Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Obiecałam mojej kochanej córeczce, że zrobimy pierniki i padło na nadziewane dżemem. Robiłam już różne, ale nigdy nie mogłam znaleźć świetnego przepisu na tego rodzaju pierniki, aż do tego momentu. Przepis jest bardzo prosty a pierniczki super, super m...

Teraz mam w końcu trochę więcej czasu, więc mogę na nowo eksperymentować z przepisami i częściej publikować przepisy, bo jestem wstępnie po egzaminach.Wczoraj wykorzystałam na obiad cieciorkę i została mi aquafaba, z której już kiedyś robiłam bis...

Ostatnio piekłam ciasto marchewkowe.Dziś czas na eksperyment z miksem marchewki i buraków :)Całkiem niezłe to ciasto ! :)Składniki:4 jajka3/4 szklanka cukru1 i 1/2 szklanki mąki1/2 op. cukru wanilinowego1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki...

Leciutkie, puchate, bułeczki na zakwasie, choć z dodatkiem drożdży. Myślę, że drożdże można pominąć, ale należy zwiększyć czas wyrastania. Uniwersalne, czy na kanapkę czy do grilla czy podjadane w biegu, przez bułeczkowych miłośników. Ciasto jest miłe ...

Pomysł na nietypową przekąskę, dodatek do zupy, bądź innego dania.Składniki:400g filetów z piersi kurczaka500g ciasta francuskiego (można spokojnie używać kupnego, gotowego)200ml jogurtu greckiegobazylia, oregano, tymianek, pieprz ziołowy4 ząbki czosnk...

Po 3-dniowym urlopie i leniuchowaniu na termach, wróciłam z nowymi pomysłami na małe słodkości. Mam nadzieję, że pamiętanie babeczki sowy z oreo. Tym razem tylkę wilton #67 w kształcie liścia wykorzystałam do stworzenia płatków słonecznika. Środek kwia...

O tej porze roku o świeże owoce ciężko, więc wybieramy z tego co natura nam oferuje. Padło na jabłka :) Świetnie komponują się z delikatnie waniliowym budyniem,rodzynkami i cynamonem...Składniki:250 g mąki pszennej150 g zimnego masła3 łyżki cukru...

Pyszne mleczne bułeczki, które nadają się wyśmienicie do przygotowania wszelakich burgerów, ale także do zapakowania na drugie śniadanie.Burgera możecie podać z ulubionymi składnikami, ja do swoich dodałam urocze, małe patisony, które dzieciom na...

Od wczoraj nic się nie zmieniło, pędzę dalej, dlatego dzisiaj od razu przechodzę do konkretów. Clafoutis to francuski deser, który przyrządzam ostatnimi czasy bardzo często. Z co najmniej trzech powodów: niebywale prosty, niezwykle szybki, nieprawdopod...

W jednej z restauracji w naszym mieście widnieją pod nazwą piecuchy, równie dobrze można je nazwać calzone. Cienkie ciasto drożdżowe wypełnione po brzegi nadzieniem. Tradycyjne calzone mają kształt pieroga, piecuchy zaś mają łączenie u góry, dzięki cze...

Najpierw zrobiłam pierogi bezglutenowe i zachęcona dobrym efektem wzięłam się za kolejne tym razem z razowej mąki orkiszowej. Ciasto jest inne, nie jest tak delikatne jak w standardowych pierogach, czuć, że są to pierogi razowe, ale są smaczne :)Orkisz...

Sama nie wiem, które lepsze…Decyzje pozostawiam Wam.Składnikizaczyn (biga):2 g świeżych drożdży100 ml wody200 g mąki pszennej chlebowej (typ 750)ciasto:zaczyn5 g świeżych drożdży250 ml wody300 g mąki pszennej chlebowej (typ 750)1,5 łyżeczki soli2...

Mimo, że zjadłam już kilogramy wypasionych, napuszonych i eleganckich ciast i ciasteczek, te proste bułki pozostają najlepszymi z najlepszych.Mam takie wspomnienie. Mam nie więcej niż sześć lat. Jestem z rodziną w jakiejś małej miejscowości. Taki...

Pytacie mnie w komentarzach na fejsbuku, w prywatnych wiadomościach, na żywo, kiedy mam czas na gotowanie. Nie mam. Pracuję osiem godzin, dwie dojeżdżam do pracy, po powrocie stęskniony Kacper angażuje mnie w swoje życie. Robimy wspólnie koktajle, kola...

Ciasta z fasoli są bardzo popularne już od dłuższego czasu. Nie zawierają mąki i wyglądają wspaniale! Dziś przedstawiam ciasto z fasoli z dodatkiem karobu, czyli mączki chleba świętojańskiego, który można stosować jako zamiennik kakao.P.S. Jeśli ...

SKŁADNIKI 1 1/2 szklanki maku 3/4 szklanki cukru 10 jaj 5 łyżek bułki tartej 1 łyżka kakao 1 łyzeczka wanilii 1 szklanka białek + 1 łyżka cukru 1/4 słoiczka kwaśnego dżemu 1/2 szklanki herbaty earl grey posłodzonej z 2 łyżkami spirytusu-na nasączenie 5...