Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Panna cotty nikomu przedstawiać nie trzeba. Ten klasyczny włoski deser zdobył już nasze serca dawno temu. Jednak czy tylko mi znudziła się klasyczna jego wersja? Myślę, że nie. Dlatego postanowiłem podać go z aromatyczną kawą, która wspaniale kontrastu...

Wiele osób unika tofu jak diabeł święconej wody, za sprawą raczej mało ciekawego smaku, oraz faktury, która jest porównywalna z kartonem po butach. W rzece upłynęło sporo wody i niejeden paznokieć zszedł z palca, zanim sam się przekonałem, jak fantasty...

To mój pierwszy sernik z nerkowców i na pewno nie ostatni. Mąż zjadł i powiedział - "Zajeb...!"To musi świadczyć o jego wyjątkowości. Mam już pomysły na inne wersje, a że nerkowców kupiłam od razu kilogram, to wkrótce zrobię co najmniej dwie :)Składnik...

Ładnych parę lat temu kiedy to robiłam swojego pierwszego omleta na słodko, z zamysłem aby był taki bardzo puszysty, otrzymałam zupełnie nieświadomie biszkopt... Smakował jak biszkopt z piekarnika! Od razu pomyślałam sobie o takim "torcie z patelni; że...

łososiowe carpaccioRzecz cała działa się w czasach, kiedy spotkanie łososia, naszych sklepach rybnych, g...

Propozycja na bezmięsny obiad:) Niekoniecznie piątkowy! Leniwe z bułeczką...mmmmm....aż się rozmarzyłam... Trochę jest z nimi pracy ale czasem można dłużej pobaraszkować w kuchni;)przepis jest oczywiście wg mojej ulubionej miary "na oko";)- obiad...

Owsiane buraczane kluski z ricotty z cynamonowym sosem orzechowym, szpinakiem i prażonymi orzechami włoskimiPrzepis (porcja jak na zdjęciu) :2-3 małe buraczki z botwinki,1 jajko,125 g ricotty,trochę więcej niż 1/2 szklanki mąki (u mnie owsiana),1 łyżec...

Jak się macie po świętach i Sylwestrze? Mam nadzieję, że udało Wam się wypocząć.. Nam, cóż jak zwykle nie udało się tego wykonać. Czas świąteczno- noworoczny spędziliśmy dość pracowicie, spotykając się ze znajomymi. Było rewelacyjnie. Zaczynam rok w do...

Macie ochotę na coś słodkiego do kawy? Polecam drodżdżowe ślimaczki. Można je upiec z dowolnym dżemem, marmoladą lub powidłami. Ja wykorzystałem przechwycony z piwnicy teściowej dżem z mirabelek.na 12 sztukSkładniki:35 dag mąki7 g suszonych drożdży5 ły...

To najlepsze krakersy, jakie do tej pory przygotowałam!Zapałałam do nich buraczaną miłością! ;)Są bezglutenowe, wegańskie i mega zdrowe!Taka chrupka przekąska przyda się na wieczorny seans filmowy;)Składniki:1 szklanka mąki z ciecierzycy1 szklanka mąki...

Kto z nas nie lubi krokietów, chyba nie ma takich osób :-) Ale jeśli znudziły Wam się tradycyjne krokiety z kapustą to polecam krokiety z pieczarkami, szynką i żółtym serem. Krokiety są mega smaczne, a dodatkowo z czerwonym barszczem tworzą naprawdę pr...

Babka piaskowa, lekka , krucha i puszysta, klasyk pośród babek. Idealna na wielkanocny stół. Jak przystało na babkę piaskową jest lekko chrupiąca z zewnątrz, a "sypka" w środku. Bardzo łatwo uszlachetnić jej smak np. przez dodanie kandyzowanej skórki p...

Czas leci strasznie.. Tak strasznie iż już nie zwracam uwagi czy jest to środek tygodnia czy weekend.. Brak czasu jest również widoczny i tu na blogu...A co poprawia humor? M.in. spora dawka czekolady;) Zwłaszcza czekolady w ciekawym towarz...

Tak jak obiecałam na naszym FB wrzucam Wam przepis na moją wczorajszą tartę z truskawkami i serkiem philadelphia. Dlaczego z nim? Ano dlatego, że w sklepie nie mieli mascarpone, a moje lenistwo zwyciężyło i nie chciało mi się iść gdzie indziej.Tego cze...

Nie wiem jak to jest, ale muffinki mają coś w sobie wyjątkowego. Bardziej kręcą niż ciasteczka czy bułeczki. U nas w domu są kochane bezwarunkowo. Są niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu. Tym razem wypróbowałam przepis z maślanką. Cudo! Dalej będ...

Na pizzę miałam już ochotę od dawna. Swoją drogą, zastanawiam się, czy taką domową można nazwać niezdrową? Wydaje mi się, że nie do końca. A zresztą nawet jeśli ma więcej kalorii niż standardowy posiłek, to od czasu do czasu można sobie na nią pozwolić...