Wegańskie ciasto pełnoziarniste z bananem, karobem i orzechami (bez cukru)

Taka pogoda nie pozostawia dużego wyboru nic tylko usiąść wygodnie w fotelu z kubkiem dobrej herbaty i kawałkiem pysznego ciasta. Do tego duetu wystarczy dobrać wciągającą książkę, a deszcz sam przestanie padać.  Zwolenniczką zajadania de...

Mięciutkie, puszyste isłodkie – awśrodku pełnoziarniste, bezmąki idodatku cukru! Pyszne placuszki bananowe zpłatków owsianych togenialny pomysł naproste śniadanie lub szybką przekąskę. 1 miska, 1 blender,...

Miałam zrobić zwykłe ciasto z cukinią i orzechami bez miksera taki prosty chlebek cukiniowy. Okazało się jednak, że w lodówce brakło i jajek, i mleka :) Postanowiłam zatem zrobić wegańską wersję. Aby zastąpić jaja, użyłam nasion chia namoczony...

Dzień Zzekolady proponuję świętować podwójnie czekoladową słodkością. Ja tak zrobiłam. Przygotowałam zdrowo-słodkie trufle z orzechami, które bardzo szybko zniknęły. Trufle posłodziłam suszonymi daktylami, natomiast polewę przygotow...

Ciasto w sam raz na jeszcze zimowe drugie śniadania lub podwieczorki. Chociaż wiosna stoi już za rogiem i niecierpliwie przebiera nogami, aby wszystko ukwiecić i pomalować na zielono. Ciasto bananowe z dzisiejszego przepisu syci, zaspokaja potrze...

Teraz mam w końcu trochę więcej czasu, więc mogę na nowo eksperymentować z przepisami i częściej publikować przepisy, bo jestem wstępnie po egzaminach.Wczoraj wykorzystałam na obiad cieciorkę i została mi aquafaba, z której już kiedyś robiłam bis...

Dziś kolejny przepis z serii świątecznych ciast. Zrobiłam zawijaniec na wzór takiego "czekoladowego", który u mnie w domu był pieczony z mieszanką kakao, orzechów i cukru. Pozmieniałam po swojemu, jest bez cukru i dzięki karobowi ciasto smakuje naprawd...

Śniadanie - kasza jaglana ugotowana na wodzie zmiksowana z bananem, makiem i łyżką czekoladowego tahini, obsypane musli, pokrojonym bananemObiad - 3 wafle ryżowe z serem żółtym, papryką, pomidorkami koktajlowymi i roszponkąKolacja - 3/4 jogurtu n...