Przepis na ciasto 10 minut

Składniki:50 dag ziemniaków1 marchewka1 pietruszkamała cebulka1/3 brokuła2 udziki z kurczaka2 liście laurowe4 ziela angielskiesólpieprzMięso umyć, włożyć do garnka i zalać zimną wodą. Zagotować i odszumować. Dodać liście laurowe, ziele angielskie i tro...

Dzisiaj pierwszy raz w moim życiu wzięłam się za dynie. No dobra może nie pierwszy, bo kiedyś robiłam na halołin w szkole z moim starczym bratem taką wiecie super straszną. Dzisiaj nie było strasznie, wręcz przeciwnie i w dodatku bardzo satysfakcjonują...

Risotto to jedno z moich popisowych dań. Niby łatwe, ale wcale nie tak łatwe, nieco bardziej wyrafinowane od makaronu, przyjmujące całe mnóstwo różnych smaków. Lubię klasyczne - z groszkiem, z grzybami, ze szparagami, lubię bardziej "odjechane" - z cie...

Składniki dla 2 osób:20 sztuk krewetek Black Tiger (ok. 120g)1/3 kostki masłapęczek natki pietruszki1/3 szklanki białego wina1 łyżeczka soku z cytryny1 ząbek czosnku2 łyżki oliwy z oliweksólpieprzPrzygotowanie:Jeśli krewetki są mrożone, rozmrozić je po...

Inspiracja 1: Anna Jones "Modern Way to Cook"Inspiracja 2: Słońce w zimowy dzień.Inspiracja 3: Scyclijskie wspomnienie o bazylii sprzedawanej w rożku z gazety.Polenta - szpinak - bazylia - pomidorki - feta150 g kaszki kukuryszianej30 ml oliwy750 ml (po...

Przypominając sobie niedawne czasy, gdy mieszkałyśmy razem ze współlokatorką, która była dziś naszym gościem, postanowiłam osłodzić nasze spotkanie. Podczas wspólnego dzielenia mieszkania, dotrzymywała mi często kroku na zajęciach Zumby, a do tego z su...

Słodko-kwaśna sałatka ogórkowo paprykowa:Składniki:- 4 kg ogórków- 4 szt. papryki- ok 1 kg cebuli- gorczyca Zalewa 1 :- 1 szklanka soli- 9 szklanek wodyZalewa 2 :- 3 szklanki cukru- 3 szklanki wody- 3 szklanki octuKroimy ogórki,...

Składniki:0,5 kg piersi z kurczaka luz indyka1 łyżeczka papryki słodkiej1/2 łyżeczki papryki ostrej2 łyżeczki mieszanki przyprawy Tureckiej Biolevita*oliwa lub olej*Warzywa i przyprawy suszone(w różnych proporcjach): papryka, oregano, rozmaryn, kolendr...

Dla osób, które lubią strączkowe ta zupa na pewno przypadnie do gustu. Jest wiosennie zielona i pełna witamin a do tego bardzo smaczna. Zupa dostarcza wartościowe białko roślinne. Do zupy użyłam nasion soczewicy zielonej, która nie rozgotowuje sie jak ...

Szał na warzywa ciągle trwa, ale ludziom zaczyna brakować pomysłu, jak je przyrządzać. Ja proponuję coraz bardziej popularne danie- brokuły w paniercebez smażenia. To doskonały przepis dla kogoś, kto poszukuje czegoś nowego a zarazem łatwego i do...

Składniki:-2 pojedyncze piersi z kurczaka-pęczek świeżego szpinaku (lub 10 dag. mrożonego)-ser żółty (2 plastry o grubości ok. 3 mm.)-2 łyżki masła-1 ząbek czosnku-1 kostka rosołowa-przyprawy (papryka słodka, czosnek, sól, pieprz)Sposób przygotowania:S...

Przez jakiś czas zaniedbywałam ziemniaki. Tylko kasza i kasza i kasza... czasami ryż.Naprawiam to przepisem naZiemniaki pieczone z tymiankiem i oliwkamiskładniki na 1 porcję:* 3 średnie ziemniaki, obrane, umyte i pokrojone w cienkie plasterki (ok...

Sos pomidorowy do pizzyPizza jest częstym daniem w moim domu, dlatego przygotowywanie sosu pomidorowego do niej jest przyjemne i niezmienne. Jeżeli jest to pora letnia to mile widziane będą świeże i bardzo dojrzale pomidory, a jeżeli nie jesteśmy w sez...

Składniki:1 duży batat1 cebula200 g świeżego szpinaku300 g przecieru pomidorowegopuszka mleczka kokosowegopuszka ciecierzycy3 łyżki żółtej pasty curry2 ząbki czosnku2 łyżeczki czarnuszki sól, pieprzkolendra do dekoracjiBatata obieramy...

Pyszny i prosty sernik na zimno, nie wymaga dużego nakładu pracy a na lato jak znalazł :) Polecam wszystkim wielbicielom serników, przepis znalazłam tutaj.okrągłe biszkopty700 g waniliowego serka homogenizowanego250 ml schłodzonej kre...

SKŁADNIKI:2 pęczki zielonych szparagkilka plastrów szynki parmeńskiej100g masła2 żółtkapołowa cytrynysól, pieprzopcjonalnie: gałka muszkatołowa KROK 1:Szparagi dokładnie umyćUsunąć łykowate końceWrzucić do garnka z wrzącą, osoloną wodąGotować ok....