Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Seromakowiec to ciasto dla tych, którzy mają dylemat przed Świętami, czy upiec sernik czy makowiec

Torcik marchewkowy z kremem twarożkowo-śmietanowym, dżemem i bakaliamiSpontanicznie naszła mnie ochota na ciasto z tartą marchewką. Wilgotne i jesienne, mocno pomarańczowe. Takie żeby zalepiło tą szarugę. Wziąłem marchewisko (całe 700 g!), jajka, cukie...

Kokosowa tarta z kokosowym kremem budyniowo-maślanymPrzyznam, że przez jakiś czas nienawidziłem kremów maślanych. Uciekałem od nich, broniłem się jak tylko mogłem! Aż nastał przełomowy moment, mianowicie napoleonka. Niby nic, niby proste ciasto, ale za...

Kolejna tarta w mojej kolekcji... Spód jest z mąki jaglanej, masa z mascarpone i czekolady, wiśnie doskonale przełamują słodki smak czekoladya całość idealnie się komponuje i smakuje wyśmienicie.Składniki na foremkę 26cmCiasto:-...

Wciąż mam problemy z systematycznością, nie potrafię po prostu „przysiąść” i zabrać się za pisanie, wiecznie coś, chciałabym za dużo. Ale już niedługo będę miała więcej czasu, znowu wychodzę ze swojej strefy komfortu, w której nie było mi znowu tak kom...

Sernik krówka z orzeszkami – to pyszny, słodki sernik uwieńczony kawałkami chrupiących orzeszków. Początkowo myślałam nad dodaniem do niego orzechów włoskich (tak jak w moim przepisie na ciasto krówka bez pieczenia), ale moja szwagierka, która akurat ...

Z moim gotowaniem już tak jest, że inspirują mnie mocno moje wspomnienia, doświadczenia i smaki z dzieciństwa. Zazwyczaj nagle i niespodziewanie pojawia się jakiś impuls, który zabiera mnie w wycieczkę do przeszłości oraz wspomnień kulinarnych. Potem p...

Hej :-). Na weekendach raczej nie robię wpisów, ale tym razem wyjątek, bo blog obchodzi 4 urodziny. Olaprzypominam Ci o Twoich :-)))))))). Z tej okazji dziękuję wszystkim, że jesteście, że do mnie zaglądacie, komentujecie, jest mi bardzo mi...

Ostatnio moją specjalnością stały się serniki - niemal co tydzień trenuję kolejny pomysł, nie wszystkie są udane (wizualnie), ale niemal każdy jest pyszny... nie wynika to z moich oszałamiających cukierniczych zdolności! Po prostu sernik bardzo trudno ...

Sernik to ciasto, obok którego nie da się przejść obojętnie. A obok takich małych, uroczych serniczków to już zupełnie awykonalne :) Czekoladowy spód, waniliowa masa serowa, delikatny mus truskawkowy, słodkie borówki i świeża mięta - czy do szczęścia p...

W upalne dni niechętnie włączamy piekarnik na dłużej dlatego najlepszą alternatywą na wypieki i domowe słodkości są ciasta przygotowywane właśnie na zimno. Sezon letni bogaty w świeże owoce kusi swoimi urokami. Pewno wielu z was ma już na swoim kulinar...

Jak Wam minęła majówka? Ja spędziłam ją rodzinnie z dala od zgiełku miasta i Internetu. Odpoczęłam i zregenerowałam się mimo niezbyt sprzyjającej aury. Po powrocie do domu naszło mnie na sernik z kajmakiem. Trochę poprzerabiałam przepis Elizy Mórawskie...

Odliczam dni do wiosny. Tęsknię. Wyczekuję pierwszych wiosennych molekuł w powietrzu (w Krakowie ponoć pojawiają się koło lipca). Chociaż ta zima była całkiem łaskawa. Bez przeszywającego mrozu i bólu dłoni. Na lodzie przewróciłam się tylko raz,  prost...

Ciasto kubeczkowe z truskawkamiWszędzie truskawki, musi więc w domu pojawić się ciasto truskawkowe. Tym razem upiekłam ciasto kubeczkowe. To łatwe do zrobienia ciasto, które zawsze wychodzi pyszne, a w dodatku można je w prosty sposób modyfikować...

Winogrona u mojej mamy są od zawsze. Porastają dwie strony domu. Latem dają cień na całym tarasie a jesienią dają głównie wino, ale dużo go też zjadamy bo jest przepyszny i pełen smaku, bez porównania do wersji sklepowej. Emilka się nim zajada i nawet ...

Wiem, że bardzo lubicie ciasta ucierane! Ja też! Czy to takie zwykłe jogurtowe, czy też jakieś z owocami wszystkie smakują genialnie! Zwłaszcza takie prosto z piekarnika! Dziś mam dla Was ciasto ucierane z serem ( twarogiem ). Delikatne, le...