Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Strączkowy szał wciąż trwa w mojej kuchni, dzisiaj ugotowałam wielki gar fasolki, aby mieć zapas na kilka dni i mieć awaryjny składnik w razie deficytu innych źródeł białka w lodówce.Resztkę wcześniej gotowanej fasolki wykorzystała jako podstawowy, baz...

Poleca: EwaŹródło: Michel Roux, JajkaFot. EwaPrzepis Michela Roux był tym razem głównie inspiracją. Nie odważyłam się przygotować tego dania "po francusku". Za dużo masła i kremówki. Ale wersja "spolszczona" wyszła naprawdę pyszna.Składniki:2 cebulecia...

Kolejny wypiek znikający w oka mgnieniu - przepyszny sernik bez sera :) Tak, tak - sera w nim nie uświadczysz, ale naprawdę nikt się nie zorientuje, że głównym składnikiem jest jogurt bałkański. Sernik jest niezwykle delikatny, lekki, puszysty i... uza...

Składniki:120 g masła1/2 szklanki cukru pudru1 żółtko1 i 1/3 szklanki mąki1/4 szklanki kakaoPrzygotowanie:Masło ucieramy z żółtkiem i cukrem. Dodajemy mąkę oraz kakao. Z ciasta formujemy kulę, zawijamy w folię i wkładamy na około godziny do lodówki....

Jako wielbicielka wszystkiego co kawowe nie mogłam się powstrzymać przed skombinowaniem czegoś z dodatkiem tequili kawowej, którą napoczęłam ostatnio. Tak powstały tartaletki z kremem czekoladowo-kawowym na bazie śmietanki kremówki. Przyznam, że niezłe...

Wybaczcie, ponieważ ten przepis powinien był zostać opublikowany przed świętami. Niestety kompletnie nie miałam na to czasu. Właściwie to ledwo go znalazłam na upieczenie tego sernika. Byłam przygotowana na każdą ewentualność, że sernik mi opadnie, że ...

Placuszki z manny to fajna opcja na słodki i lekki podwieczorek. Jeśli użyjesz manny pełnoziarnistej będą one bogatsze w wartości odżywcze. Tak jak w tytule - nie ma jajek i bananów, co jest wyjątkową sytuacją w przypadku placków na słodko. Przepis prz...

Hej, hejDawno mnie nie było. Praca i życie mnie ostatnio tak pochłaniają, że nie mam czasu na pieczenie. Ale wracam z kolejnym przepisem. Na ciasto mojego dzieciństwa, które kocham miłością nieskończoną.W tej słodkości najbardziej lubię to, że łatwo mo...

Banoffee pie nie mogło zabraknąć i u mnie. Ciasto a właściwie deser- jest bardzo słodki, bardzo dobry i bardzo prosty w wykonaniu. Jego przyrządzanie zajmuje dosłownie chwilę a efekt jest  zadawalający. Kruchy ciasteczkowy spód z bananami zanur...

Lubicie czereśnie? Ja uwielbiam. Również w ciastach, chociaż przyznam szczerze, że nie przepadam za ich drylowaniem. Warto jednak spędzić kilka chwil na tej czynności, żeby później cieszyć się pysznym, aromatycznym ciachem. Zresztą drylowanie czereśni ...

Słodko kwaśny smak … Jako dziecko uwielbiałam sam rabarbar maczać w cukrze i gryźć. Wykrzywiało buzię, bo kubki smakowe szalały :D słodko kwaśny smak. Mniam… Wehikuł czasu, to wspaniałe jak dzięki zapachom, smakom, dźwiękom możemy się przenosić w czasi...

Deser tradycyjny, bardzo prosty w przygotowaniu, walory smakowe cudowne i zawsze wszystkim smakuje, nie trzeba tutaj żadnych udziwnień, specjalnych składników, czy dodatków, aby to ciasto przekonało do siebie konsumujących ;) Nie trzeba też zachęcać do...

Pyszna przekąska, którą można jeść na ciepło i zimno. Sprawdza się na imprezach ale można Post Tartoletki na spodzie orkiszowym ze szparagami, serem feta i suszonymi pomidorami pojawił się poraz pierwszy w .

Smak dzieciństwa- kopiec kreta, jedno z pyszniejszych ciast, które w wersji "podstawowej" nie zachwyca składem. Postanowiłam podjąć się wyzwania, pozamieniać składniki i oto widoczny na zdjęciach efekt! A smak ? Ku mojemu zdziwieniu idealnie naśladuje ...

Cały czas szukam idealnej szarlotki. Wczoraj wieczorem w książce "Ciasta siostry Anastazji" znalazłam bardzo dobry przepis na szarlotkę. Ciacho było na tyle dobre, że dzisiaj już go nie ma ☺️Składniki na ciasto:4 szklanki mąki1 szklanka cukru3/...

Na polskich sadach powoli zaczynają pojawiać się pierwsze jabłka, tzw letnie, które są o wiele delikatniejsze od tych jesiennych i nie nadają się na dłuższe przechowywanie. Dlatego najlepiej zjeść je od razu lub upiec wspaniałą, kruchą szarlotkę. Ale ż...