Przepis na ciasto 10 minut

Po lekturze Jerozolimy Yotoma Ottolerighi i Samiego Tamimi, zaciekawiona smakami, których jeszcze za dobrze nie znam, bo nie miałam jak dotąd wielu okazji ich kosztować, postanowiłam odbyć kulinarną podróż do krajów Bliskiego Wschódu. W mojej wła...

Składniki:białka jajek 10 szt "L", woda mocno zimna 8 łyżek, cukier puder 1,5 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, ocet 3 łyżeczki, budyń śmietankowy 2 opakowania, truskawki mrożone lub świeże 1/2 kg, cukier puder 1 ...

Chłodnik z botwinki zwany chłodnikiem litewskim, to doskonała propozycja obiadowa na zbliżające się lato i upały. Kiedy jest nam gorąco szukamy orzeźwienia, wtedy dobrym pomysłem jest pełen witamin chłodnik. Polecam :)Składniki- 1 duży pęczek botwinki ...

Zapraszam na wspaniały schab po sztygarsku. Tak przygotowany schab doskonale smakuje na ciepło jako danie obiadowe i równie wybornie podany na zimno jako domowa wędlina. Taki schab swego czasu na każde święta przygotowywali moi teściowie. I powiem szcz...

Witajcie :) u mnie niestety deszczowo, nawet Jarmark Wielkanocny świeci pustkami... zmarzłam, przemokłam i nic nie kupiłam :/ jak czujecie będzie słońce na Święta..? Tymczasem zapraszam na pieczeń jajeczną, bo pasztetem bym tego raczej nie nazwa...

Witajcie :) troszkę leniuchuję w wiejskich okolicznściach przyrody ale zapraszam na obiecaną drugą odsłonę jeżyn. Na tapeciegalaretka jeżynowa z espresso i migdałami. Od razu mówię, że to nie mój pomysł ale znaleziony w jednej z gazet wydał...

Wtajcie! Zimno się robi, wirusy buszują czyli czas przeziębień, wysokiej temperatury (niestety tylko ciała) kataru, bólu gardła, łamania w kościach. Kogo oprócz mnie już dopadło...? Każdy z was ma zapewne swoje domowe sposoby na choroby i poprawę...

Składniki:250 g chudej mielonej wołowiny ( na tatara)2 cebulesiekany szczypiorek2 małe cukinie1 łyżka oliwy1/2 łyżeczki kurkumysól, pieprzchilliCzęsto spotykam się z opiniami, że ludzie uczęszczający na siłownię jedzą tylko kurczaka i ryż. No cóż. Przy...

Żadne gotowe sklepowe napoje nie smakują jak te przygotowane w domu do domowego obiadu.W ramach jesieni mamy złote jabłka, które w połączeniu z owocami cytrusowymi dają przyjemne słodko-kwaskowate orzeźwienie :)Składniki:5 dużych jabłek (mogą być kwaśn...

Pożywne, bardzo smaczne i proste danie z makaronem, boczkiem w kremowym sosie serowym, to pomysł na szybki obiad w 30 minut. Takie dania są najlepsze i proste do wykonania.Składniki na 4-5 porcji:40 dag makaronu penne45 dag chudego boczku parzonego lub...

Składniki na sałatkę:- 100 g brązowego ryżu- 60 g kaszy bulgur- 250 g bobu mrożonego lub świeżego- 220 g zielonego groszku mrożonego lub świeżego- 250 g sera mozzarella- 10 rzodkiewek- 2 - 3 garście rzeżuchy- sól, pieprzSkładniki na sos:- 2 łyżki tahin...

Jeśli pomidorki w waszym ogródku nie zdążyły jeszcze dojrzeć, a obawiacie się przymrozków, podsuwam Wam pomysł na przepyszną sałatkę z zielonymi pomidorkami, papryką, cebulą i marchewką. Cudowny dodatek do obiadu, czy na kanapkę.SAŁATKA Z ZIELONYCH POM...

Ta ryba to po włosku sciabola, lama (brzeszczot) albo bandiera (flaga), w Polsce zaś nosi nazwę... pałasz ogoniasty :)Po angielsku silver scabbardfish albo frostfish. W całej okazałości wygląda tak: klik Na wikipedii piszą o niej "Kosmopolityczna...

Dopiero co zrobione, zjedzone i od razu wrzucam przepis. Bo wyszło tak smaczne, że boję się, że zapomnę jak zrobiłam i ciężko będzie odtworzyć. Absolutnie bogate w witaminy, kolorowe, pachnące, pyszne! Inspirowałam się tym przepisem klik ale dodałam in...

Wciąż toczę walkę z niedoborem świeżych i dobrych warzyw w sklepach. Ile można jeść włoszczyznę? Z pomocą przychodzą suszone grzyby lub świeże boczniaki - dostępne w najpopularniejszym polskim sklepie. Niestety w naszym kraju ugruntowała się opinia, ze...

Bardzo prosta i szybka propozycja na obiad. Jak nie mamy za dużo czasu, a chcemy zjeść coś zdrowego to polecam szczególnie. Tym bardziej, że składników nie potrzebujemy za dużo - zaledwie dwa :)Pomysł wziął się oczywiście z zasobów naszej lodówki...