Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Clafoutis z malinami robiłam pierwszy raz i bardzo miło zaskoczyłam się. Deser jest lekki, pyszny i niczego mu nie brakuje. Clafoutis jest francuskim deserem. W oryginalnej wersji przygotowuje się go z czereśniami. Jego duża popularność doprowad...

Dzisiaj zapraszam na koktajl owocowy, który łączy w sobie owoce lasu oraz nutkę egzotyki. Uwielbiam takie zdrowe, lekkie, pożywne i smakowite połączenia, które dodają energii i rozpieszczają kubki smakowe, a do tego są proste i błyskawiczne w przygotow...

Święta Wielkanocne zbliżają się wielkim krokiem, a więc to idealny czas aby na spokojnie zaplanować świąteczne menu. Tak jak podczas każdej większej imprezy okolicznościowej, na Wielkanocnym stole nie może zabraknąć odpowiedniej sałatki. Prezentowana p...

Czerwiec się skończył i chociaż pogoda nie zawsze na to wskazuje, mamy kalendarzowe lato. Uczniowie mogą cieszyć się wakacjami, a wszyscy bogactwem owoców i warzyw na bazarkach - są dostępne truskawki, czereśnie, importowane arbuzy i mango, botwinka, r...

Krajanka rabarbarowo-jabłkowo-bananowa to kruche ciasto przełożone domową konfiturą. Idealne na piknik. Proste w przygotowaniu, mocno owocowe i pyszne. Polecam. Krajanka rabarbarowo-jabłkowo-bananowaNa ciasto:3 szklanki mąki pszennej szklanka cukru 1/...

Suche, ciężkie a przy tym glutowate ciasto z nijakim kremem. Takie jest, niestety, wyobrażenie o wegańskich czy innych "dziwnych" ciastach. Czy ciasto na zdjęciu pasuje do powyższego rysopisu?No cóż, NIE. Jest mięciutkie, wilgotne i przełożone le...

Samosy to indyjskie pierożki z warzywami. Tradycyjne samosy smaży się na głębokim tłuszczu, jednak, aby były mniej kaloryczne upiekłam je w piekarniku. Składniki: Ciasto: 350 g mąki (dałam 200 g pszennej i 150 g żytniej) 6 łyżek masła ok. 3/4 szklanki ...

Uwielbiam chałki .Prezentuje więc kolejną ,z dodatkiem kakao .Zapleciona z czterech wałeczków ,jak warkocz wyrasta idealnie i nie rozchodzi się na boki.Jest pyszna. Składniki: 400 g mąki pszennej 1 łyżeczka cukru 30 g świeżych drożdży 250 ml ciepłego m...

Pascha według źródła, to tradycyjna potrawa wielkanocna pochodzenia północno - rosyjskiego. Rosyjska tradycyjna pascha przyrządzana jest i podawana zasadniczo tylko raz do roku na Wielkanoc. Robi się ją przede wszystkim z mleka i jajek, które kojarzone...

Jest to wyjątkowo łatwy do przygotowania sernik, nie wymaga pieczenia, dzięki temu brak tu emocji wyrośnie-nie wyrośnie, opadnie-nie opadnie. Ta wersja zawsze się udaje. Masa serowa, dzięki serkowi mascarpone jest delikatna jak puch, a spód chrupiący o...

Kiedyś trudno mi było wyobrazić sobie dziecko, które nie lubi czekolady. Coś niepojętego. Sama pamiętam, gdy przemycałam cicho do swojego pokoju orzechy w czekoladzie, które przywoził z Niemiec mój tata. Bezbłędnie, we współpracy z moim bratem, lokaliz...

Moja propozycja na Walentynki. Proste ciasto ucierane z sercem w środku. By wykonać to ciasto musimy najpierw upiec ciasto czerwone, z którego wycinamy serca, a następnie przygotowujemy ciasto jasne. Wycięte serca układamy na jasnym cieście i cał...

Leniwy niedzielny poranek. Jest kawa, książka, dzieci obok w pokoju są dziwnie cicho. Na śniadanie kilka kromek żytniego chleba z pieczonym czosnkiem. I masłem. Nic więcej do szczęścia nie potrzeba.Ciasto zagniecione już wczoraj w nocy, żeby ładnie wyr...

Kilka miesięcy temu kupiłam piękne granaty. Rzadko kupuję te owoce, bo mam mało pomysłów na ich wykorzystanie. Ich charakterystyczne pesteczki nie do wszystkiego się nadają i ciężko nimi po prostu zastąpić coś innego. Tym razem jednak skusiły mnie inte...

Ta kolorowa sałatka posmakuje nawet tym, którzy za kaszą jaglaną nie przepadają. W smaku dominuje bowiem nie kasza, lecz pyszny sos z pieczonej papryki i orzechów oraz pozostałe pieczone warzywa. Idealnym akcentem jest tutaj granat, który wnosi do sała...

Uff... Człowiek niby ma wakacje, a tak naprawdę nie wie, w co ręce wkładać. Choć, tak naprawdę, to trochę i moja wina. Wszem i wobec oświadczyłam, że skończyłam szkołę i jedynym zadaniem na najbliższe tygodnie będzie szukanie praktyk. Miałam zamiar się...