Przepis na ciasto jogurt i czekolada

W czasie ostatnich świąt zostałam poczęstowana pysznym sernikiem japońskim i od razu wiedziałam, że muszę go upiec. W sieci znalazłam dużo jednakowych przepisów, więc nie wiadomo, kto tak naprawdę jest autorem tego pierwszego. Wyszedł niezwykle delikat...

Zawsze problemem było to, że gofry po wyjęciu z gofrownicy praktycznie momentalnie kapciały. Gdy kupiliśmy z Mężem naszą pierwszą gofrownicę w opakowaniu był przepis na gofry. Z braku alternatywy i niecierpiącej zwłoki chęci wypróbowania no...

Przyznam się, że po Wielkanocy ogarnęło mnie słodkie lenistwo, przynajmniej jeśli chodzi o moją radosną twórczość na blogu:) Nadszedł jednak czas na nadrobienie zaległości: podczas gdy wszyscy zapomnieli już o świętach, ja dopiero teraz znajduję czas n...

Patrząc na pogodę za oknem, pomyślałam, że trzeba sobie jakoś poprawić humor w ten szary, bury, ponury, chłodny i deszczowy dzień. Wymyśliłam sobie wieczór pod kocem z kubkiem kakao, a do tego pachnąca i jeszcze ciepła drożdżówka! Ale nie taka zwyczajn...

Jeśli jeszcze nie upiekliście swoich pierników, najwyższa pora, aby wydobyć z otchłani lodówki lub spiżarni ciasto na piernik staropolski. Zdejmijcie folię, odwińcie ściereczkę. I jak? Wygląda cudnie, prawda? Jeszcze nie pachnie, ale to nic. Nie czekam...

Najlepiej smakują z gęstymi, zawiesistymi sosami, czy też gulaszem. Składniki:około 1 kg ugotowanych ziemniaków,1 jajko,2 łyżki mąki ziemniaczanej,5łyżek mąki pszennejPrzygotowanie:Wszystkie składniki zagniatamy razem. Ciasto musi odchodzić od rę...

Zaczynam nową przyjaźń, to znaczy ja i dynia. Już mam dla Was kilka ciekawych i smacznych przepisów. Zawszę jakoś się obawiałam tych smaków i kombinacji z tym sezonowym warzywem i jak się okazało niepotrzebnie, a wręcz śmiem twierdzę, że bardzo dużo st...

Mega pyszne, mięciutkie, wilgotne ciacho drożdżowe z truskawkami i kruszonką poleca się na śniadanie i nie tylko :) Jest bardzo łatwe do przygotowania, więc nie ma wymówek - do dzieła! :)Składniki (na dużą tortownicę o śr. 28 cm):Ciasto: 400 g mąki20 g...

Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek.... Wszyscy pączkują pączkuję więc i ja ;)W tym roku przygotowałam na tłusty czwartekpączki. Robiłam je po raz pierwszy i muszę przyznać że wyszły pyszne. Ich przygotowanie wcale nie jest takie tru...

Dziś przepis na chleb na dobry początek dnia i przygody z pieczeniem chleba w domu. Jeżeli jeszcze nigdy nie piekliście chleba, bo wydaje się Wam że bez specjalnej mąki/mieszanki, zakwasu, specjalnego sprzętu albo skomplikowanego przygotowania ciasta s...

Połączenie doskonałe. Super kruche ciasto (patrz mazurek kajmakowy) i masa truflowa z białej czekolady. Składniki: 200 g białej czekolady 100 ml śmietanki 30% 25 ml rumu Z tych proporcji otrzymacie niepełną szklankę polewy. Warunkiem udanego mazurka je...

Już 13! raz Zorra zaprasza do udziału w Światowym Dniu Chleba. Każdego roku dokładnie 16 października dzieje się niesamowity chlebowy festiwal na całym świecie. Domowy chleb to najzdrowsze i najlepsze jedzenie. Światowy Dzień Chleba to doskonała...

Składniki: 3 jajka, 2/3 szklanki mąki, 85 g miękkiego masła, 1/3 szklanki cukru do żółtek, 2,5 szklanki cukru do białek, 1 szklanka ciepłego mleka, szczypta soli, olejek waniliowy, skórka z 1 cytryny, 3-4 gruszki. Oddzielamy żółtka od białek. Żółtka uc...

Pomysł na to ciasto zrodził się po tym jak przeczytałam na blogu "japońska kuchnia" o trójkolorowym cieście z dodatkiem zielonej herbaty oryginał tu: http://japonskakuchnia.blogspot.com/2010/11/ciasto-w-trojkolorze.htmlNa początku miało to być ciasto d...

Czy pizza zawsze musi być z sosem pomidorowym, salami i/lub innymi mięsnym bądź warzywnymi dodatkami posypana obficie mozzarellą? Nie. Niedawno przekonałam się o tym w pewnej pizzerii. Pizza z sosem...

Pizza tak dawno za mną "chodziła", że się na nią skusiłam :) uwielbiamy pizzę!Z podanych proporcji wyjdą nam 2 duże okrągłe pizze (chociaż to w zależności od grubości ciasta jakie lubimy, bo jeśli cienkie to nawet 3 duże pizze!) lub jedna na całą prost...