Przepis na ciasto jogurt i czekolada

To już kolejny przepis na wytrawne naleśniki przedstawiane na blogu. Wyszło smacznie, a i dietetycznie. Naleśniki smażone bez grama tłuszczu, sos na jogurcie z dodatkiem majonezu light, grillowana pierś z kurczaka. Cóż jeszcze mogę dodać, koniecznie wy...

Dość dawno na blogu nie pojawił się żaden przepis na placuszki, zatem z nieskrywaną przyjemnością przedstawiam Wam pomysł na przepyszne bliny na zakwasie, czyli rosyjską wersję pancakes... choć to stwierdzenie jest być może nadużyciem, bo rosyjskie bli...

- Zrób mi taki na urodziny! - powiedział zachwycony Piotrek po spróbowaniu pierwszego kawałka. Tort wyszedł naprawdę pyszny, a wszystko za sprawą niezawodnego połączenia wiśni, delikatnego kremu i czekolady Lindt Excellence... Chili. Nie od dziś wiadom...

Przedwiośnie – za oknem szaro, zimno. Nieśmiało pojawiają się pierwsze pączki na krzewach i drzewach. W takich okolicznościach przyrody nie jest łatwo znaleźć w sobie siłę by rano wstać i biec do codziennych obowiązków. Dzisiaj proponuję Wam małe wakac...

Delikatny biszkopt waniliowy przełożony kremem bawarskim z karmelizowaną białą czekoladą i pistacjami, z cienką warstwą soczystej żelki gruszkowej, chrupiącą praliną pistacjową i delikatnym kremem różanymTo niezwykły tort na wyjątkowe okazje. Odś...

W Lublanie spędziliśmy niecałe trzy dni i to wystarczy, by dobrze poznać stare miasto, zwiedzić zamek i poleniuchować nad Lublanicą, jednak to za mało, by zjeść we wszystkich polecanych i kuszących miejscach, których pełna jest stolica Słowenii! Tym ra...

W ramach przeglądu w zamrażarce odkryłam zakamuflowany pojemnik jagód :) Od razu pomyślałam o pysznym drożdżowym cieście z kruszonką, ale że czasu nie miałam zbyt wiele - wybór padł na ciasto ucierane.Był czas, że wszelkie ciasta ucierane płatały...

Cudownie jest mieć własny ogródek z owocowymi krzaczkami. Ma się owoce na wyciągnięcie ręki i to praktycznie za darmo! Problem pojawia się, kiedy trzeba je zebrać:a to mi się nie chce, nie mam czasu itp.... Jednak moją największą zmorą są liczne pająki...

Jest piątek, godzina 22. Otacza mnie cisza, taka cisza, że nawet myśli się rozmywają i nie potrafią skupić na jednym konkretnym temacie. Nie wiem co z sobą począć, zapalić papierosa, polać sobie lampkę wina, wypić małe piwko, czy zjeść czekoladę, a moż...

Wielkimi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. Jestem zdecydowaną zwolenniczką przygotowania wszystkiego wcześniej, żeby potem spokojnie celebrować ten wyjątkowy czas. Dlatego dziś ubraliśmy choinkę. Ciasteczka na choinkę piekę od lat. Zawsze ...

Dziś Tłusty Czwartek i mimo, że normalnie nie jadam pączków w końcu postanowiłam je zrobić.Pomagała mi moja córcia, więc są tak masakrycznie szybko robione, żeby ciasta mi nie podebrała :)A o to przepis według którego robiłam :4 szklanki mąki tortowej ...

Sezon na botwinę trwa! Szkoda zatem nie skorzystać z tego uroczego warzywa!Można je wykorzystać na wiele sposobów, jednak najpopularniejszym z nich jest zupa botwinkowa, bądź chłodnik :)Ja ze względu na piękną aurę za oknem postanowiłam przyrządzić chł...

Tak jak obiecałam, przedstawiam kolejny przepis z wykorzystaniem młodego jęczmienia. Trochę się obawiałam, czy wyjdzie tak, jak sobie założyłam, ale jest idealny. Delikatny, puszysty i wyrósł jak normalny biszkopt bez dodatków. Barwiony jest naturalnie...

Miłe moje,U nas w tym tygodniu królowały resztkowce. Tak nazywamy chleby, które pieczemy, by użyć resztki różnych mąk i ziaren, zanim złożymy nowe zamówienie w Młynie. Najbardziej opłaca się przesyłka 60 kg ;-) A w ogóle to piecze ostatnio tylko on, a ...

Witam Kochani tego listopadowego, ciemnego i deszczowego wieczora.Jesienna chandra daje mi się we znaki, nic mi się nie chce i w ogóle...ewidentny brak słońca.Lekarstwem na taki stan rzeczy jest zajęcie się tym , co sprawia nam radość, zrobiłam parę rz...

200 g twarogu50 g sera feta1 ogórek kiszony1 mała cebula biała1-2 łyżki jogurtu naturalnegokilka gałązek świeżego koperkusól, pieprzCebulę, koperek i ogórka drobno posiekać. W misce wymieszać twarów, ser feta, jogurt, dodać posiekana warzyw...