Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Niby takie proste...Włożyć do wody, chwilę pogotować i wyjąć...Tylko jest pytanie "co się wtedy wyjmie"? To, czego oczekiwaliśmy, czy kolejne jajko ugotowane bądź jak, ale żeby było.Te, które ja gotuję, mają ścięte białko i lejące żółtko.Ni...

Jeszcze nie publikowałam przepisów z kuchni tureckiej jakoś nie bardzo pociąga mnie ta kuchnia, ale jakiś czas temu czytając jakąś książkę trafiłam właśnie na tą sałatkę a że potrzebuję w upalne dni i do swojej diety coś lekkiego a ta sałatka nadaje si...

Bonjour kochani!! Macie już pomysły na zdrowe fitnessowe śniadanie? My męczymy totalnie pyszną wegańską i zdrową nutellę z awokado z dodatkiem protein konopnych! :) Coś pysznego! Zarówno łyżką prosto ze słoiczka lubna kanapkę :) :D Szalejcie :) W...

Pysznie i elegancko! fot. D.SzymborskaMoje maki są pyszne, moje „hendrolsy” smakują wyśmienicie, niestety ani jedne (krojone), ani te w dużych kawałkach nie prezentują się filmowo. Mówią, broni się smakiem. Pewno, ale jak ładnie wygląda to jest zdecydo...

Kawa do kawy? Czemu nie. Dziś mamy podwójną małą czarną, w postaci deseru i kawy. Deser może być w dwóch wersjach dietetycznej (taka była dla mnie) i troszkę bardziej kalorycznej ta dla mojego szczuplutkiego męża:)szklanka mocnej dobrej kawy espressosz...

Zachciało mi się ciasta, takiego lekkiego, kremowego, owocowego. W lodówce miałam nieco twarogu sernikowego, postanowiłam więc przygotować jagodowy sernik na zimno. Powstał pyszny deser przy...

,,Dasz radę, wierzę w Ciebie, zasługujesz na szczęście."Tyle pięknych, motywujących słów. Słyszane, czytane, otrzymane od tylu różnych osób.To chyba świadczy, że jednak coś znaczę?A gdzieś w tle, gdzieś z tyłu głowy coś mi każe wrzeszczeć, ,,ludzie pat...

Lekki poniedziałekGdy tylko zobaczyłam przepis na mus szparagowy z krewetkami na stronie SwedishFood od razu wiedziałam, że muszę go wypróbować. Przygotowałam go do akcji kulinarnej Skandynawskie Lato 2016. Mus szparagowy z koperkiem i krewetkami okaza...

Późna wiosna i lato to czas chłodników, najbardziej znany w naszym regionie to chłodnikchłodnik litewskiichłodnik ogórkowy. My lubimy nowe smaki i proponujemy chłodnik pomidorowy na bazie kefiru, z dużą ilością szczypiorku.Skład...

Resztki okary, jakie znalazłam w kącie lodówki wykorzystałam dzisiaj do zrobienia (planowanych już od dawana) groszkowych falafeli. W składzie pojawił się jednak całkowicie niespodziewany gość- cytrynowa melisa. Trafiłam na nią w markecie. Początkowo m...

Jeden z delikatniejszych serników jakie piekłam. W dodatku kremowy i oblany przepyszną polewą czekoladową, która dodaje ciastu smaku i przełamuje jego słodycz. Na ciasteczkowym spodzie robionym w mgnieniu oka. Przygotowanie samego sernika to kwestia ki...

Kakaowy mus bez dodatku mleka. Bazą jest surowe, dojrzałeawokado. Mus jest bardzo czekoladowy, gładki i gęsty. Jedno awokado wystarczy na dwie małe porcje. Maliny możemy zastąpić dowolnymi owocami. Trochę kalorycznie, ale jednak zdrowo. Pol...

Pięknie pachnąca koprem, letnia zupa. Krewetki okazały się znakomitym dodatkiem, ale jeżeli nie będziecie ich używać, posypcie zupę przed podaniem pokrojonymi w drobną kostkę warzywami - ogórkiem, pomidorem i cebulą. I koniecznie dajcie zupie czas - do...

Kolejna znakomita domowa wędlina. Baleron wyszedł bardzo smaczny - delikatny, wilgotny, wcale nie wysuszony. Wymaga nieco cierpliwości, ale pracy w zasadzie niewiele. Ułatwiłam sobie parzenie - żeby nie pilnować temperatury, włożyłam baleron do wolnowa...

Kolejna słodka propozycja i znów sernik,ale na zimno bez pieczenia... Taki sernik w sumie jest już na blogututaj, ale jak jest coś pysznegowarto przypomnieć, tym bardziej , że lada moment Dzień Matki i coś słodkiego na pewno będziecie robić...

Świąteczne pralinki z kaszy jaglanejPyszne pralinki o świątecznej nucie z duża ilością bakalito świetna propozycja na zdrowy deser.Dzięki olejowi z nasion lnu są wyjątkowo zdrowe.Wysoka zawartość tłuszczów nienasyconych w oleju przyczynia s...