nimi coś nowego. Jednego dnia oglądałam Bake Off, w którego odcinku uczestnicy piekli rolady. No i przepadłam... :) Moja propozycja to kawo...
To ciasteczka upieczone z sentymentu.Zrobiłam je dzisiaj dopiero drugi raz w życiu i tym razem nieco zmodyfikowałam oryginał.Wczoraj w sklepie dorwałam cukier daktylowy i od razu wiedziałam, że będzie właśnie do nich :)Pieczcie! Są wspaniałe!Oryginał: ...
Coś w stylu lemon curd w wersji odchudzonej i mocno owocowej.Dla mnie (miłośniczki mango) to wielkie odkrycie! Takim kremem można przełożyć ulubione kruche ciasteczka, biszkopt, podać do tostów lub naleśników. Ja upiekłam z nim brioszki i przełożyłam k...
Kilka lat temu znalazłam tę babkę na jednym z moich ulubionych blogów u Liski, która to wypatrzyła jątutaj. Okazuje się, że wędruje on po Internecie po wielu stronach. Ja robię ją po raz kolejny, więc będzie teraz i u mnie. 25 dag mąki4 dag drożd...
Przepisów na domowy likier jajeczny jest jak grzybów po deszczu. Jedne są z mlekiem, inne z mlekiem skondensowanym, jeszcze inne ze śmietanką kremówką.Znalazłam też taki, w którym było masło!Ja postanowiłam, że zrobię mój domowy ajerkoniak z tego co ak...