Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Po długiej przerwie wracam na bloga. To niesamowite, ale przez jakiś czas nie wyszły mi pod rząd aż trzy ciasta, raz był zakalec, raz mi wypłynął budyń z szarlotki a innym razem ciasto po prostu nie wyrosło. Na jakiś czas zniechęciłam się na tyle, że n...

Pomysł na ten torcik zrodził się bardzo szybko po tym jak przypomniałam sobie, że mam małe opakowanie serka mascarpone. Torcik lekko różni się od tradycyjnego tiramisu (przepis znajdziecie tutaj), w którym są specjalne biszkopty savoiardi. Na spód upie...

IdaŚwięta, czas mięs ,wędlin,chlebówi ciast ...BardzolubięWielkanoc , smakiem jestzupełnieinna od Wigilii , jest bardziejróżnorodna.Tapieczeńjest przepyszna , rozpuszcz...

Ostatnio ktoś mi powiedział, że zaniedbuję bloga i muszę w końcu nadrobić zaległości. To tez jestem, i nadrabiam:) to, że nie ma mnie tutaj nie znaczy wcale, że piekę. Piekę tylko zwyczajnie nie było czasu, żeby wam to wszystko opisać obfotografować. A...

Gęś pieczona w winie i ziołach, a właściwie gęsie udka to pyszne lecz czasochłonne danie. Gęś wymaga specjalnej oprawy i doskonałych dodatków. Czasami są to zioła, jabłka, a czasami wino, szalotki i połówki mandarynek/pomarańczy. Czerwone, wytrawne win...

Chcesz zrobić komuś niespodziankę na walentynki? Nie chcesz żeby to było coś banalnego, czerwonego, włochatego i sprowadzanego z Chin? Chętnie byś coś upiekł/a ale nie chce Ci się stać cały dzień przy garach i robić pracochłonnego tortu? Jeśli na...

Zaraz ponowym roku napisałam długiego posta. Oklejących bułeczkach, naszej podróży napołudnie Kalifornii, otym jak fajny był ubiegły rok ijak jeszcze fajniejszy będzie ten następny. Kiedy doszłam doniemal ostatniego ...

Słońce mocno grzeje, ciasto w rękach szleje, rośnie pod wpływem temperatury więc będzie od razu pieczone na łonie natury.220°C na grillu ustawione, dodatki na cieście ułożone, tylko 20 min pieczenia i czas zabrać się do jedzenia.Składniki:c...

Milky way bez pieczenia w 10 minutOstatnio nie chce mi się piec. A coś słodkiego się przecież chce. Milky way miał powstać w zeszłym tygodniu. Niestety herbatników kakaowych zabrakło. Herbatniki zakupione, więc i ciasto już się chłodzi w lodówce. Szybk...

Scroll down for English Ostatnio chyba mam za dużo na głowie, bo z niczym nie mogę się wyrobić Ten tort wpadł mi go głowy w ostatniej chwili i dlatego dopiero w ostatniej chwili wrzucam go na bloga, ale może jeszcze zdążycie go upiec na jutrzejs...

Kochani dzisiaj przygotowałam przepyszny i zdrowy tort na zimno na bazie produktów mlecznych i truskawek. Tort rozpływa się w ustach, dając słodko - kwaśny smak. Truskawki o tej porze roku są najlepsze! Warto sięgnąć po nie właśnie teraz. Tort przygoto...

Dzisiaj pojawił się kolejny numer naszego Wielkopolskiego Magazynu Kulinarnego Food Culture i w dodatku dzisiaj jest Międzynarodowy Dzień Sernika! Super udało mi się wstrzelić z przepisem ... pysznym zresztą czekoladowym z truskawkami, które nadal są d...

Składniki:1 masło3 łyżki cukru pudru1 jajkoszczypta soli1 łyżeczka sody1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych (rozdrobnionych)1/2 szklanki płatków orkiszowychok. 3/4 szklanki mąki owsianej1/3 szklanki mąki migdałowej (lub zmielonych migdałów)1/2...

Dziś mamy dla Was ciasteczka, ale nie takie zwykłe... Nadziane porządną dawką czekoladowego kremu! Mamy nadzieję, że się skusicie ;-) Składniki:Na ciastka:1 kostka miękkiego masła 1/3 szklanki cukru pudru1 jajko 3 czubate szklanki ...

FaworkiSkładniki: 400 g mąki pszennej szczypta soli 50 g masła (3 - 4 łyżki) 1 jajko 4 żółtka 1,5 łyżki cukru pudru 4 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18% 1 łyżka spirytusu litr oleju cukier puder do posypaniaPrzy...

Wytrzymałam dwa tygodnie, dwa tygodnie bez ciasta, jedzenia i pieczenia, i sama nie wiem co trudniej wytrzymać. I poddałam się, bo tak bardzo zachciało mi się upiec babkę, właśnie babkę. Zwykle kiedy chce mi się coś upiec, to mam nastrój na konkretne c...