Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Fantastyczne i niebywale proste w przygotowaniu, za to rozpływające się przy każdym kęsie, właśnie takimi są te czekoladowe babeczki. Nie tylko delikatnie wilgotne, czekoladowe ciasto, ale wzbogacone chipsami czekoladowymi by jeszcze bardziej podkreśli...

Składniki:3 szklanki maki pszennej,3/4 szklanki letniej wody,3 średnie ziemniaki,7 g suszonych drożdży,4 łyżki oliwy z oliwek,1/2 łyżeczki cukru,1 łyżeczka soli.Ponadto:Jajko,mak,tłuszcz i bułka tarta do posypania foremki.Wykonanie:Ziemniaki obrać oraz...

Pyszny czekoladowy biszkopt przełożony masą z mleka w proszku przypadnie do gustu szczególnie dzieciom zarówno tym mniejszym jak i tym większym(czytaj mężczyzną).Składniki na blaszkę 24x28 cm:Biszkopt:6 jajek3/4 szklanki cukrupół szklanki mąki pszennej...

Jak co roku "zanurzam się" w przepisach świątecznych...jest ich tak wiele, chciałoby się wypróbować wszystkie ciekawe, ale jest to nierealne. Już trzy tygodnie temu wymieszałam składniki na piernik staropolski i pierniczki, co jest nowością, gdyż wcześ...

Cieszmy się szparagami, póki sezon trwa! Ostatnio lubię ciąć szparagi obieraczką do warzyw, dzięki temu można uzyskać piękne zielone wstążeczki, apetyczne i estetyczne. Mogą być piękną dekoracją potraw, a także bułeczek. Wyrośnięte bułeczki łatwo przer...

Jakiś czas temu, szukając czegoś w Internecie, natknęłam się u Arabeski na ten niezwykle ciekawy przepis (KLIK). A, że miłośników kajmaku i mleka w proszku u mnie w domu dostatek, postanowiłam przetestować go na własnej rodzinie :) Ciasto udało się dos...

Pyszna, aromatyczna tarta, dla lubiących intensywne smaki, smak koziego sera i szparagi. Moja córka o dziwo w tym daniu zasmakowała, jabłek to nie lubi, ale to co słone - serek kozi, to by zajadała. Pomysł na tartę od Illucuciny. Składniki: 1 op...

W końcu przyszedł czas na pieczenie bochenków chleba na kamieniu, a nie w foremce. Dziś postanowiłam upiec moim dzieciom chleb jasny i bez ziaren słonecznika. Do chleba przemyciłam jedynie mąkę żytnią 2000. Chleb smakuje i pachnie naprawdę niesamowicie...

Chwila przerwy w pracy, wychodzę na krótki spacer. Po przyjemnej wiośnie mieliśmy powrót przedwiośnia, a od weekendu przyszło lato - ach, taki chyba już jest ten maj, kapryśny i zmienny. Ale tradycyjnie, jak co roku, cieszę się, kiedy pojawia się pierw...

Składniki: Ciasto 750 g mąki 30 g drożdży 100 g cukru 2 jajka sól 80 g masła szklanka mleka pół szklanki jogurtu greckieg0 olej do smażenia Dekoracja Co tylko chcesz :) Fajny jest patent na snickersowe donuty. Pączki smaruj rozpuszczoną gorzką czekolad...

Przyznaję, że do pączka podeszłam jak do jeża. Przeczytałam tryliard przepisów, a w każdym bardzo wyraźnie podkreślano, że najistotniejsza jest temperatura, w jakiej go smażymy. Podano naprawdę sporo pomysłów, w jaki sposób kontrolować temperatu...

Czego niemoże zabraknąć naświęta? Odpowiedź jest bardzo prosta: własnoręcznie zrobionych pysznych uszek! Osobiście niewyobrażam sobie świąt bezczerwonego barszczu iuszek nadzianych farszem pobrzegi. Niero...

Zaczyn:75 g mąki orkiszowej razowej45 g wody2 łyżki aktywnego zakwasu żytniegoSkładniki wymieszać i zostawić w przykrytym naczyniu na 8-12 godz., w ciepłym miejscu.Ziarno:50 g pestek dyni50 g siemienia lnianego35 g otrębów pszennych lub orkiszowy...

Sezon na jabłka trwa w najlepsze. W mojej kuchni o tej porze jabłka królują pod najróżniejszą postacią, choć chyba najczęściej jako dodatek do ciast. Tym razem ich solidna porcja trafiła do "Szarlotki cioci Zosi". Przepisu, jak wskazuje jego nazwa, nie...

Od dawna planowałam przygotować bułeczki z dipem serowym. Naoglądałam się tego typu przekąsek na zagranicznych blogach, gdzie są najwyraźniej bardzo popularne. A że miała przyjść koleżanka na ploty, to nadarzyła...

Kopytka to moje pierwsze danie jakie samodzielnie przygotowywała, chociaż ziemniaków nie gotowałam. Babcia mi składniki przygotowała i z ukrycia mnie obserwowała. Wcześniej już jej pomagałam, więc co nie co wiedziałam. Ziemniaki z mąką połączyłam, jajk...