Przepis na ciasto 10 minut

Bułki przepyszne! Nie tylko do przegryzienia ot tak, ale również na obiad, np. z czerwonym barszczem będą idealne. Nie podaję dokładnych proporcji farszu, bo jak to zwykle bywa robiłam go z resztek - zresztą i tak każdy przyprawi go wg własnego g...

Polecam taką rybę na wigilijnym i nie tylko stole. Jest bardzo dobra, a najlepsza na ciepło. Wbrew pozorom robi się ją prosto.Zamiast dorsza można użyć innej ryby.zaczyn:3 łyżki mąki pszennej typ 5001/3 szklanki wody letniejszczypta cukru1 dkg drożdżyc...

Puszyste, miękkie bułeczki. Najsmaczniejsze zaraz po upieczeniu, jeszcze ciepłe. Ale i drugiego dnia nie najgorsze. Składniki w gramach mogą wydać się dosyć dziwne, ale to efekt przeliczenia miar US na nasze. Ale posiadaczom wag, nie sprawi...

Cześć łakomczuchy! Jutro moje ulubione święto w roku, więc czas na ostatni przepis w tłustoczwartkowych klimatach. :) Zrobione kilka dni temu Cronuty trochę mnie zawiodły. Dlatego też dziś, czując niedosyt smażonych wspaniałości, nabrałem ochoty na kla...

Kolejna tarta z mojego kursu. Idealna do porannej kawy.Spód:100 gram masła2 żółtka200 gram mąki2 łyżki śmietany 18%Środek:125 gram masła250 gram cukru muscovado10 gram zmielonej kawy do espresso90 ml likieru kahlua2 jajka lekko ubite50 gram mąkiPiekarn...

Gdy na zewnątrz coraz bardziej zielono, a okna mogą być przez cały dzień otwarte – to znak, że świat zrobił się piękniejszy! Z przyjemnością pakuje zimowe ubrania do kartonów i zapominam o zimie na kolejnych kilka miesięcy. I oczekuje na wiosenno-letni...

Chłopaki zażyczyli sobie na święta... pizzę. Z mięsem. Ładnie trzeba mieć nieteges, żeby w święta chcieć zjeść pizzę. Kombinowałam nad składnikami. Nie chciałam, żeby to była zwykła pizza - nie nie, w końcu mieliśmy Wielkanoc... I tak po konsulta...

Cudowna tarta serowo-kakaowa, zupełnie spontaniczny wypiek, bardzo udany, smaczny. Kruche ciasto, wilgotne zwarte kakaowe wypełnienie to uczta dla podniebienia.Polecam, bo to nie jest trudny wypiek, a i chyba nic w nim nie może się zepsuć.Kruche ...

Każde pokolenie ma swoje sentymentalne słodkości, którymi w dzieciństwie pachniał dom. U mnie i bardzo wielu moich przyjaciół są to klasyczne, grube i nadziane jabłkami racuchy drożdżowe. Najwyższy wyraz miłości, weekendowy luksus. Jeśli chociaż przez ...

Witam Kochanidziś przychodzę do Was z bardzo fajnym przepisem na chlebek.Bardzo lubię piec domowe pieczywo, po pierwsze jest duuuużo zdrowsze, po drugie jaka satysfakcja :DChlebek jest pulchny, nie kruszy się, ładnie się wyrabia, skórka jest chru...

Ponieważ Tłusty Czwartek zbliża się dużymi krokami, dziś ponownie zapraszam na pączki. Tym razem skorzystałam z przepisu Dorotus. Jeśli będziecie przygotowywać pączki w swoich domach, pamiętajcie, aby ciasto było bardzo dobrze wyrobione, a później po...

Sernik na Święta! Puszysty, wysoki z owocami: malinami i jagodami!Sernik to ciasto, które zawsze pojawia się na moim świątecznym stole. Sernik można przygotować na wiele różnych sposobów, te na Święta to najczęściej z kajmakiem, makiem bądź te tr...

Przepis rodem z Bolognii (Włochy) - Recipe from Bologna (Italy) - Ricetta bolognese (pizza bolognese - condita con patate, mozzarella, rosmarino e olio)Polish/EnglishSkładniki/Ingredients/ Ingredienti:ok. 300- 400 gr mąki/ 300-400 g plain flour/ ...

Tym ciastem wynagrodziłam sobie męki związane z chorobą, nie mając w ogóle  apetytu musiałam dopieścić swoje podniebienie, i muszę przyznać ,że to ciasto jest idealnym zamiennikiem sernika. Nie żadne tam tofu, ziemniaki i inne wynalazki, tyko Pi...

O ile klasyczna włoska pizza zawsze dobrze sprawdzi się jako danie obiadowe w rodzinnym gronie, za którym w dodatku przepadać będą dzieciaki, to podejmując gości, organizując urodziny/imieniny, czy choćby zapraszając znajomych na wspólne oglądanie mecz...

Nie zawsze mamy ochotę bawić się w pieczenie wymyślnych ciast. Bo przecież i świeże drożdżowe może smakować równie świetnie z kubkiem ciepłej herbaty czy ciepłego mleka :-)SKŁADNIKI:- 5 dag drożdży- 3 szklanki mąki pszennej- 3 jajka- 1 szklanka m...