Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Kurczak pieczony, jeden z moich ulubionych. Mi osobiście, kurczak kojarzy się z niedzielnymi obiadami jeszcze z dzieciństwa. Oczywiście, kurczak obowiązkowy był poprzedzony rosołem z makaronem. Na kurczaku gotowało się rosół, a potem odsmażało lub piek...

Przepis na kimchi: Kimchi to tradycyjne danie kuchni koreańskiej z kiszonych, fermentowanych warzyw, głównym składnikiem jest kapusta pekińska. Kimchi albo się bardzo lubi albo nie jada w ogóle, jest to specyficzne danie o smaku ostro- słodkim, nieco p...

pieczone udka kurczakaMatka natura urządziła nasz świat w taki sposób, iżwiększośćz nas nie może przejść obojętnieobok ponętnie pachnących kawałków k...

carpaccioPoczątekroku towzmożonyczas towarzyskich wizyt.Dlatego dziśproponujęlekką przystawkę, która zpewnościąprzypadnie do gustunaszymgoś...

Dzisiaj mijają dwa lata odkąd założyłam tego bloga i co tu dużo pisać, już samo jego prowadzenie jest dla mnie wielką radością, a świadomość, że "ktoś czyta" te moje wypociny daje mi kopa do dalszego działania i w miarę możliwości do rozwoju kulinarno-...

Polubiłam ten spokój i ten czas, który teraz mam. Zaprzyjaźniłam się z nim i zaczął mi odpowiadać. Te dni kiedy mogę cieszyć się pracą, bez pośpiechu i szaleństwa zmieniły moje myślenie i nauczyły spokoju. Nastrajam swoje życie na wolniejsze tempo po p...

Granita czyli mrożony napój na bazie kawy lub owoców (najczęściej są to cytrusy). Ja przygotowałam swoją granitę na bazie kawy INKA KLASYCZNEJ, mleczka koksowego i szczypty przyprawy korzennej500 ml zaparzonejKawa Inka Klasyczna4 łyżeczki cukrupó...

Taki czas. Wyczekiwania, budzącego się od nowa co rano, kiedy jeszcze z kołdrą na ramionach opieram brodę o parapet i wyglądam przez okno, czy już spadł śnieg. Ale nie, niestety, Kraków jeszcze nie schował nosa w puchowym szaliku. Od czasu do czasu poc...

Coś pysznego i pięknego, sernik idealny na upały, na herbatnikach, z dodatkiem różnych owoców, wykończony bitą śmietaną, nie jest trudny w wykonaniu, warto wypróbować, na pewno wszystkich zachwyci :) &nbs...

Jestem wielką fanką serników, ale ten oczarował mnie od pierwszego kęsa! Postanowiłam go zrobić na swoje urodziny na poczęstunek dla moich kolegów z pracy. Cóż mam powiedzieć... nawet zdjęcia ładnego nie udało mi się zrobić, bo znikał w ekspresowym tem...

Bawię się trochę w sery. Rzadko czymś się tu chwalę, bo mam wrażenie, że jeszcze sporo wody w rzece musi upłynąć, zanim na poważnie będę miała powody do dumy i chwalenia się. Nie jest tak, że nie wychodzi mi nic. Są sery łatwe w obejściu (i taki opisze...

Czy da się zrobić smaczny sernik bez prawdziwego twarogu? Da się! Serki wiejskie doskonale sprawdzą się w tej roli, przy czym są mniej kaloryczne od swojego pierwowzoru. W lekkim, odrobinę egzotycznym w smaku serniku smakują fantast...

Od razu wpadł mi w oko... Czyż nie jest piękny?:) Mój przygotowałam na nieco innym spodzie (w ten sposób robię domowe batoniki). Tym razem batonik znalazł się na spodzie tortownicy, a na nim "sernikowa" masa z malinami. Do dekoracji świeże malink...

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju sery , pamiętam z dzieciństwa domowe twarożki robione przez Mamę ze zsiadłego mleka.  Teraz trudno o dobre mleko, które by było bazą do serów, toteż coraz częściej robię serki na bazie jogurtu. Wystarczy jogurt grecki wy...

Miałam niespodziankeotwieram drzwi a tu kurier przekazuje paczuszkę, zdziwiłam się bo tak pomyślałam nic nie zamawiałam..a tu masz huraaa :) Społem Kielecki pamietał o mnie :) bardzo dziekuję za cudowne słoiczki pełne sosów, przepysznych. Nie mo...

Składniki podwójna i jedna pojedyncza pierś z kurczaka 3 łyżki oliwy z oliwek łyżka przyprawa do Fajity od Skworcu dwie łyżeczki sosu Curry od Majonez Kielecki bulionetka Knorr cebula średniej wielkości, pokrojona w piórka woda do duszenia łyżka oliwy ...