Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

W ostatnim czasie nabyłam garnek rzymski, przyszła więc pora, aby go wypróbować!Garnek rzymski to tradycyjne naczynie gliniane, w którym potrawy gotowane są z wykorzystaniem efektu cyrkulacji pary wodnej uwalniającej się z jego ścianek, uprzednio namoc...

Rok 2015 minął a z nim świąteczne obżarstwo. Pora zacząć realizować noworoczne postanowienia. Ja postanowiłam nie mieć postanowień i przewiduję, że odniosę 100 % sukces ;) Organizm zmęczony pożeraniem smażonych krokietów i makowców na bogato domaga się...

Ketchup jest nieodzownym dodatkiem do mięs, pieczonych kiełbaskami czy też świetnie się komponuje z serami. Niestety kupując ketchup w sklepie jesteśmy narażenie najczęściej na kupowanie koncentratu pomidorowego z domieszką ziół naszprycowanych samą ch...

Niektóre dania powtarzam dzień w dzień, na okrągło, na wiele posiłków. Pakuję do pudełka i zabieram do szkoły, innym razem robię szybko i jem szybko w domu przed treningiem albo biorę na wynos jako doładowanie po siłowni.Ten makaron jest właśnie jednym...

Cudownie kremowa kostka z bananami i kajmakiem, z dodatkiem bitej śmietany to moja wersja popularnej tarty banoffee. Warstwy przekładane są herbatnikami maślanymi. Aby zmiękły, potrzebują kilku-kilkunastu godzin w lodówce. Ja używam herbatników...

Kolejny zielony przepis!Zaproponowałam Wam już dwa przepisy na pudding z tapioki, piernikowy oraz kawowy.Matcha, czyli sproszkowana zielona herbata pojawia się tu drugi raz. Wcześniej wykorzystałam ją do kremu w orkiszowych muffinkach. Jeśli szukacie n...

Utopenec to popularna czeska zakąska, kiełbasy w marynacie, często podawana w czeskich pubach do piwa. Podstawowym składnikiem oryginalnego przepisu są czeskie kiełbasy z kawałkami słoniny (špekáčky) - w warunkach polskich można je zastąpić wysokoga...

Sałatka na szybki lunch na wynos, zwłaszcza gdy żar leje się z nieba. Samo przygotowanie zajmuje kilka minut. Dzięki leżakowaniu w lodówce, zarówno ser feta i ciecierzyca marynują się w aromatycznym pesto. To 2 porcje na lunch lub 4 jako dodate...

Dzisiejsza propozycja to jedno z moich ulubionych dań tuż po tofu tikka masala. Finezyjny, aksamitny i aromatyczny sos z mleka kokosowego a w nim zatopione białe kruche szparagi z kawałkami chrupiącego tofu. Całość przyprawiona miso, trawą cytry...

Inspiracją do przygotowania tej sałatki była dla mnie zawartość lodówki oraz gazeta WERANDA COUNTRY NR.3/2017. Okazało się, że niezależnie jakiego strączka użyjemy zalewa pachnąca kuminem wspaniale zjednoczy wszystkie smaki i powstanie obłędnie pyszna ...

Na gnudi, czyli włoskie kluseczki z ricotty i szpinaku wywodzące się z Toskanii, natknęłam się dopiero kilka dni temu i nie wiem, jak mogły tyle czasu się przede mną uchować! O popularnych włoskich gnocchi mówi się wiele, a gnudi chyba wrzuca się do je...

Składniki na ok. 3-4 porcje (w zależności od pucharków)1 galaretka czerwona rozpuszczona w 0,5l wody1 galaretka niebieska rozpuszczona w 0,5l wodygarść borówek amerykańskich200 ml śmietany kremówki 30-36%2 łyżeczki cukru pudruTężejącą niebieską galaret...

Pomysł na prosty, tani, pachnący i dietetyczny obiad we włoskim stylu. Danie właściwie robi się samo. Kurczak zamarynowany wcześniej w cytrynowej marynacie jest tak mięciutki, że rozpływa się w ustach. Całość dopełnia pyszny sos pomidorowy, którym podl...

Szpajza - pod tą dziwnie brzmiącą nazwą kryje się absolutnie obłędny deser. To śląski król rodzinnych imprez - chrzcin, komunii i wesel.Deser przygotowuje się na bazie jaj kurzych.Do ubitych jajek dodaje się żółtka utarte z cukrem, a konsystencję deser...

Zwalniam.Z potrzeby i konieczności.Tylko nie wiem, czy w kuchni :DJego wysokość kurczak. Jeśli znudził Wam się w codziennym, zwykłym wydaniu, to polecam poświęcić trochę czasu i go nafaszerować. Takie ptaszysko spokojnie starczy na obiad dla całej rodz...

Dokładnie za dwa miesiące będę w Paryżu! W końcu zasłużone wakacje, do tego w mieście świateł, cóż może być lepszego? Żeby umilić sobie czas oczekiwania postanowiłam upiec dzisiaj pachnące cytryną magdalenki. Ich smak z pewnością przeniesie mnie nad Se...