Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Sezon na cukinię z własnego ogródka w pełni. Co tydzień zbieramy jej kilka kilogramów.Powoli wyczerpują mi się pomysły na jej wykorzystanie, dlatego gdy zobaczyłam u Doroty te muffiny, od razu postanowiłam je upiec. Dokonałam jednak w przepisie kilku z...

Racuchy moje ulubione, uwielbiam ich zapach gdy się je smaży i uwielbiam ich smak. Nie pamiętam jak trafiły one do mojego zeszytu ale było warto sobie zapisać. Dodatkiem może być sam cukier puder, ostatnio użyliśmy malin z syropu, pasuje też nutella. K...

Większość ciast robię na bazie sprawdzonego, niesamowicie łatwego i zawsze pewnego przepisu na murzynka. Tak jest też z doskonałym, lekko wilgotnym, nie za słodkim, lecz idealnym zwłaszcza jesienią ciastem czekoladowo-wiśniowym. Pomyśla...

Delikatne kluski z kaszy jaglanej to smaczna i zdrowa  alternatywa dla miłośników leniwych nietolerujących laktozy.   Danie proste do przygotowania i na czasie, bo z musem truskawkowym. Świetnie nada się dla osób na diecie wegańskiej.  Po zjedzeniu tyc...

Z zamiarem przygotowania sernika gotowanego nosiłam się bardzo długo. Naczytałam się komentarzy i różnych wpisów, co w efekcie sprawiło, iż nabrałam przekonania, iż za pierwszym razem nie może się udać przygotowanie tego sernika. Zdanie zmieniłam gdy p...

Letnia, owocowa, słoneczna tarta. Z masą serową jak z najlepszego sernika. I te soczyste brzoskwinie... Pychota!Składniki:arkusz ciasta francuskiego250g ricotty1 jajkokilka łyżek cukru pudru (ilość do sma...

Dzisiaj proponuję przepis na zdrowszą wersję ciasta marchewkowego. Szczerze mówiąc chyba smakuje mi bardziej, niż ta tradycyjna wersja. To ciasto jest ciężkie, intensywne w smaku, z dodatkiem aromatycznej przyprawy piernikowej. Dzięki mące orkiszowej c...

Dzisiaj nie będzie słodko :-)Ponieważ zaraz po słodkościach uwielbiam warzywa, postanowiłam podzielić się z Tobą moim przepisem na wytrawną tartę bez glutenu.W przygotowaniu jej pomogła mi dziś specjalna forma do tarty z mnóstwem maleńkich dziurek.Dzię...

Delikatna masa kremowa i intensywnie kakaowe ciasto, całość pokryta polewą...Tak rozpoczynam Nowy Rok :)Lekko, słodko i przyjemnie...Składniki:200 g margaryny do wypieków4 jajka250 g mąki pszennej1 szklanka cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia3-4 łyżki...

Kruche ciasteczka kokosowe przełożone kremem ze śmietany kremówki,serka mascarpone i białej czekolady. Pyszne, podwójnie, smakiem nieco przypominają popularne kokosowe praliny..Zdecydowanie polecam i zachęcam do wypróbowania.~Składniki na c...

Wrzesień zawsze kojarzy mi się ze śliwkami i jabłkami. Kocham te owoce, które, moim zdaniem, jesienią są najsmaczniejsze. Dlatego sięgam po nie i używam ich do jesiennych wypieków. Wprawdzie ostatnio nie piekę już tak dużo, ponieważ Młody jest poza dom...

Od dawna przymierzałam się do upieczenia chleba wyrastającego w koszyku ale ciągle kończyło się na zwykłej formie. Jednak kiedy już zakupiłam koszyk nie mogłam go od razu nie wypróbować. Obawiam się, że na jednym koszyku i jednym chlebie się nie skończ...

Jeśli chcecie zacząć zabawę z drożdżami, ale mimo wszystko się ich "boicie",to polecam wypróbowanie tego przepisu.Jest bardzo prosty i całkiem szybki,a wypiek wcale nie umywa się tego babcinego :-)Pyszna babka pachnąca masłem i skórką cytrynową- ...

Nie rozstaję się ostatnio z książką Hamelmana. Bogactwo przepisów, technik ważnych przy pieczeniu chleba, skarbnica wiedzy na tematy, o których każdy piekarz wiedzieć powinien.Właśnie: piekarz.Bo książka ta chyba bardziej skierowana jest do profesjonal...

Lasagne uwielbiam, żeby nie powiedzieć kocham ! Tym razem zrobiłam ją od podstaw sama ! Wyszła mi wspaniała. Jeżeli jednak Ktoś nie czuje się na siłach użyć można gotowego makaronu. Niemniej jednak polecam spróbować zrobić makaron w domu bo wbrew pozor...

Pierwszą z moich Wielkanocnych propozycji jest tarta pomarańczowa, która dzięki swojemu żółciutkiemu kolorowi świetnie się będzie prezentowała na świątecznym stole. Jest słodziutka i przepyszna. Pomarańczowa masa budyniowa na delikatnym kruchym cie...