Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Nie ukrywajmy - smażone ryby, kapusta z grzybami, ciasta (nawet te na bazie kokosa) są dosyć ciężkostrawne. Jak więc dać kopa jelitom i przyspieszyć trawienie? Moje rozwiązanie to kiszonki, pikle, ocet jabłkowy i dużo ostrego! Lekkostrawna sałatka ze ś...

Jako, że uwielbiam połączenia słodko-kwaśne i mieszanie różnych konsystencji, to dzisiejszy deser okazał się strzałem w dziesiątkę. Składa się on ze słodkiej galaretki truskawkowej, kremu rabarbarowego z nutą wanilii oraz chrupiącej kruszonki. Według m...

Chłodnik Dwa ogórki, to idealne danie na upały. Ogórki pokrojone w kosteczkę pysznie chrupią, a zielenina dodaje zupie mnóstwo smaku.W upalne dni przed podaniem można dodać do chłodnika kostki lodu.Chłodnik podaję z razowymi podpłomykami lub chlebem ży...

Większości moich znajomych schab kojarzy się z suchym mięsem, przyswajalnym jedynie w formie tradycyjnych kotletów w bułce tartej. Niedawno odkryłam przepis, który poza ciekawym smakiem daje również niesamowitą wilgotność mięsu. Trzeba go trochę popieś...

Składniki(na 1 porcję)- 10 truskawek ok. 150 g),- łyżeczka cukru (ok. 5 g),- 1 1/2 łyżeczki żelatyny (ok. 8 g),- 1/4 szklanki wody,- opakowanie jogurtu naturalnego (ok. 180 g).Sposób przygotowania1. Truskawki z dodatkiem cukru miksujemy na mus.2. Żelat...

Pogoda nas nie rozpieszcza, za oknem zimno i mokro jak by to nie był maj tylko marzec. W miniony weekend przygotowałam szaszłyki z myślą o grillu na świeżym powietrzu, ale niestety nie dało się wysiedzieć i nie pozostało nic innego jak upiec je w pieka...

Dziś zapraszam na tradycyjna pieczeń rzymską z jajkiem. Bardzo soczysta i aromatyczna, doskonała zarówno na zimno jako przystawka czy przekąska jak i na ciepło jako dodatek do obiadu. Polecam :)Składniki ( na keksówkę o wym. 24x10 cm.)- 1 kg. mięsa mie...

Witajcie!Tylko tyle krewetek udało mi się uchwycić :) Polecam wam ten przepis, krewetki są soczyste, znikają bardzo szybko z talerza. Idealna przekąska, kiedy odwiedzą nas znajomi.Miłego dniaSkładniki:około 20 surowych tygrysich krewetek&nb...

Pieczony kurczak z chrupiącą skórką, to idealna propozycja na niedzielny obiad, przepis jest bardzo prosty, a mięso wychodzi bardzo soczyste. Kurczaka można nadziać posiekaną pietruszką lub ulubioną kaszą, ja swojego tylko natarłam, a do środka w...

Tak strasznie dziś się spieszyłam, żeby przygotować ten tofurnik. Dzień poświęcony odpoczynkowi przestałam i przepracowałam w kuchni. Zrobiłam wypasioną tofucznicę, pieczony kalafior, hummus z pieczonym bakłażanem (przepis wkrótce) oraz owy tofurnik. G...

Typowy obiad, czyli taki który robimy często, ponieważ jest szybki i smaczny.Składniki na 2 porcje:2 pojedyncze piersi z kurczakamłode ziemniaki, ilość w zależności od gustumrożony szpinak połowa opakowaniaolej z pestek słonecznika, polecamy ze sklepu ...

... czyli makaron na zimno z pieczoną papryką i mozzarellą. Szybkie, letnie danie, idealne na upały. Najlepiej wcześniej przygotować zapas pieczonej papryki (można zalać ją oliw­ą i przechowywać w lodówce), wtedy czas przygotowania skracamy do minimum,...

Wiem, że jestem nudna z tą czekoladą, ale nic na to nie poradzę, że jak tort to tylko czekoladowy!!!! Dlatego właśnie na urodzinki mojej Mamci (równie zagorzałej fanki czekolady) wyfasowałam tort czekoladowo-czekoladowy z musem malinowym! :)Generalnie ...

Kilka płatów śledzia MatiasDuża cebulamusztardacytryna lub ocet szczypta cukrupieprzoliwa jaką lubimyŚledzie moczymy w zimnej wodzie około godzinki.Obsuszamy papierowym ręcznikiem, układamy na desce,kropimy sokiem z cytryny, posypujemy odrobiną cukru i...

Żadna sałatka nie będzie nudna, jeśli postawimy na niecodziennie i zazwyczaj dostępne, ale nie zawsze znajdujące się w naszych kuchniach produkty. Mój wybór padł na marynowanego w miodzie kurczaka oraz grillowane warzywa: cukinię i... białe szparagi. S...

Jesień to pora, kiedy mamy ochotę na konkretne w smaku, wyraziste i aromatyczne słodycze. Takie które rozgrzeją, poprawią humor i pięknie zgrają się z aromatyczną kawą lub herbatą.Taki właśnie jest ten tort.Składniki ciasta:4 duże jajka5 czubatyc...